IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 42 43 44 45 46 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах
Лёлюшка
сообщение 6.11.2008, 11:00
Сообщение #636


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




ohmy.gif Светуня! Этот салатик прям для меня food1.gif ! Вот с белой плесенью не пробовала, а Дор Блю ООчень люблю! Спасибо за рецептик! food.gif
Неразумничка, пробуй обязательно сырок такой. И вообще, девочки, он же очень полезный, врачи говорят, что очень полезно в день съедать хотя бы по мааааленькому кусочку (а вот чем именно он полезен, я как-то забыла wink.gif , склероз, похоже).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 6.11.2008, 17:30
Сообщение #637


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Лёлюшка @ 5.11.2008, 22:00) *
.............а вот чем именно он полезен, я как-то забыла


Кто придумал плесневелый сыр? Он появился по ошибке. Однажды маленький французский пастух остановился в скрытой от жаркого солнца пещере, чтобы перекусить сыром и хлебом. Ему пришлось оставить бутерброд в пещере, и когда он вернулся, на сыре появились тонкие синевато-зеленые прожилки. Поскольку он был чрезвычайно голодный или на удивление глупый, он съел его, и сыр ему очень понравился. Так появился могучий Рокфор и жил долго и счастливо.

Как подавать? Одним большим куском - лучше, чем пятью или четырьмя маленькими. Для блюда с сырами подавайте контрастные сыры - кремовый, с мягкой корочкой сыр Вачерин и плотный, с ореховым вкусом Чеддер. Подавайте с грушами, инжиром, грецкими орехами, геркулесовыми крекерами и фруктовым хлебом.

Качественный сыр очень полезен для здоровья. Он полностью переваривается, содержит восемь незаменимых аминокислот и массу витаминов и даже способен противостоять кариесу. А плесень (естественно, «голубая») еще больше увеличивает его целебные свойства.

Она содержит незаменимые аминокислоты и бактерии, которые улучшают работу кишечника, способствуют синтезу витаминов группы В. Более того, турецкие ученые, изучающие влияние солнечных ванн на организм человека, установили, что особые вещества, которыми богата благородная плесень, являются лучшим средством для защиты от солнечных ожогов. Скапливаясь под кожей, эти вещества способствуют выработке меланина.


Источник
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 6.11.2008, 22:35
Сообщение #638


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Людмила, какая молодец, нашла такую интересную и полезную информацию. Спасибо. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 7.11.2008, 0:31
Сообщение #639


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Салат из тыквы.



Салат очень простой, легкий, но главное, полезный. Натереть на крупной терке кусочек очищенной тыквы и очищенное яблоко. Соотношение любое, кому нравится побольше тыквы, кому побольше яблочек, а хоть и поровну, это не принципиально. Раньше я в этот салат добавляла немного сахарного песочка, а в этот раз добавила гречишный мед, немного, наверное, пару столовых ложек на небольшой салатник, чтобы только подсластить. Заправила салат нежирной сметаной и посыпала кедровыми орешками. Все. Очень люблю этот салатик, у него вкус такой получается освежающий. И теперь вместо сахара, всегда буду добавлять мед, всем так больше понравилось, да и полезней. И нотку свою вкусовую придает медок.
Да, чуть не забыла, натертое яблоко лучше сазу заправлять сметанкой, пока оно не потемнело, а то вид у салата будет не очень wink.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 7.11.2008, 7:41
Сообщение #640


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Людочка!!! Спасибки за статью, про происхождение знала, а про такую полезность - вот спасибки!!!

Лелик!!! Салатик то интересный получился. Раньше так делала с морковкой, теперь буду знать - можно и с тыковкой!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 9.11.2008, 0:14
Сообщение #641


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Спасибо, Светунь. Попробуй, вкуууусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 9.11.2008, 18:47
Сообщение #642


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Лёлюшка @ 6.11.2008, 9:35) *
Людмила, какая молодец, нашла такую интересную и полезную информацию. Спасибо. smile.gif



Цитата(светуня @ 6.11.2008, 18:41) *
Людочка!!! Спасибки за статью, про происхождение знала, а про такую полезность - вот спасибки!!!

