Что делать с белками ? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Что делать с белками ? |
16.12.2008, 19:58
Сообщение
#1
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 84 Регистрация: 18.4.2008 Из: Палестина Пользователь №: 5,906 |
У нас продаётся очень плохой майонез и я вот решила зделать дамашний майонез .
Для пробы я зделала и получилось очень вкусно .Но тут возник у меня вопрос а с белками что делать, кроме крема белкового . Может можно что то приготовить ещё .А то скоро Новый год и буду делать дома майонез и вот я и решила поспрашивать что бы решить точно что же мне делать с белками |
|
|
17.12.2008, 10:32
Сообщение
#2
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Сделать фруктовое суфле В пюре из 5 печеных яблок добавить пену 2—3 взбитых белков плюс 0,5 стакана сахара. Выпекается в духовке. Получаются вкусные, воздушные суфле ДА!! я такое делала!!!! взбивала белок, потом туды печ.яблоки (пюре)и продолжала взбивать.... выпекать в той форме что будешь подавать и кушать быстро!!! потому как быстро опадает.... вкусно!!!! а еще я белки использовала для фр.блинчиков..... в теме блины и оладьи должен быть рецепт.... ну очень вкусные блины, все в дырочку - просто кружево!!! единственное- тяжеловато переворачивать, нужно запастись терпением и быть очень аккуратным. а Светуля пекла багеты ( где то в хлебах рецептик) |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.5.2024, 18:25 |