Блюда из мяса - 3, часть 3 Опции

[Kati]

Приготовила сегодня на скорую руку свинину с тыквой.

Интересно, надо попробовать, спасибо!

[Олюка]

Лёлюшка,очнь интересный рецепт!И так аппетитно выглядит!

[Nerazumna]

Приготовила сегодня на скорую руку свинину с тыквой.

ой обьеденье!!!! какая прелесть!!!! обожаю тыкву.....

вчера варла кашу, горкой выложила, да сахаром присыпала, холодным молочком облила вокруг!!!!ммммммм.......

сегодня попробую с мясом

[вуки]

интересные девочки у вас рецептики, спасибо!!! будем пробовать!!!!

[Лёлюшка]

Интересно, надо попробовать, спасибо!

Лёлюшка,очнь интересный рецепт!И так аппетитно выглядит!

ой обьеденье!!!! какая прелесть!!!! обожаю тыкву.....

интересные девочки у вас рецептики, спасибо!!! будем пробовать!!!!

Спасибо, девочки, я рада, что вам понравилось.

[Nerazumna]

Желаю удачи, с курочкой тоже должно быть очень вкусно . Потом расскажете, как получилось

рассказываю:
1. Огромное спасибо! ОООчень вкусно!!!
2. можно на ТЫ
3. у меня конечное все развалилось, получились кусочки курочки в такой аппетитной неоднородной массе , я еще добавила немного домашнего томатного сока и странную специю (привезла из отпуска), получилось отсренько и ароматненько! лопала я так что аж за ушами трещало!!!!! еще раз СПАСИБО за идею!

[Лёлюшка]

Отвечу по порядку:
1. На здоровье!
2. На ты-с радостью!
3. Пожалуйста. Я очень рада, что идейка пригодилась. А что за странная специя?

[Nerazumna]

если честно то без понятия, купила её в Японии, в Тогакуши, там есть музей собы (гречневой лапши), и по видимому как раз эта деревня специализируется на производстве собы.... вобщем мы обедали в кафешке смежной с магазинчиком сувениров, на столе стояла эта специя, попробовала (добавила с соевый соус который шел к собе) -понравилось. купила в магазинчике. там куча всяких семечек ( я опознала только кунжут), вроде как сушенные помидорки, перец.... вобщем очень вкусненько и остренько

[Лёлюшка]

Понятно

[Лёлюшка]

Тушеная говядина с крыжовником.



Рецепт опять появился на ходу, вот, решила поделиться, потому что вкусно получилось. Мы вообще любим мясо с ягодами, фруктами и всякими выдумками. Ну так вот. Говяжью вырезку нарезала средними кусочками и положила в посуду для тушения, подлила кипяченой воды и стала тушить под крышкой. Когда мясо становится мягеньким, а воды осталось немного, добавляю как угодно нарезанные морковь, лук, свежие помидоры и пригоршню крыжовника (у меня из морозилки, летом припасла целые ягодки), посолила, накрыла крышкой. Минут через 15 добавила измельченные укроп и петрушку, оставила тушить еще минут на 5-10. Все.
Крыжовник быстро стал лопаться, я даже думала, что только шкурки будут плавать, да еще вдруг жесткие - ничего подобного! Получилась такая обалденная масса с семечками крыжовника, никаких жестких шкурок, все мягенько. Вкус такой интересный, кисло-сладко-мясной, мне очень понравилось сочетание помидоров и крыжовника с мясным привкусом. Угощайтесь!

[Ludmila]

[b]Тушеная говядина с крыжовником.

Делала куриное филе с крыжовником (рулетики), очень вкусно....
Спасибо за рецептик

[ворта]

[b]Тушеная говядина с крыжовником.

Ой ,как интересно!Возьму себе на заметку .Ау меня вот нет крыжовника .зато есть брусника и клюква .может и такими ягодами есть какой -нибудь рецептик у тебя

[светуня]

Опять из серии - мое любимое!!!!

[Nerazumna]

[Лёлюшка]

Спасибо за рецептик

На здоровье !

Ой ,как интересно!Возьму себе на заметку .Ау меня вот нет крыжовника .зато есть брусника и клюква .может и такими ягодами есть какой -нибудь рецептик у тебя

Спасибо . Ворта, как такового, рецепта у меня нет, я обычно придумываю на ходу. Клюква у меня тоже есть, на днях что-нибудь придумаю приготовить с ней и выложу рецептик (если будет вкусно ).

Опять из серии - мое любимое!!!!

Девочки, спасибо!