IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

39 страниц V  « < 35 36 37 38 39 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Заходите ко мне в гости, Мои идеи и фантазии в кулинарии
СНЕЖОК
сообщение 13.4.2008, 10:46
Сообщение #535


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 259
Регистрация: 21.1.2008
Из: германия
Пользователь №: 5,626



вкуснотища мммм food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 13.4.2008, 21:15
Сообщение #536


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



Отбить мясо, посолить и намазать приправами и специями, уложить в ёмкость и залить минералкой на час

Далее вынимаем мясо, смазываем майонезом, кладём кольца лука и в духовку на 40 минут

А это в готовом виде. Мясо получается очень нежным
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katrin
сообщение 13.4.2008, 21:44
Сообщение #537


Прелестная островитянка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,940
Регистрация: 7.6.2007
Пользователь №: 4,631



Багира как все вкусненько,и десерты и мяско бесподобное food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кобра
сообщение 13.4.2008, 21:56
Сообщение #538


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



Багирочка, как все вкусно))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 14.4.2008, 3:30
Сообщение #539


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



И печенье,и мяско-супер!!! food1.gif food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 15.4.2008, 13:19
Сообщение #540


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Мммм какое мяско food1.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ладушка
сообщение 15.4.2008, 13:54
Сообщение #541


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 57
Регистрация: 21.11.2007
Из: Москва
Пользователь №: 5,327



Не вижу 2/3 фотографий блюд sad.gif , такие интересные идеи были по оформлению. Я сама не очень люблю печь сладкое и оформлять тоже, но сыну приходится, он любит выпечку, хотела посмотреть идеи по оформлению(рецептик тоже), а фоток нет. sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ладушка
сообщение 15.4.2008, 15:31
Сообщение #542


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 57
Регистрация: 21.11.2007
Из: Москва
Пользователь №: 5,327



Цитата(Багира7 @ 13.4.2008, 0:57) *

Пойду вот эти пироженки сыну испеку, очень понравились, фотографии меня вдохнавляют biggrin.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Михалыч
сообщение 26.4.2008, 19:55
Сообщение #543


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 241
Регистрация: 26.4.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,485



ПОЧЕМУТО ФОТОК НЕ ВИДНО

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 4.5.2008, 22:09
Сообщение #544


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



Цитата(Ладушка @ 15.4.2008, 14:54) *
Не вижу 2/3 фотографий блюд sad.gif , такие интересные идеи были по оформлению. Я сама не очень люблю печь сладкое и оформлять тоже, но сыну приходится, он любит выпечку, хотела посмотреть идеи по оформлению(рецептик тоже), а фоток нет. sad.gif

Как фоток нет? huh.gif


Цитата(Михалыч @ 26.4.2008, 20:55) *
ПОЧЕМУТО ФОТОК НЕ ВИДНО

Я всё вижу , а к какие именно не видно, притицируйте сообщение, я их перезагружу
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 4.5.2008, 22:29
Сообщение #545


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



ПЛАТОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

Готовое слоёное тесто нарезать на квадраты, в серединку положить нарезанные на кубики яблоки, посыпать их сахаром и корицей. Сложить их противоположными уголками (получится треугольник) и ещё раз соединить уголки. Вообщем что то похожее на платочек. Выпекать 25 минут, готовые посыпать сахарной пудрой

Цитата(Багира7 @ 12.4.2008, 23:57) *

Нам нужно 2 яйца
сахар
ваниль
клубника
75 гр масла
мука, примерно 2 стака или чуть больше
1 ч.л разрыхлителя
Приготовление: Отделить белки от желтков
белки взбить с сахаром и несколько капель лимона (до пиков) , перемешать с кусочками клубники.
Из желтков делаем тесто: желтки, чуть меньше пол стакана сахара, ваниль, 75 гр масла или маргарина(мягкого), размешать, добавть муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Раскатать и сделать кружочки стаканом. Выложить кружочки на противень, сверху ложкой положить наше безе(белки с клубникой). Выпекать 20 минут при 180 гр. Получается очень нежное печенье. Приятного всем аппетита

