IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Закуски, Интересные закуски
Kati
сообщение 4.12.2005, 14:37
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24





Содержание темы:
Фаршированые огурцы-от Кати
Фаршированый свежий перец-от Кати
Фаршированые помидоры-от Кати
Фаршированые крабовые палочки-от Миры
Крабовые шарики-от Миры
Быстрая и сытная закуска-от Леночка-12345
Закуска "Невская"-от Леночка-12345
Грибочки по-венесуельски-от Кати
Селедочная намазка-от Леночки-12345
Намазка из крабовых палочек-от Леночки-12345
Фаршмак-от Леночки-12345
Бутербродный торт-от Леночки-12345
Канапе "Мозайка"-от Леночки-12345
Селедь фаршированая-от Ольги
Закуска "Кораллы"-от Кати
Икра чесночная-от Леночки-12345
Томатные корзинки с грибочками по-венесуельски-от Кати
Закуска "Мужской каприз"-от Викуши
Помидоры фаршированые-от Еленки
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек-от Леночка-12345
Закуска из печеночного паштета-от Викуши
Тефтели в тесте "Воробушки"-от elenka
"Тещин язык"-от elenka
Фаршированые блинчики-от Натали
"Птичьи гнезда"-от Натали
Закуска из крекеров с паштетом-от Натали
Закуска слоеная из баклажанов-от Натали
Сырные медальоны-от Натали
Фаршированые котлеты-от Еленки
"Зайчики в карманчике"-от Натали
"Пуговки"-от Натали
Канапе с крабовыми палочками-от Кати
Креветочная закуска-от Tanja
Рулет из лаваша-от Анастасии
Закуска "Белогвардейская"(студенческая)-от Стаса
Закуска из соленой сельди-от Стаса
Закуска "Раки"-от Анастасии
Закуска "Белые грибочки"-от Лапули
Быстрые малосольные огурцы-от Наташи
Фаршированные яйца в панировке-от Алены
Обжаренный сыр с ветчиной-от Алены
Тузлук-от Валерии
Салат корейский из папоротника-от Ва-юр
Роллы по-русски-от Алены
Рулет из лаваша-от Ирина71
Николашки-от Светуни
Полено из сыра-от podruga
"Шарики с сюрпризом"-от podruga
Крабовые шарики-от Алены
Закуска с сардинами(фаршированные помидоры)-от Наташи
Бутики на шпажках-от podruga
"Рафаелло"-от Алены
Фаршированные персики-от Ирина71
Фаршированные лимоны-от Ирина71
Кабачки фаршированные творогом-от Ирина71
Бутербродный торт с окороком и сыром-от Алены
Паучки с лососем-от Наташи
Свинные язычки в желе-от Алены
Закуска из огурцов и красной икры -от Наташи
Фаршированные поросята (яйца)-от Ва-юр
Просто редиска-от Алены
Роллы из огурца-от Светуни
Сельдь под шубой-от Алены
Желе с индейкой-от Репки
Маринованные грибы под "шубой" и Роллы-от Светуни
Рулетики с форелью и печенью-от Светуни
Жульен с грибами и сыром-от Репки
Тесто для лаваша для закусок-от Stern
Рулетики из лаваша-от Stern
Бутербродный торт из красной рыбы-от Ва-юр
Фаршированные яйца и картошечка-от АЛЁНКИН
Паста из креветок-от Репка
Огуречное суфле - от Багира
Творожно- ветчинное суфле в огуречной "рубашке"- от Ва-юр
Рулет "Снежная буря"- от Барбара
Коктейль из тунца-от Багира
Крабовый рулет -от Кошка
Фаршированные помидоры -от Кошка
Русская закуска-от Кошка
Кошачий глаз -от Кошка
Яблоки острые - от Репка
Жюльен из грибов - от Свет`ОК
Сырные шарики -от Оленёк
Сырные шарики - от Алла Павловна
Роллы с сыром, чесноком и зеленым луком - Алена
Авокадо со скумбрией -от Багира
Крем-паста из копченого лосося-от Махоня
Масло из анчоусов-от Махоня
Язык заливной-от Алена
Винная закуска-от Алекс
Рыбная закуска-от Светуни
Рыбный пирог-от Светуни
Тарталетки с бужениной-от Алены
"Сырные шарики" и "Пхали" -от Барбара
"Таблетка поцелуя"-от Алена
Селедочные шарики -от Ва-юр
Заварные лебеди для заливного-от Свет`ОК
Сырные Рафаэлло-от Pups
Крем из авокадо-от Светуни
Фаршированные яйца-от Сапсик
Закуска из баклажан-от Сапсик
Закуска с икрой-от Светуни
Бутербродный закусочный торт из свиных язычков-от Ва-юр
Тарталетки с начинками -от Алёна
Закуска "Творожная летняя" - от Стас
Закуска из баклажан-от Алены
Бутербродики из баклажанов-от Nerazumna
Закуска из баклажан -от Алена
Баклажаны фаршированные и запеченые-от Алена
Шпротная закуска - от светуня
Фаршированные яйца-от leyla.80
Горячие бутерброды с сайрой-от leyla.80
Баклажаны, фаршированные фетой-от Sea
Бутерброды с кабачковой икрой-от Милая людям
Икра заморская, баклажанная-от Nerazumna
Пхали- от Солнечная
Капустные султанчики- от Солнечная
Рулетики из лаваша и молосольной форели - от Кобра
Рулет из омлета, фаршированный слабосоленой семгой и огурцом - от Алёнка
Печеночный паштет от Ва-юр
Фаршмак нежный - от club_music
Сосиски в тесте(в вафельных коржах) - от Котенек12
Крекеры с сыром - от Котено12
"Рафаэлло"- от Котенок12
Закуска из яиц и ветчины - от Джекки
Закуска из свинины и сыра - от Джекки
Шпротный бутерброд - от Люлек
Канапе - от Люлек
Шпротный бутерброд - от Люлек
Фаршированный помидор - от Люлек
Рулет - от Люлек
Горячая закуска - от Люлек
Запеченые помидоры с сыром - от Алена
"Плотики" из перца - от Ирэн
Мясной закусочный торт - от Kati
Ореховые грибочки - от club_music
Закусочный тортик с тунцом - от Людмила
Салата-закуски с помидоркой черри - от вуки
Рулетики примитивно-элементарные - от Милая

