IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Тема закрытаНачать новую тему
> Свиные рулетики
Кобра
сообщение 28.2.2008, 20:09
Сообщение #1


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



Нарезаем порционно свиную шейку



Отбиваем хорошо каждый кусочек, перчим



Нарезаем мелко лук с сырокопченной грудинкой, обжариваем на сковородке!



Туда же добавляем мелконарезанные грибочки
Нарезаем квадратиками масло сливочное и сыр!


Выкладываем наше отбитое мясо, в виде полосочек


Как только наша горячая начинка остынет добавляем в неё сыр с маслом



выкладываем начинку на мясо


сворачиваем рулетиком



кажды рулетик обварачиваем сырокопченной грудинкой и выкладываем в форму



отдельно в мисочке смешиваем сметану и майонез, добавляем чуть-чуть водички






Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кобра
сообщение 28.2.2008, 20:21
Сообщение #2


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



обильно поливаем рулетики



Накрываем фольгой и отправяем в духовку
За 15 минут до готовности снимаем фольгу и даём нашим рулетикам подрумяниться!!



Все комментарии сюда

Приятного аппетита!!! rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 14:03