Рада, что пригодилось rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 11.11.2008, 11:37
Сообщение #643


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Салат из кальмаров.


Салат несложный и очень вкусный получился, может кто-то тоже так делает, а я его "собрала" на ходу. Состав очень простой:
отварные кальмары, соленые огурцы, яблоко, зеленый лучок, сметанка и соль. Я все порезала соломкой, но соотношение выбирала, пробуя, пока мне не понравилось. Получилось на 1,5 большие тушки кальмаров одно средней величины яблочко и 4 средних огурчика, т. к. яблочко было сладкое. Очень вкусное сочетание получилось. Муж попросил делать теперь этот новый для нас салат почаще happy.gif . Угощайтесь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 11.11.2008, 11:43
Сообщение #644


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ой угостилась от души!!! так вкусно! атк вкусно..... что салатика осталось только на донышке!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 11.11.2008, 12:01
Сообщение #645


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Ой, Неразумничка, спасибо, я рада, что тебе понравилось smile.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 11.11.2008, 13:27
Сообщение #646


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Я-Самая @ 24.10.2008, 6:24) *
девочки, давно я не была в этой темке, вот решила заглянуть и угостить вас своим салатиком "Футбол"

Как все аккуратно, красиво! Как для праздничного стола.

Цитата(светуня @ 25.10.2008, 13:38) *
Назвала я его МЯСНОЙ САЛАТ С АВАКАДО, ВИНОГРАДОМ ПОД РОЗОВЫМ
СОУСОМ

Ох, и вкуснота какая!!! rolleyes.gif

Цитата(Я-Самая @ 26.10.2008, 12:13) *
"Гранатовый браслет" [/size]

До чего же красиво смотрится этот гранатовый цвет! А как же это вкусно!

Цитата(podruga @ 4.11.2008, 15:21) *
Креветки под шубой

Только от одного названия голова уже кружится! food1.gif

Цитата(светуня @ 5.11.2008, 16:13) *
САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ И СЫРА С ПЛЕСЕНЬЮ

Все ингридиенты для меня! Вкуснятинаааа....!!!


Цитата(Лёлюшка @ 7.11.2008, 0:31) *
[b]Салат из тыквы.

Цвет душу радует! У нас такая дождливая мрачная погода. sad.gif Очень вкусный и полезный салатик.

Цитата(Лёлюшка @ 11.11.2008, 11:37) *
[b]Салат из кальмаров.

Угощайтесь!

С удовольствием угостилась! Спасибо! Я тоже такие салатики очень люблю! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 12.11.2008, 10:08
Сообщение #647


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Вид у салатикка потрясающий!!! Уверена bup.gif , Лелик!!! ВКУС ТОЖЕ!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 12.11.2008, 15:00
Сообщение #648


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Светунечка, спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вуки
сообщение 17.11.2008, 22:53
Сообщение #649


Ласковая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 515
Регистрация: 19.11.2007
Из: москва
Пользователь №: 5,313



не помню есть ли в таком варианте салат "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ", поэтому напишу (рецепт с инета, но с моими поправками). салат выкладывается слоями в следующей последовательности:

1. выкладываем на блюдо листья салата
2. на них жареная картошка фри (пожарить и убрать с помощью салфеток лишнее масло)
3. 3-4 тёртых яйца на мелкой тёрке. сверху клеточкой смазать майонезом
4. шампиньоны пожаренные с луком (убрать лишнее масло)
5. тёртый сыр (много)
6. майонез
7. куриные бёдра пожарить и порезать кубиками или соломкой
8. ещё слой сыра тёртого с чесноком и майонезом (если суховато смажьте сверху немного майонезом)
9. сверху сделать углубление и построить гнездо из брусочков ветчины или буженини...
10. бока украсить зелёным луком
11. яички сделать из плавленных сырков 2-3 шт. + чеснок+ майонез
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат ОЧЕНЬ сытный.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наталенка-Маленк...
сообщение 18.11.2008, 7:45
Сообщение #650


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,502
Регистрация: 21.11.2007
Из: Московская область, г. Нарофоминск
Пользователь №: 5,332



Вуки, мы тоже такой салатик любим!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 42 43 44 45 46 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.8.2025, 8:30