Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах Опции

[Юлевна-Царевна]

Салат с рукколой
Соус: лимон, мед две-три ложки, соль, масло оливковое. Возможные дополнения к соусу:соевый соус вместо соли, чеснок, перец чёрный свежа-истолчённый.
При изготовлении соуса пробовать на вкус: кисло не кисло сладко не сладко.
Теперь салат: Листья рукколы - порвать
Авокадо, перец красный - сладкий, фиолетовый лук кольцами порезать, помыть.
Все перемешать залить соусом ещё раз перемешать.

Сразу подать, остатки не хранить.

[Ludmila]

Салат «Актриса»

нямка какая Обязательно попробую, спасибо за рецептик

МАМА ДОРОГАЯ!!! Пишите, пишите!!!!!

Салат с рукколой

Свеженький салатик

[Лёлюшка]

Салат с рукколой

Вкууусненько, я думаю . Спасибо за рецептик.

[Юлевна-Царевна]

Доброго времени суток
Вот еще один салат с рукколой "Мадейра" Привезла подруга из Португалии. Вкусно - необыкновенно!

Руккола
Рикотта
Помидоры
Авакадо
Заправка: уксус, оливковое масло, соевый соус

[Лёлюшка]

И Вам того же .
Спасибо за рецепт, это прямо для меня. Вкуснятина !

[Юлевна-Царевна]

Салат с помидорами и гранатом
помидоры
красный лук
гранат
соль
молотый перец - по вкусу
растительное масло
Помидоры нарезать восьмушками. Луковицу разрезать на половинки, затем порезать очень тонкими полукольцами. Лук сложить в дуршлаг и ошпарить. дать воде полностью стечь. Сложить в салатник помидоры и лук, приправить перцем и солью. Гранат разломить и добавить к помидорам зерна. Влить в салатник растительное масло, перемешать. Салат можно сразу подавать столу.

[Лёлюшка]

Как-нибудь попробую, любопытно, какой вкус у этого салата . Очень интересные салатики у тебя, Юлевна-Царевна, спасибо.

[Юлевна-Царевна]

Как-нибудь попробую, любопытно, какой вкус у этого салата . Очень интересные салатики у тебя, Юлевна-Царевна, спасибо.

Спасибо за похвалу. Стараюсь не отставать от вас - вы тут все как на подбор - мечта любого ресторана, а не девочки!!!

[mapun]

Добрый день. Предлагаю салат из курицы. К сожалению все рецепты не было времени, но надеюсь, что не повторюсь.

Слата из курицы с ананасом

Куриную грудку варим 5-7минут, нарезаем. Добавляем консервированную кукурузу, порезанный консервированный ананас, варёное яйцо (можно и без него, всё равно вкусно). Заливаем смесью майонеза + сметана 1*1. Я салат не солю.

Всем приятного аппетита!!!

[Мурочка]

Руккола
Рикотта
Помидоры
Авакадо
Заправка: уксус, оливковое масло, соевый соус

о!Вот это по мне!А поподробнее можно?Скока вешать в граммах? Ну пропорции хотя бы приблизительные.Я как-то переборщила рукколы,не понравилось мне.Сориентируйте меня.

[Stern]

По просьбам трудящихся.
Это совсем простой салатик,который очень хорошо сочетается с чисто мясными блюдами.Рецепт бабулин.

Луковый салат.

Небольшие луковицы шинкуем тонкими кольцами и опускаем в маринад- тёплая вода с уксусом и сахаром.Время маринования зависит от остроты лука.Затем откидываем лук на дуршлаг.Когда вода полностью стечёт,заправляем салат.
1.Майонез
2.Душистое подсолнечное масло и чуть уксуса и сахарку.
3.В блендере или миксером взбить сметану,горчицу,кетчуп.

[Наталенка-Маленк...]

По просьбам трудящихся.
Это совсем простой салатик,который очень хорошо сочетается с чисто мясными блюдами.Рецепт бабулин.

Луковый салат.

Стеллочка, а можно пропорции лука-уксуса-сахара?
И еще, под номерами 1,2,3 это возможные виды заправок?

[Ludmila]

Луковый салат.

Cпасибо Стеллочка, обожаю маринованный лук. Обязательно сделаю.
А "пахучее" раст. масло, это принципиально ? У нас такого не продают

[Stern]

Стеллочка, а можно пропорции лука-уксуса-сахара?
И еще, под номерами 1,2,3 это возможные виды заправок?

В том-то и дело,что здесь всё по вкусу.Лук должен быть полностью покрыт водой-это главное.Я маринад пробую.Он должен иметь приятный кисло-сладкий вкус.
Да,под номерами варианты заправок.

Cпасибо Стеллочка, обожаю маринованный лук. Обязательно сделаю.
А "пахучее" раст. масло, это принципиально ? У нас такого не продают

Можно,конечно,с оливковым попробовать....

[Sea]

Стелла, спасибки, обожаю маринованный лучок