Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах Опции

[Tina]

Девчёнки, хочу предложить вам один простой салатик. Может вы и знаете его. Но всё же напишу.

Нужно взять печень ( лучше говяжью) слегка отварить в подсоленой воде, а потом порезать соломкой и поджарить. Также взять столько же моркови. Натереть на тёрке для корейской морколвки и поджарить на подсолнечном масле. Затем смешать печень и морковь. Салат готов. Его можно заправить майонезом. Но и без майонеза он тоже очень вкусный. Также этот салат можно уложить в тарталетки и украсить зеленью.

[Милая]

Отличный рецепт! А печень не получается сухая? Сколько у нее общая тепловая обработка?

Олеся, добро пожаловать!!!!! Конечно, пиши свои рецепты! Ждем

[Tina]

Когда жаришь печень, можно немного добавить бульона. Она вроде как протушивается и тогда становиться мягче.

[Милая]

Когда жаришь печень, можно немного добавить бульона. Она вроде как протушивается и тогда становиться мягче.

Спасибо, Тина! Буду пробовать

[Tina]

На праздники я часто готовлю следующий салат. Называю его "Праздничный" (извините за тавтологию )

Нам потребуется:

Куриная грудинка - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 средняя пачка
Грибы шампиньоны жареные - 400-500 г (в сыром виде)
Огурец солёный - 3-4 шт
Яйца - 5 шт
Майонез.

Пропорции можно варьировать. Но самое главное , всё нужно порезать большими кусками. Так вкуснее, проверено.

Салат получается очень сытный.

[Ruslana]

Девчёнки, хочу предложить вам один простой салатик. Может вы и знаете его. Но всё же напишу.

Тина!Вкусненько!!!Я ещё добавляю солёный огурчик и обжареный лук!

На праздники я часто готовлю следующий салат. Называю его "Праздничный" (извините за тавтологию )

Попробуем!

[Kati]

Девчёнки, хочу предложить вам один простой салатик. Может вы и знаете его. Но всё же напишу.
На праздники я часто готовлю следующий салат. Называю его "Праздничный" (извините за тавтологию )

Первый салатик как раз для моего мужа, он жуткий любитель печени.А второй интересный....не пробовала курицу с крабовыми палочками

[Камми]

Здраствуйте девочки! Ябывшая Обжорка, если помните такую, а сейчас мама 6мес. малыша Кирюши как раз ему сегодня исполнилось. Примите меня обратно пожалуйста

[Камми]

Я вот к вам с салатиками.Завтра будем отмечать 6 мес. Кирюше.Я хочу приготовить салат "Грибная поляна ", уже давно его делаю, спасибо за репт.А еще вот какие:
"Деревенское утро"
1 крупный копченый куриный окорочек;
500г.Вареной колбасы;
300г. Сыра;
1 болгарский перец (большой);
1 большая вареная кортофелина;
4 вареных яйца;
банка кукурузы;
1 головка лука
майонез

Все порезать кубиками, перемешать и украсить тертым сыром.Дать настояться.
" Закуска по пражски"
(Все на глаз)Отварная говядина(порезанная соломкой),Помидоры свежие ( порезанные соломкой),Болгарский перец(тоже соломкой), сыр (потереть на крупной терке), горошек зеленый , заправить оливковым маслом и уксусом.

С маринованным лучком
1 кг.лука(порезать полукольцами) замариновать на 2 часа(1 часть уксуса, 1 часть воды), 1 кг. морквы потереть по корейски, копченая колбаса( порезанная соломкой), молотые гретские орехи,запраить майонезом.Дать настояться.

[Kati]

Здраствуйте девочки! Ябывшая Обжорка, если помните такую, а сейчас мама 6мес. малыша Кирюши как раз ему сегодня исполнилось. Примите меня обратно пожалуйста

Пивет, Обжорка!Помним тебя конечно !С возвращением!И с пополнением в семье!Здоровья Кирюше!

"Деревенское утро"
" Закуска по пражски"
С маринованным лучком

Спасибо за вкусные салатики!Мне особенно последний понравился!

[Камми]

Тебе спасибо что не забыла.

[вуки]

Камми интересные салатики! спасибо за рецептики , мне с луком тоже больше всех понравился...

[Милая]

А мне все понравились! Спасибо за интересные рецептики!

[Ruslana]

Я вот к вам с салатиками."Деревенское утро"
" Закуска по пражски"

С маринованным лучком

Спасибо за рецептики!Попробуем!!!

[Kati]

Куриный салат с маринованым луком.

• 1 большой кур. окорочек
• 1 средняя луковка
• 1 салатный огурец
• 1 баночка консервированного зеленого горошка

Лук нарезать полукольцами и замариновать на часок в уксусе+вода.Окорочек отварить и разобрать мясо по волокнам, смешать с отжатым маринованым луком, нарезаным огурцом и горошком, посолить и заправить майонезом.