А это в дополнение к рецепту.
Кладём кружочек, потом безе, опять кружочек и выпекаем (правда безе у меня немного вылезло laugh.gif ) готовые украсить взбитыми сливками и клубникой
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ладушка
сообщение 10.5.2008, 10:32
Сообщение #546


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 57
Регистрация: 21.11.2007
Из: Москва
Пользователь №: 5,327



Цитата(Багира7 @ 5.5.2008, 0:09) *
Я всё вижу , а к какие именно не видно, притицируйте сообщение, я их перезагружу


С 1-5 страницу включительно фоток не вижу, раньше все видела, на всех сраницах.
На 6-й вижу змеиное гнездо, остальных не видно фоток
на 7-й оладушки вижу только
далее до 11-йстраницы фоток не видно, на 11-й вижу кофейное пироженное и флан с фруктами
на 12-й только видно фасоль с чесноком и грецкими орехами
далее фоток не видно до 16-й стр., на ней вижу пирог творожный
далее опять ничего, на 18-й видно грибной пирог и "просто так"
опять пусто и на 21-й фотка с безе и за ними кексики, на 22-й печенье снежинки, далее ничего
и на 24-й баклава, 25-я видна вся, на 26-й виден только супчик
с 30 страницы вижу все уже.
Вот так я вижу фотки.

Цитата(Багира7 @ 5.5.2008, 0:29) *
ПЛАТОЧКИ С ЯБЛОКАМИ


Очень просто и вкусно, оязательно испеку своим, спасибо!

Цитата(Багира7 @ 5.5.2008, 0:29) *


А эти пироженки очень вкусные, всем понравились.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 12.5.2008, 7:10
Сообщение #547


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



Цитата(Ладушка @ 10.5.2008, 10:32) *
С 1-5 страницу включительно фоток не вижу, раньше все видела, на всех сраницах.
На 6-й вижу змеиное гнездо, остальных не видно фоток
на 7-й оладушки вижу только
далее до 11-йстраницы фоток не видно, на 11-й вижу кофейное пироженное и флан с фруктами
на 12-й только видно фасоль с чесноком и грецкими орехами
далее фоток не видно до 16-й стр., на ней вижу пирог творожный
далее опять ничего, на 18-й видно грибной пирог и "просто так"
опять пусто и на 21-й фотка с безе и за ними кексики, на 22-й печенье снежинки, далее ничего
и на 24-й баклава, 25-я видна вся, на 26-й виден только супчик
с 30 страницы вижу все уже.

Понятно про какие ты фото...они загружены на фотоплёнку, когда она глючит, то их не видно. Если какие нужно, я продублирую

ПЕЧЕНЬЕ СПИЧКИ biggrin.gif
Вообще то изначально я хотела сделать печенье бенгальские огни, но так как при выпечке они у меня выросли в размере, назвала их "спички" biggrin.gif

мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сахар -4 ст ложки
ваниль
разрыхлитель 1 ч. ложка
плитка молочного шоколада
Смешайте муку и сливочное масло, добавте разрыхлитель и ваниль Взбейте яйцо с сахаром и добавьте его к муке и замесите мягкое тесто.
Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавите полосочки, выпекаем 10-15 минут (в зависимости от духовки) при 180 гр. Готовые палочки (остывшие) обмакнуть на 2/3 в растопленном шоколаде
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 12.5.2008, 7:25
Сообщение #548


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Багира, симпаитчные печеньки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ruslana
сообщение 15.5.2008, 16:02
Сообщение #549


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 658
Регистрация: 31.3.2007
Пользователь №: 4,373



Цитата(Багира7 @ 12.5.2008, 7:10) *
ПЕЧЕНЬЕ СПИЧКИ biggrin.gif

Какие "спички" вкусные!!! bravo.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

39 страниц V  « < 35 36 37 38 39 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 6.11.2025, 2:25