____________________________________

Эти закуски получаются свеженькими.На столе пользуютсь популярностью. smile.gif
Фаршированые огурцы.

Огурцы нарезать поперек толщиной в 3-4 см,аккуратно чайной ложкой вытащить зерна,но не сквозь,оставить немного "дно".Зафаршировать смесью крабового мяса(соломкой)+сыр(на терке)+немного майонеза.Сверху положить очищеные креветки.
Фаршированый свежий перец.

Перец вымыть,освободить от зерен,разрезать вдоль на 4 части.Зафаршировать прожареным фаршем+лук.Когда фарш остынет,добавить тертого сыра.Сверху промазать сметаной.
Фаршированые помидоры.

Помидоры вымыть,отрезать "попку",аккуратно вытащить семена,перевернуть и дать немного стечь.Зафаршировать смесью соленый лосось(кубиками)+вареные яйца(измельчить)+зеленый лук+Семена от помидор+майонез.Закрыть отрезаной "попкой".
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 37 38 39 40 41 > »   
Начать новую тему
Ответов (570 - 584)
светуня
сообщение 2.5.2007, 13:02
Сообщение #571


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



ВА-ЮРЧИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Рада тебя увидеть и "услышать"!!!!!!!!!!!! Да это же тебе спасибо!!!!!!!!!!!! С твоими рецептиками, все, что угодно можно готовить!!!!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 2.5.2007, 13:17
Сообщение #572


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(светуня @ 2.5.2007, 12:51) [snapback]79462[/snapback]
"ЗАКУСКА С ИКРОЙ"


Слюнки глотать не успеваю-льются потоком!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 2.5.2007, 15:15
Сообщение #573


