Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах Опции

[Алена]

Куриный салат с маринованым луком.

Как вкусно!!

[Наталенка-Маленк...]

Куриный салат с маринованым луком.

Замечательный салатик!
не зря говорят ,что все гениальное - просто!

[светуня]

Катя!!! Так просто и оболденно вкусно. Мои мужички обожают салатики такие - с мариноваными луками !!!

[учитель]

Куриный салат с маринованым луком.

КАТЮША! ВКУСНЫЙ САЛАТИК! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!

[вуки]

Kati очень вкусный салатик!!!

[Kati]

Алена, Наталенка-Маленка, Светуня' Танюша, Вуки, спасибочки, девочки!

[Камми]

Куриный салат с маринованым луком.

Катя!!! Так просто и оболденно вкусно. Мои мужички обожают салатики такие - с мариноваными луками !!!

И я тоже обожаю салаты с маринованным лучком. Спасибо Катюше за рецептик.

[Kati]

И я тоже обожаю салаты с маринованным лучком. Спасибо Катюше за рецептик.

На здоровье!Надеюсь, что понравится !

[ОЛЕНЁК]

Хочу выложить несколько салатиков в которых какая угодно заправка, но только не майонез. Делаю это специально для тех, кто майонез не любит или не ест по каким-то другим причинам. Вот к примеру кальмаровые салаты многие не представляют без майонеза, попробую вас разубедить.

САЛАТ КАЛЬМАРОВЫЙ

Продукты:
Кальмары - 500 гр.
яйца - 2 шт.
солёный огурец - 1 шт.
1 луковица
0,5 ст ложки уксуса
растительное масло для жарки лука
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Кальмары отварить, лук обжарить чуть присолив, яйца взболтать с небольшим количеством соли и поджарить яичницу. Кальмары, огурчик и яичницу нарезать тонкой соломкой, добавить обжаренный лук вместе с маслом, уксус, при желании посыпать чёрным молотым перцем и всё перемешать.
Примечание:
Салат солить не надо, т.к. в масле с луком она уже есть, да и в яйцах тоже, плюс солёный огурчик.


Обожаю необычные салаты, а этот люблю особенно т.к. меня за уши не оттянешь от кетчупов и прочих томатных соусов, а именно кетчуп тут является заправкой.

САЛАТ "МЕКСИКАНСКИЙ"

Продукты:
300 гр. свинины
5 помидоров
острый кетчуп
2 огурца
1 сладкий красный болгарский перчик
2 зубчика чеснока
китайская капуста (такой салатный кочешок) - количество по вкусу
Приготовление:
Мясо режем кубиками, обжариваем в масле, затем тушим с тремя помидорами, добавив чеснок и кетчуп. Когда мясо остынет перемешиваем его с нарезанными огурчиками, перцем, китайским салатом и оставшимися свежими помидорами. Подаём к столу украсив зеленью.


Многие любят салат из зелёного лука и яиц, но некоторые не едят майонез. Я в принципе всеядна, но иногда майонез надоедает и мне, и тогда я делаю вот такой салатик.

САЛАТ "ЯИЧНО-ЛУКОВЫЙ"

Продукты:
150 гр. зелёного лука
5 яиц
4 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки горчицы
Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, оставив один желток для соуса. Лук мелко нарезать, смешать с яйцами и заправить соусом.
Соус:
Желток тчательно растереть и смешать с горчицей до образования однородной массы, затем добавить в соус растительное масло и хорошо размешать, заправить соус по вкусу солью, сахаром и перцем.

[Kati]

САЛАТ КАЛЬМАРОВЫЙ
САЛАТ "МЕКСИКАНСКИЙ"
САЛАТ "ЯИЧНО-ЛУКОВЫЙ"

какие замечательные салатики!спасибо за рецептики!

[ОЛЕНЁК]

Рада стараться, на днях подкину ещё.

[светуня]

Спасибки!!! Бум ждать ЕЩЕ!!!

[светуня]

ТАМАТНАЯ САЛЬСА С НЕКТАРИНАМИ

Рецепт от Белочки

3 больших томата - кубиками, 2 нектарина (персики б/кожи) - кубиками, 1/3 большой красной луковицы - м/резанной, 1/2 чили, 1 ч.л. сахара, соль по-вкусу. Все перемешать и дать постоять 1 час

[Nerazumna]

Хочу выложить несколько салатиков

спасибо огромное!!! особенно очень понравился мексиканский!!!!

ТАМАТНАЯ САЛЬСА С НЕКТАРИНАМИ

Светочка!!! как же аппетитно она у тебя выглядит!!! МММ!!!!

[ОЛЕНЁК]

ТАМАТНАЯ САЛЬСА С НЕКТАРИНАМИ

Рецепт от Белочки

3 больших томата - кубиками, 2 нектарина (персики б/кожи) - кубиками, 1/3 большой красной луковицы - м/резанной, 1/2 чили, 1 ч.л. сахара, соль по-вкусу. Все перемешать и дать постоять 1 час

Светунь, а заправки у салата никакой нет чтоль? И ещё вопросик - он десертный (хотя лук смущает), или закусочный?