IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне
Mira
сообщение 2.12.2005, 17:02
Сообщение #1


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Изображение

Содержание темы:
Ребрышки в красном вине-от Кати
Жареное мясо "Пальчики Венеры"-от Кати
Мясной рулет с сыром в фольге-от Кати
Буженина-от Миры
Свинные колбаски-от Миры
Свинина "в мундире"-от Миры
Тушеная капуста со свининой-от Миры
Свинина запеченая с черносливом-от KiKi
Свинные колбаски-от Миры
Мясо по-француски-от Миры
Буженина на пиве-от Ольга
Советы по приготовлению мясных блюд-от Миры
Рулетики из свинины с грибами-от Мира
Люля-кебаб-от Верунчик
Долма-от Верунчик
Сан-Хакобо в домашнем приготовлении-от Кати
Мясная буханка с беконом-от Кати
Мясная подливка-от Кати
Простенький рецептик из говядины-от Lenochka-12345
"Заяц" из мясного фарша-от Lenochka-12345
Свинные биточки в панировке-от Кати
Мясной гуляш-от Кати
Жаркое-от Викуши
Свинина в сладком "Wok Souce" соусе-от Кати
Мясной рулет со спаржей-от Кати
Закрученные колбаски с фаршем-от elenka
Подлива с сосисками-от elenka
Домашний шашлык из свинины-от Кати
Манты-от elenka
Подлива из ляшек и грибов-от elenka
Подлива из ляшек-от elenka
Печеные котлеты с сыром-от Кати
Мясо в горшочке-от Людмилы
Буженина в медовом соусе-от Кати
Мясо запеченое с овощами-от Людмилы
Мясной рулет-от Натали
Мешочки с мясом-от Натали
Мясной хлебец-от Натали
Мясо запеченое в рукаве-от Людмилы
Котлетки мясные с геркулесом-от Людмилы
"Колобок"-от KiKi
Буженина-от Людмилы
Буженина-от ва-юр
Свинной карбонат-от Людмилы
Свинные ребрышки в духовке-от Кати
Мясная запеканка-от Tanja
Шницель в сырной панировке с семечками "Сезам"-от Ва-юр
Котлетки с морковью-от Людмилы
Рулет мясной с колбасой-от Кати
Азу по-татарски-от Ва-юр
Чили-от Людмилы
Мясо в узелках из дрожжевого теста-от Натали
Пикантные гнезда из рубленного мяса и свежих помидор-от Людмилы
Рулет из свинины-от Людмилы
Рисово-мясные шарики в пикантном соусе-от Людмилы
Запеченый свинной окорок-от Кати
Буженина в пиве-от Викуши
Мясо с овощами запеченое в "рукаве"-от Людмилы
Дрянники по-цыгански-от Тани
Мясо с картофелем в омлете-от Кати
Пестрые котлетки-от Людмилы
Мясо по-абхазски-от Людмилы
Рулет из свинины с сыром-от Кати
Мясной рулет с паприкой и сыром-от Людмилы
Свинина в горчичном соусе-от Людмилы
Свинина в соевом соусе-от Кати
Мясной рулет в тесте-от Кати
Свинина в панировке,запеченая в духовке-от Тани
Ребра говяжьи по-китайски-от Стаса
Мясные вареники с капустой-от marina
Свинина в рукаве с картофелем и грибами-от Стаса
Люля-Кебабы домашние-от Стаса
Турецкий кебаб-от marina
Тушеные бараньи ребра с томатами-от Стаса
