IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне
Mira
сообщение 2.12.2005, 17:02
Сообщение #1


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Изображение

Содержание темы:
Ребрышки в красном вине-от Кати
Жареное мясо "Пальчики Венеры"-от Кати
Мясной рулет с сыром в фольге-от Кати
Буженина-от Миры
Свинные колбаски-от Миры
Свинина "в мундире"-от Миры
Тушеная капуста со свининой-от Миры
Свинина запеченая с черносливом-от KiKi
Свинные колбаски-от Миры
Мясо по-француски-от Миры
Буженина на пиве-от Ольга
Советы по приготовлению мясных блюд-от Миры
Рулетики из свинины с грибами-от Мира
Люля-кебаб-от Верунчик
Долма-от Верунчик
Сан-Хакобо в домашнем приготовлении-от Кати
Мясная буханка с беконом-от Кати
Мясная подливка-от Кати
Простенький рецептик из говядины-от Lenochka-12345
"Заяц" из мясного фарша-от Lenochka-12345
Свинные биточки в панировке-от Кати
Мясной гуляш-от Кати
Жаркое-от Викуши
Свинина в сладком "Wok Souce" соусе-от Кати
Мясной рулет со спаржей-от Кати
Закрученные колбаски с фаршем-от elenka
Подлива с сосисками-от elenka
Домашний шашлык из свинины-от Кати
Манты-от elenka
Подлива из ляшек и грибов-от elenka
Подлива из ляшек-от elenka
Печеные котлеты с сыром-от Кати
Мясо в горшочке-от Людмилы
Буженина в медовом соусе-от Кати
Мясо запеченое с овощами-от Людмилы
Мясной рулет-от Натали
Мешочки с мясом-от Натали
Мясной хлебец-от Натали
Мясо запеченое в рукаве-от Людмилы
Котлетки мясные с геркулесом-от Людмилы
"Колобок"-от KiKi
Буженина-от Людмилы
Буженина-от ва-юр
Свинной карбонат-от Людмилы
Свинные ребрышки в духовке-от Кати
Мясная запеканка-от Tanja
Шницель в сырной панировке с семечками "Сезам"-от Ва-юр
Котлетки с морковью-от Людмилы
Рулет мясной с колбасой-от Кати
Азу по-татарски-от Ва-юр
Чили-от Людмилы
Мясо в узелках из дрожжевого теста-от Натали
Пикантные гнезда из рубленного мяса и свежих помидор-от Людмилы
Рулет из свинины-от Людмилы
Рисово-мясные шарики в пикантном соусе-от Людмилы
Запеченый свинной окорок-от Кати
Буженина в пиве-от Викуши
Мясо с овощами запеченое в "рукаве"-от Людмилы
Дрянники по-цыгански-от Тани
Мясо с картофелем в омлете-от Кати
Пестрые котлетки-от Людмилы
Мясо по-абхазски-от Людмилы
Рулет из свинины с сыром-от Кати
Мясной рулет с паприкой и сыром-от Людмилы
Свинина в горчичном соусе-от Людмилы
Свинина в соевом соусе-от Кати
Мясной рулет в тесте-от Кати
Свинина в панировке,запеченая в духовке-от Тани
Ребра говяжьи по-китайски-от Стаса
Мясные вареники с капустой-от marina
Свинина в рукаве с картофелем и грибами-от Стаса
Люля-Кебабы домашние-от Стаса
Турецкий кебаб-от marina
Тушеные бараньи ребра с томатами-от Стаса
Отбивные-от Iohve
Аля-шашлык-от Iohve
Рулет из мясного фарша с начинкой из моркови-от Людмилы
Мясные мешочки с овощами-от Наташи
Свиные ребрышки в остром и пряном медовом маринаде-от Наташи
Свинной шницель-от Наташи
Пирог из рубленного мяса-от Наташи
Свинина жаренная с айвой-от Кати
Мясо с айвой по-турецки-от Наташи
Гнездышки в сливочно-горчичном соусе-от Наташи
Буженина в майонезно-горчичном маринаде-от Наташи
Свинина в томатно-чесночном соусе-от Bulik
Буженина запеченая в рукаве в сладком соусе чили-от Кати
Говядина в кисло-сладком соусе с яблоками-от Людмилы
Мясной рулет с луком-порей и сыром-от Кати
Мясо с сырной корочкой-от Наташи
Пикантный карбонат-от Людмилы
Мясной рулет-от Ва-юр
Мясо с баклажанами-от Людмилы
Буженина фаршированная грибами-от Ва-юр
Мясо с картофелем и тыквой-от Оленька
Котлеты с сырной начинкой-от Людмилы
Мясо в фольге с овощами-от Ва-юр
Фаршированные шарики-от Ирина71
Манты из баранины-от Ирины71
Свинина с яблоками-от Ва-юр
Свинина с клюквенно-брусничным соусом-от Наташи
Рулетики из свинины с курагой-от Людмилы
Тефтели с сыром,запеченые в томатном соусе-от Кати
Свинина,запеченая с хреном-от Наташи
Свинина по-купечески-от Киса
Форшмак-от Алены
Жареное мясо с луком и морковью-от Светуни
Запеченое мясо с картофелем-от Начинающей кулинарочки
Свинина в горчичном соусе со специами и чесноком (фото)-от Алены
Бигос-от Стаса
Свинина в горчично-майонезном маринаде запеченая с картофелем-от Кати
Запеченый пряный барашек-от Кати
Каша перловая «Командирская» с жаренным мясом с говяжьих ребрышек и крепким бульоном-от Стаса
Жаркое со сметанной подливкой и грибами-от sari
Свинные ребрышки в маринаде-от Наташи
Мясной рулет с белком и сыром-от Кати
Мясо по-французски-от Людмилы
Сосиски с чесноком-от Муравей
Мясные "Сенгвичи"-от Кати
Фарш в беконе-от podruga
Свинина с овощами в сливках-от Кати
Свинная книжкаот Светуни
Буженина в ткемалевом соусе-от Алены
Димлама(узбекская кухня)-от Ameliya
Фаршированный мясом перец-от podruga
Мясо запеченое с сыром и грибами-от Ва-юр
Свинина в апельсиновом соке - от Алены
Свинина вкусная-от Юльчик
Свинина "Яблочный рай"-от Stern
Свинное рагу "Альманах"-от Stern
Маринованная запеченная грудинка-от Светуни
Шаурма-от Умка
Буженина-от Алены
Баранина запеченная в рукаве-от Ameliya
Мясной рулет с шампиньонами,сыром и гранатом-от Алены
Мясные котлетки -от Алёнушки
Мясо с любимыми овощами-от Светуни
Маринованое мясо, обжаренное с лучком,перчиком и травками-от Алены
Окорочка с фаршем 50:50-от Stern
Пряная свинина в винном соусе-от Репки
Свинина запеченная в клюкве-от Наташи
Мясо в лаваше-от podruga


