Рецепты из за границы, Национальные кухни, рецепты народов мира Опции

[Juli]

Содержание темы:
Паприкаш из цыпленка(Венгрия)-от Кати
Закуска из кабачкав по-тунисски(Африка)-от Кати
Чахохбили(Грузия)-от Миры
Чахохбили из цыпленка(Грузия)-от Кати
Суп «Буйабесс» (Франция)-от Миры
Эскалопы по-немецки-от Миры
Кугол рисовый (еврейская кухня)-от Иришки
Луковый суп(Франция)-от Naston
Гювеч из баранины(Болгария)-от KiKi
Токан(Болгария)-от KiKi
Басма(восточная кухня)-от Светланы
Булочки со взбитыми сливками(Эстония)-от ва-юр
Курица в хрустящей корочке(Мексика)-от Кати
Голландский соус к спарже-от Кати
Суши(Япония)-от Кати
Рулетики из китайской капусты-от Кати
Японская лапша с китайскими черными грибами-от Кати
Din Cun(Китай)-от Кати
Роллы(Япония)-от Кати
Суши с авокадо(Япония)-от Кати
Яхния(Болгария)-от Кати
Андалусское гаспачо(холодный суп испанской кухни)-от Кати
Шипс (блюдо Кабардино-Балкарской кухни) - от Репка
Рецепты итальянской кухни с ипользованием ветчины - от Viviana
Рецепты итальянской кухни с использованием рыбы и морепродуктов - от Viviana
Зеленый горошек по-парижски - от Багира
Какое масло лучше ? - от Viviana
Все о приготовлении ризотто - от Viviana
Имамбаялды (турецкая кухня) - от Репка
Лососевый мусс (французская кухня) - от Багира
Тартифлетт (французская кухня)-от Багиры
Мэт(немецкая кухня)-от Stern
Тортильяс де харина(мучные тортильясы)-от Лелишна
Тортильяс с начинкой-от Лелишна
Чорисо с фасолью(Испания)-от Лизавета
Долма из виноградных листьев-от GuNa
Пастуший пирог(Англия)-от Светуни
Настоящий соус Болоньезе(Италия)-от Stern
Баклава(греческий вариант)-от Махони
Яблочный бурек(Турция)-от Барбара
Сигара-бурек(Турция)-от Барбара
Запеканка с соусом Болоньезе-от Багира
Джядльибже-Курица по колено в сметане - от iska78
Пироги-Хитчины(балкарская кухня) - от iska78
Chicken-Tikka-Masala - от Милая людям
Шотландский Пастуший пирог - от Ласа
Шведский медовый пирог HONUNGSКАКАЯ - от Sea
Брауниз - от Светуня
Кебапчета - от Stern
Ханум - от igelnase
Рулет "Ханум" -от Наноша
Салат "Шопский" - от Sea
Пилешка супа - от Sea
Чушка бюрек - от Sea
Пицца - полента - от милая людям
Брюссельский суп - от Iroshka
Милин - от liluha
Таратор ( болгарская кухня) - от Нели
Салат "Снежана" (болгарская кухня) - от Нели
Кебабчета (болгарская кухня) - от Нели


_____________________________________

Предлагаю всем кто за границей поделиться с нами интересными рецептами Ваших стран !

Прикрепленные файлы

 att-4386ec5b67dc8klin.jpg ( 18.49 килобайт ) Кол-во скачиваний: 1

 

[Stern]

Пупсик!Ну для тебя же только теперь всё утаскиваю! Сама хлебом свежим теперь питаюсь! Больше ничего есть уже не в состоянии!

[Kati]

Катюш, посмотрела в книжке..Видимо наши переводчики решили, что хавина русскому человеку понятнее будет...

Ага!А то действительно звучит как-то...кх..."Лепешки из ХАРИны!" А раньше что-то даже и не задумывалась над звучанием...Хотя в испанском много таких слов,коротые на русский лад будут звучать,мягко говоря,не культурно

[Pups]

Пупсик!Ну для тебя же только теперь всё утаскиваю! Сама хлебом свежим теперь питаюсь! Больше ничего есть уже не в состоянии!

вот я -бестолочь, не догадалась
спасибки

[Ludmila]

Тортильяс де хавина[/size] ( :P) - мучные тортильяс

Какая вкуснотень..... спасибо Лелишна за рецептик, обязательно сделаю, я очень такие штучки люблю

[Лизавета]

Девочки хочу поделится рецептом, это блюдо делает моя мама, ну и я тоже, очень вкусно, только не помню в какой стране готовят знаю что иностранное
Чорисо с фасолью
300 гр. копченых колбасок
1 лук
2 чеснока
1 красный перец
1/4 ч. л. сухой паприки
1 ч. л. красного винного уксуса
400 гр. помидоров
1 ст. л. томат. пасты
1 ч. л. сахара
1 лавр. лист
450 гр белой консервированной фасоли
4 ст. л. хлебных крошек
петрушка

В глубокой толстой сковороде обжарить колбаски до корочки, добавить лук, чеснок, перец и жарить до золотистого цвета. Добавить уксус, паприку, перемешать и жарить еще пол минуты. Положить помидоры, томат-пасту, сахар и лавр. лист. Посолить, поперчить. Довести до кипения, накрыть и тушить 20 мин. Положить фасоль, накрыть и готовить еще 10 мин. Посыпать хлебными крошками, петрушкой и поставить в духовку на 2-3 мин. запечь до хрустящей корочки. Вот!

[Kati]

Девочки хочу поделится рецептом, это блюдо делает моя мама, ну и я тоже, очень вкусно, только не помню в какой стране готовят знаю что иностранное
Чорисо с фасолью

Это испанское блюдо.Только там его готовят в неимоверном колличестве растительного масла и еще иногда добавляют говяжий желудок (часто плохо очищенный).И получается такая "каша",плавающая в масле .

А твой рецептик вполне вкусный.Я как-то делала что-то похожее,только в горшочке.

[Ирэн]

Чорисо с фасолью

[Nerazumna]

Лиз, вкуууууусненько!!!!!! я колбаски лублуууу!!!!

[Лизавета]

Лиз, вкуууууусненько!!!!!! я колбаски лублуууу!!!!

попробуй Nerazumna на самом деле вкусно и готовится не трудно , я знаешь колбаски охотничьи беру

[Nerazumna]

Это испанское блюдо.Только там его готовят в неимоверном колличестве растительного масла и еще иногда добавляют говяжий желудок (часто плохо очищенный).И получается такая "каша",плавающая в масле .

а мы так делать не будем!!!!!! мы возьмем рецептик - и сделаем не жирно и вкууусненько!

[Лизавета]

а мы так делать не будем!!!!!! мы возьмем рецептик - и сделаем не жирно и вкууусненько!

[светуня]

Лизавета!!!! Твое ЧОРИСО не пробовала ни разу. Рецептик интересный . И не трудоемкий. Спасибки!!!Фасольку мы любим. Думаю, что с сухой тоже можно сделать, еще вкуснее будет.

[Лизавета]

Лизавета!!!! Твое ЧОРИСО не пробовала ни разу. Рецептик интересный . И не трудоемкий. Спасибки!!!Фасольку мы любим. Думаю, что с сухой тоже можно сделать, еще вкуснее будет.

Я знаешь как делаю иногда отвариваю даже красную, вместо консервированной

[светуня]

А я как раз о ней и думала . Мне очень нравится в качестве гарнира такая.

[Stern]

Лизавета,очень аппетитное блюдо!Спасибо за рецепт!Беру!!!