Отбивные-от Iohve
Аля-шашлык-от Iohve
Рулет из мясного фарша с начинкой из моркови-от Людмилы
Мясные мешочки с овощами-от Наташи
Свиные ребрышки в остром и пряном медовом маринаде-от Наташи
Свинной шницель-от Наташи
Пирог из рубленного мяса-от Наташи
Свинина жаренная с айвой-от Кати
Мясо с айвой по-турецки-от Наташи
Гнездышки в сливочно-горчичном соусе-от Наташи
Буженина в майонезно-горчичном маринаде-от Наташи
Свинина в томатно-чесночном соусе-от Bulik
Буженина запеченая в рукаве в сладком соусе чили-от Кати
Говядина в кисло-сладком соусе с яблоками-от Людмилы
Мясной рулет с луком-порей и сыром-от Кати
Мясо с сырной корочкой-от Наташи
Пикантный карбонат-от Людмилы
Мясной рулет-от Ва-юр
Мясо с баклажанами-от Людмилы
Буженина фаршированная грибами-от Ва-юр
Мясо с картофелем и тыквой-от Оленька
Котлеты с сырной начинкой-от Людмилы
Мясо в фольге с овощами-от Ва-юр
Фаршированные шарики-от Ирина71
Манты из баранины-от Ирины71
Свинина с яблоками-от Ва-юр
Свинина с клюквенно-брусничным соусом-от Наташи
Рулетики из свинины с курагой-от Людмилы
Тефтели с сыром,запеченые в томатном соусе-от Кати
Свинина,запеченая с хреном-от Наташи
Свинина по-купечески-от Киса
Форшмак-от Алены
Жареное мясо с луком и морковью-от Светуни
Запеченое мясо с картофелем-от Начинающей кулинарочки
Свинина в горчичном соусе со специами и чесноком (фото)-от Алены
Бигос-от Стаса
Свинина в горчично-майонезном маринаде запеченая с картофелем-от Кати
Запеченый пряный барашек-от Кати
Каша перловая «Командирская» с жаренным мясом с говяжьих ребрышек и крепким бульоном-от Стаса
Жаркое со сметанной подливкой и грибами-от sari
Свинные ребрышки в маринаде-от Наташи
Мясной рулет с белком и сыром-от Кати
Мясо по-французски-от Людмилы
Сосиски с чесноком-от Муравей
Мясные "Сенгвичи"-от Кати
Фарш в беконе-от podruga
Свинина с овощами в сливках-от Кати
Свинная книжкаот Светуни
Буженина в ткемалевом соусе-от Алены
Димлама(узбекская кухня)-от Ameliya
Фаршированный мясом перец-от podruga
Мясо запеченое с сыром и грибами-от Ва-юр
Свинина в апельсиновом соке - от Алены
Свинина вкусная-от Юльчик
Свинина "Яблочный рай"-от Stern
Свинное рагу "Альманах"-от Stern
Маринованная запеченная грудинка-от Светуни
Шаурма-от Умка
Буженина-от Алены
Баранина запеченная в рукаве-от Ameliya
Мясной рулет с шампиньонами,сыром и гранатом-от Алены
Мясные котлетки -от Алёнушки
Мясо с любимыми овощами-от Светуни
Маринованое мясо, обжаренное с лучком,перчиком и травками-от Алены
Окорочка с фаршем 50:50-от Stern
Пряная свинина в винном соусе-от Репки
Свинина запеченная в клюкве-от Наташи
Мясо в лаваше-от podruga