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(светуня @ 2.5.2007, 5:51) [snapback]79462[/snapback]
"ЗАКУСКА С ИКРОЙ"

Светнуня,хожу по темкам и везде оставляю свой мокрый след laugh.gif (слюнки текут) после твоих рецептиков с такими аппетитнейшими фотками! rolleyes.gif До чего же это вкусно! tongue.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 2.5.2007, 18:11
Сообщение #574


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Эх!Хороша закусочка!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 2.5.2007, 20:05
Сообщение #575


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Светуня-ты неподражаема,как обычно впрочем.Закусочка так и тянется в ротик.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 2.5.2007, 20:09
Сообщение #576


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935



Светуня, очень вкусненько, твоя закусочка выглядит rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 3.5.2007, 7:54
Сообщение #577


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 3.5.2007, 7:58
Сообщение #578


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(светуня @ 2.5.2007, 16:51) [snapback]79462[/snapback]
"ЗАКУСКА С ИКРОЙ"
По пачке плавленого сыра Янтарь и Крем-Бонжур творожный. 200гр икры. Все перемешать. (Источник - рецептик нашей Ва-юрчик "Рыбный пирог"),

Ну, Светуня, ну, выдумщица smile.gif Бегаю по всем темкам за твоими вкусняшками и любуюсь rolleyes.gif
Закусочка замечательная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сапсик
сообщение 3.5.2007, 8:46
Сообщение #579


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 730
Регистрация: 30.1.2007
Из: Новороссийск
Пользователь №: 3,165



Цитата(Sany @ 1.5.2007, 19:11) [snapback]79355[/snapback]
Посоветуйте, пожалуйста, какие начинки можно делать для сырного полена? rolleyes.gif

У меня сырное полено сразу ассоциируется с: сыр, вареные яйца, давленый чеснок, майонез - все перемашать. посолить, поперчить, можно еще зеленого лука. А есть вариант без сыра: яйцо с зеленым луком, сметана с майонезом 1:1.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sany
сообщение 3.5.2007, 11:37
Сообщение #580


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 97
Регистрация: 11.3.2007
Из: Тель-Авив
Пользователь №: 4,277



Цитата(Сапсик @ 3.5.2007, 8:45) [snapback]79735[/snapback]
У меня сырное полено сразу ассоциируется с: сыр, вареные яйца, давленый чеснок, майонез - все перемашать. посолить, поперчить, можно еще зеленого лука. А есть вариант без сыра: яйцо с зеленым луком, сметана с майонезом 1:1.


Вкусно, но у мну дома лук не едят... И грибы не очень...Вот и думаю, с чем еще можно сделать.... Может, яйцо, маслины и грецкие орехи? Хотя.. не знаю, вкусно ли будет... unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 4.5.2007, 1:01
Сообщение #581


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Не знала, куда лучше определить этот рецепт. То ли в бутерброды, то ли в закуски. Везде подходит.

Бутербродный закусочный торт из свиных язычков.







Рецепт и процесс приготовления торта можно посмотреть здесь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 4.5.2007, 3:11
Сообщение #582


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Ва-юрчик!!!! blink.gif blink.gif blink.gif ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif От восхищения в зобу дыханье спёрло!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 4.5.2007, 4:47
Сообщение #583


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(ва-юр @ 3.5.2007, 18:01) [snapback]79933[/snapback]
Бутербродный закусочный торт из свиных язычков.

Ва-юрчик,я в онемении! ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif Потрясающе!Обалденно красиво,и конечно же безумно вкусно! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 4.5.2007, 6:08
Сообщение #584


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



О-Б-А-Л-Д-Е-Т-Ь ohmy.gif rolleyes.gif !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 4.5.2007, 7:09
Сообщение #585


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Не то, что СПЕРЛО!!!!!!!!!!! ОНЕМЕЛО ВСЕ!!!!!!!!!!! Уверена, ОБОЛДЕННОЕ блюдо наша ВА-ЮРЧИК приготовила!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 37 38 39 40 41 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.5.2024, 15:54