________________________________________________________

Предлагаю открыть новую тему « блюда из мяса ».
Хочу открыть вам тайну, если наша Леночка – 12345 СЛАДКОЕЖКА с большой буквы, то я МЯСОЕЖКА. Обожаю мясные блюда. Очень люблю птицу, а также свинину.
Буду очень признательна всем, кто поделится интересными рецептами из мяса.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
62 страниц V  « < 56 57 58 59 60 > »   
Начать новую тему
Ответов (855 - 869)
светуня
сообщение 8.1.2007, 8:41
Сообщение #856


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Алена и Аленушка, сплошные вкуснятины нам преподносятТоже мясо делала, но с любимыми овощами. Очень удобно тем, что мясо приготовила заранее, порезала на порционные куски, уложила на противень, сверху побросала овощи - корень сельдерея, фенхель, морковку, чеснок, помидоры, перец, лук, баклажан - все вперемежку, посолила, поперчила, полила оливковым маслом. Сделала это за пару часов до прихода гостей.А когда они пришли - включила духовку. Пока пили - мясо с овощами готовилось. Потом на блюдо только переложить и подавать!!!
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 

Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 8.1.2007, 9:29
Сообщение #857


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(светуня @ 8.1.2007, 7:41) [snapback]39499[/snapback]

Алена и Аленушка, сплошные вкуснятины нам преподносятТоже мясо делала, но с любимыми овощами. Потом на блюдо только переложить и подавать!!!

Прекрасное блюдо!А запах............. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 8.1.2007, 12:00
Сообщение #858


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Просто маринованое мясо,и обжарено с лучком,перчиком и травками.
Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
лада
сообщение 8.1.2007, 12:31
Сообщение #859


Волшебная иголочка
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 331
Регистрация: 27.10.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 785



Думала мяса наелась на неделю вперёд (что-то много у меня его получилось), а вот насмотрелась и не против стащить у кого-нибудь кусочек biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 8.1.2007, 13:11
Сообщение #860


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(светуня @ 8.1.2007, 8:41) [snapback]39499[/snapback]

Тоже мясо делала, но с любимыми овощами. .........