________________________________________________________

Предлагаю открыть новую тему « блюда из мяса ».
Хочу открыть вам тайну, если наша Леночка – 12345 СЛАДКОЕЖКА с большой буквы, то я МЯСОЕЖКА. Обожаю мясные блюда. Очень люблю птицу, а также свинину.
Буду очень признательна всем, кто поделится интересными рецептами из мяса.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
62 страниц V  « < 21 22 23 24 25 > »   
Начать новую тему
Ответов (330 - 344)
Kati
сообщение 12.6.2006, 11:34
Сообщение #331


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Какая вкуснятина твои котлетки,Людмила! tongue.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 12.6.2006, 11:36
Сообщение #332


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Спасибо Kati !!! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 13.6.2006, 0:31
Сообщение #333


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ Jun 12 2006, 09:13 AM) [snapback]8837[/snapback]

ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ .

Такие пышные, полезные с овощами, а еще и с ароматом чесночка. Ммммм......
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 13.6.2006, 6:37
Сообщение #334


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(ва-юр @ Jun 12 2006, 11:31 AM) [snapback]8906[/snapback]

Такие пышные, полезные с овощами, а еще и с ароматом чесночка. Ммммм......


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 15.6.2006, 20:24
Сообщение #335


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Kati я обещала показать рукав - вот выглядит коробка


Фото из альбома Receptes 7 сайта MoiFoto.ru
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 15.6.2006, 20:31
Сообщение #336


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Спасибо,Людмила! smile.gif А я что-то искала,смотрела...и не нашла... sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 16.6.2006, 6:29
Сообщение #337


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(Kati @ Jun 15 2006, 07:31 AM) [snapback]9151[/snapback]

Спасибо,Людмила! smile.gif А я что-то искала,смотрела...и не нашла... sad.gif

Пиши адрес, вышлю посылку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 16.6.2006, 11:39
Сообщение #338


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE(Людмила @ Jun 16 2006, 06:29 AM) [snapback]9157[/snapback]

Пиши адрес, вышлю посылку.

Большое спасибо!Да нет,я уверена,что они у нас должны быть!Может я просто не там смотрю...или плохо смотрю... blink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 18.6.2006, 18:31
Сообщение #339


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Этот рецепт когда нашла в интернете, но пусть простит меня автор, я в рецепт внесла изменения. Когда делала первый раз, то мясо было „пресным”

Мясо по-абхазски


Сначала напишу рецепт оригинальный
1 кг. мяса, банка майонеза, 6 яиц, 4 ложки крахмала, соль, перец по вкусу.

А это уже с моими изменениями и на меньшую порцию

500 гр мяса (лучше вырезку, без сухожилий)
2 – 3 ст ложки майонеза (зависит от консистенции майонеза)
2 яйца
2 ч л крахмала
2 зубчика выдавленного чеснока
1 сл ложка английской горчицы (не острой)
1 ч ложка аджики
Соль, перец

Мясо порезать маленькими кусочками, как для салата (лучше режется не полность растаявшее замороженное мясо). Смешать все компоненты, получится довольно жидкая масса. Жарить на раст. масле на сковороде, выкладывая массу ложкой как блинчики. Жарить на медленном огне, переворачивать лучше металлической лопаткой. Жарится и переворачивается мясо без проблем.
Получаются такие котлетки, нежные и вкусные.


Фото из альбома receptes 8 сайта MoiFoto.ru


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 18.6.2006, 18:48
Сообщение #340


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Какая красотища!Запах прям через монитор пробивается!Я хоть и не голодная,но от такой аппетитнейшей тарелочки не отказалась бы... tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 18.6.2006, 19:02
Сообщение #341


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(Kati @ Jun 18 2006, 05:48 AM) [snapback]9270[/snapback]

Какая красотища!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanja
сообщение 18.6.2006, 23:04
Сообщение #342


Айболит форума
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 272
Регистрация: 9.3.2006
Из: Германия
Пользователь №: 54



Нет сюда действительно на ночь глядя нельзя заходить, какой вкусненький рецептик, молодец Людмила! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 18.6.2006, 23:29
Сообщение #343


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Очень вкусные котлетки, Людмила! Можно их делать мясо пополам с курятиной, получаются очень нежные. А главное, их можно сделать, и в кастрюльке или в банке поставить в холодильник. Хранится целую неделю. Прибежал с работы, достал из холодильника и на сковородку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 19.6.2006, 19:33
Сообщение #344


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 10:04 AM) [snapback]9290[/snapback]

Нет сюда действительно на ночь глядя нельзя заходить, какой вкусненький рецептик, молодец Людмила! rolleyes.gif

Спасибо Tanja .....

QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 10:29 AM) [snapback]9291[/snapback]

А главное, их можно сделать, и в кастрюльке или в банке поставить в холодильник. Хранится целую неделю.

laugh.gif laugh.gif laugh.gif Их даже на следующий день не хватило. Делаю много еды, жалуются, что неделю надо одно и то же есть, делаю мало - тоже плохо, быстро кончается.... laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 20.6.2006, 0:36
Сообщение #345


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ Jun 19 2006, 05:33 PM) [snapback]9366[/snapback]

Делаю много еды, жалуются, что неделю надо одно и то же есть, делаю мало - тоже плохо, быстро кончается.... laugh.gif

Оххх! Как же я тебя понимаю! У самой точно так же mad.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

62 страниц V  « < 21 22 23 24 25 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
11 чел. читают эту тему (гостей: 11, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 15.5.2024, 13:12