 Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 5.1.2009, 10:36
Сообщение
#701
|
|
 Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 49 Регистрация: 29.12.2006 Пользователь №: 2,116  |
Цитата(Мурочка @ 5.1.2009, 3:31)  МЯСНОЙ ФАРШ С КАРТОФЕЛЕМ(со сладким перцем и брынзой) Приятного аппетита!  какая вкуснятина  вот хоть баранину из планов на сегодня выноси и готовь мясной фарш с картошечкой ! Мурочка, соус из пакетиков, т.е. любой ??? |
 |
 
|
|
5.1.2009, 18:09
Сообщение
#702
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Цитата(Nagma @ 4.1.2009, 7:35) Кофта с картофелем в томатном соусе Цитата(Мурочка @ 4.1.2009, 8:31) МЯСНОЙ ФАРШ С КАРТОФЕЛЕМ(со сладким перцем и брынзой) Вот спасибочки за новые рецептики.....  
|
|
|
|
|
5.1.2009, 18:17
Сообщение
#703
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Солянка мясная по-грузински
 Мясо - 500 г, репчатый лук - 2 головки, соленые огурцы - 2-3 штуки, томат-паста - 2 ст. ложки, масло - 2-3 ст. ложки, мясной бульон - 1 стакан, смесь трав "Хмели-сунели" - 1 ст. ложка, горький перец - 1 стручок, чеснок - 3-4 зубчика, гранатовый сок - 1 ст. ложка, кинза. Мясо мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным луком и обжарить на растительном масле. Затем добавить томат-пасту, мелко нарезанные соленые огурцы, толченый чеснок, мелко нарезанного горького перца, хмели-сунели, гранатового сока, мясного бульона, нарубленную зелень кинзы. Накрыть крышкой и тушить до готовности. |
|
|
|
|
5.1.2009, 18:21
Сообщение
#704
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Ну Светлана, ты как рог изобилия
 Спасибо за рецептики 
|
|
|
|
|
5.1.2009, 18:28
Сообщение
#705
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Людмила, на здоровье
 Главное чтоб понравились
|
|
|
|
|
6.1.2009, 2:59
Сообщение
#706
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Nagma @ 5.1.2009, 10:17) Солянка мясная по-грузински Ммммм, какая вкуснота!
|
|
|
|
|
6.1.2009, 9:13
Сообщение
#707
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
ой сколько вкуснятин!!!!! готовить не переготовить!!!!!
СПАСИБО!!!!! |
|
|
|
|
6.1.2009, 11:20
Сообщение
#708
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Nagma @ 4.1.2009, 23:35) Кофта с картофелем в томатном соусе Цитата(Мурочка @ 5.1.2009, 0:31) Я к Светланкиной вкуснятине тоже принесла мясное блюдо!Только название гораздо проще... МЯСНОЙ ФАРШ С КАРТОФЕЛЕМ(со сладким перцем и брынзой) Цитата(Nagma @ 5.1.2009, 21:17) Солянка мясная по-грузински Сколько новых и вкусных блюд глаза разбегаются, все хочется попробовать!!!!
|
|
|
|
|
6.1.2009, 19:17
Сообщение
#709
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Рулетики в подливе
 Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо 1 стакан воды 2 ст.л. томатной пасты 0,5 ч.л. соли 350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого 1 луковица соль, перец Затем приготовить подливу: 3 ст.л. растительного масла 1-2 луковицы 2 морковки 1 паприка 2 помидора 1 ст.л. кетчупа Все ингредиенты для подливы обжарить на сковороде и переложить в не высокую кастрюлю. Тесто тонко раскатать, разложить фарш, скрутить рулетом и порезать на кусочки шириной 2-3 см, уложить на подливу, залить 250 мл подсоленной воды, приправить по вкусу, закрыть крышкой и тушить на малом огне примерно 20-30 минут. Когда свариться, посыпать укропом. Подавать со сметанкой! |
|
|
|
|
6.1.2009, 20:08
Сообщение
#710
|
|
 Дюймовочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,359 Регистрация: 19.1.2007 Пользователь №: 2,796 |
Цитата(Nagma @ 6.1.2009, 19:17) Рулетики в подливой Гюльчатай,спасиб тебе за вкусненькие рецептики !!!! |
|
|
|
|
6.1.2009, 20:16
Сообщение
#711
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
irunja, всегда пожалуйста
|
|
|
|
|
6.1.2009, 21:59
Сообщение
#712
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Nagma @ 6.1.2009, 18:17) Рулетики в подливе Вкуснятина!!!   Тесто с томатом наверняка класс!!! Обязательно попробую!!!  |
|
|
|
|
7.1.2009, 0:27
Сообщение
#713
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Stern, эти рулетики пельмешки напоминают, только все делается гораздо быстрее и с соусом
|
|
|
|
|
7.1.2009, 1:47
Сообщение
#714
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Nagma @ 6.1.2009, 11:17) Рулетики в подливе Делала когда-то что-то похожее, но там не томатное тесто было. А по этому рецепту наверняка еще вкуснее!
|
|
|
|
|
7.1.2009, 7:47
Сообщение
#715
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Nagma @ 6.1.2009, 23:27) Stern, эти рулетики пельмешки напоминают, только все делается гораздо быстрее и с соусом Я их делала.Ва-юрчик рецепт давала и Гуна.Вкуснота и без мороки.Только тесто без томата было. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.8.2025, 16:01 |