Как я люблю такое мяско в духовке с овощами! Вкуснооо...! Иногда еще и грибочков туда добавляю.


Цитата(Алена @ 8.1.2007, 12:00) [snapback]39558[/snapback]

Просто маринованое мясо,и обжарено с лучком,перчиком и травками.

Умеет Аленочка поддразнить вкуснотой! smile.gif Утащу кусочек, не мугу удержаться. biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 8.1.2007, 16:07
Сообщение #861


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Светуня, Алена, ах какие мяска у вас, загляденьеИзображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 8.1.2007, 19:34
Сообщение #862


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Наташа @ 8.1.2007, 15:07) [snapback]39649[/snapback]

Светуня, Алена, ах какие мяска у вас, загляденьеИзображение


Изображение laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 8.1.2007, 20:56
Сообщение #863


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Изображение ИзображениеИзображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 8.1.2007, 21:00
Сообщение #864


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(светуня @ 7.1.2007, 19:41) [snapback]39499[/snapback]

Сделала это за пару часов до прихода гостей

rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif обожаю такие блюда - максимум овощей и с "хрустинкой"
БОЛДЕЮ от твоей фотки rolleyes.gif

Цитата(Алена @ 7.1.2007, 23:00) [snapback]39558[/snapback]

Просто маринованое мясо,и обжарено с лучком,перчиком и травками.

ВАУ !!! это не то слово laugh.gif laugh.gif laugh.gif тяжело смотреть такие фотки sad.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 8.1.2007, 21:04
Сообщение #865


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Людмила
ВАУ !!! это не то слово laugh.gif laugh.gif laugh.gif тяжело смотреть такие фотки sad.gif laugh.gif


Будем тренировать силу воли.Я вот тоже в тему тортики ходить не могу. sad.gif
Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 8.1.2007, 22:00
Сообщение #866


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Вот и еще мяско вкусненькое tongue.gif ням ням laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 8.1.2007, 22:07
Сообщение #867


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Какие аппетитности у вас,девочки!!! laugh.gif

У меня было 4 окорочка,сняла кожу,срезала мясо,удалила кости(оставила только большую кость в ножке для поддержания формы),наполнила фаршем,зашила,в рукав и в духовку.Из остатков фарша получились котлеты.Муж не понял,что ест полумясо. wink.gif Главное-не проболтаться! rolleyes.gif

Фарш 50:50

500 гр мяса(любого)
500 гр овощей(лук,чеснок,морковь,капуста белокочанная,одна картофелина).Вместо капусты можно кабачки.
5 столовых ложек манной крупы в натруску.
Мясо и овощи измельчить в блендере или прокрутить 3 раза через мясорубку.
Соль,перец,много приправ,сушёная зелень.
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Bild_004.bmp ( 506.3 килобайт ) Кол-во скачиваний: 80
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 8.1.2007, 22:11
Сообщение #868


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Stern @ 8.1.2007, 15:07) [snapback]39774[/snapback]
Фарш 50:50


Наполовину овощи - это здорово! Люблю такое! tongue.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 8.1.2007, 22:16
Сообщение #869


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(АЛЁНКИН @ 8.1.2007, 21:11) [snapback]39777[/snapback]

Наполовину овощи - это здорово! Люблю такое! tongue.gif


Сама люблю-вкусно,полезно,экономно. smile.gif

Разрез не поместился-фотки недостаточно уменьшила.

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Bild_007.bmp ( 506.3 килобайт ) Кол-во скачиваний: 57
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 8.1.2007, 22:23
Сообщение #870


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Stern
У меня было 4 окорочка,сняла кожу,срезала мясо,удалила кости(оставила только большую кость в ножке для поддержания формы),наполнила фаршем,зашила,в рукав и в духовку.Из остатков фарша получиличь котлеты.Муж не понял,что ест полумясо. wink.gif Главное-не проболтаться! rolleyes.gif


Такое я тоже очень люблю,вкусно rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

62 страниц V  « < 56 57 58 59 60 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
10 чел. читают эту тему (гостей: 10, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.5.2024, 19:16