IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 15 16 17 18 19 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах
Мурочка
сообщение 9.12.2007, 20:28
Сообщение #231


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(podruga @ 9.12.2007, 11:19) *
Салат БЕЛАЯ БЕРЕЗА

Здорово!Надо еще из маслин черные черточки сделать! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 9.12.2007, 20:31
Сообщение #232


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Выставлю два салатика, правда фотки такие неудачные, что прям стыдно ставить blush.gif

Огуречный салат с укропом от Клюшечки



Состав:
2 огурца
2 яйца вареных
3 ст.л. сметаны
1 зубчик чеснока
небольшой пучок укропа
соль по вкусу

Приготовление:
Огурец почистить и нарезать кружочками,сложить в чашке.Яйца отварить и нарезать кружочками и отложить в сторону.В небольшой чашке смешать сметану,укроп мелко-порезанный,чеснок выдавленный через пресс и соль по вкусу.Попробовать,если есть желание еще добавить чеснок.Смешать огурцы со сметанно-укропным соусом(чуть соуса оставить).
Сервировочное блюдо выложить листьями салата,первым слоем выложить огурцы,вторым слоем яйца и намазать их чуть соусом.Снова огурцы,яйца.Итак 2-3 слоя.

И еще один
Салат с огурцом и слабосоленой семгой
Рецепт подсмотрела в интернете, не помню сайт, да и сам рецепт точно не помню, додумывала сама



1огурец, 1яйцо, семги грамм наверно 50-70 ушло, фиолетовый сладкий лук, горсточку ржаных сухариков.
Для соуса: растительное масло( по вкусу) лимонный сок, соль, перец.

Огурец очень тонко нарезать(я нарезала овощечисткой ), яйцо разрезать на 6частей, семгу нарезать тонкими ломтиками, лук мелко нарезать. Разложить все продукты на тарелке по своему вкусу, полить соусом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 9.12.2007, 20:34
Сообщение #233


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Нормальные фотки!И очень аппетитные! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 9.12.2007, 22:54
Сообщение #234


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Наташа @ 9.12.2007, 12:31) *
Выставлю два салатика, правда фотки такие неудачные, что прям стыдно ставить blush.gif

Огуречный салат с укропом от Клюшечки
И еще один
Салат с огурцом и слабосоленой семгой

Какие салатики вкусненькие!И фотки хорошие, аппетитно смотрится! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кобра
сообщение 9.12.2007, 23:48
Сообщение #235


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



Цитата(podruga @ 9.12.2007, 11:19) *
Салат БЕЛАЯ БЕРЕЗА(с сайта кажется поваренок с поварешкой)

Салат слоенный,чередовать такие слои-
  1. чернослив рспарить и нарезать соломкой
  2. немного майонеза
  3. грибы обжаренные с луком
  4. немного майонеза
  5. филе курицы,отваренное и нарезанное соломкой
  6. немного майонеза
  7. яйца вареные,на крупной терке натертые
  8. немного майонеза
  9. огурцы свежие,нарезанные соломкой
  10. немного майонеза
В оригинале уложить в виде полена,обмазать майонезом и украсить черносливом,изображая ствол березы.
Я просто уложила слоями.Получился вкусный и сочный салатик,нежненький и тонкий вкус.
мммммммммм.... какая прелесть и ВКУСНОТИЩА!!! спрасибоза рецептик)) не сомневаюсь, что очень вкусный!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.12.2007, 6:50
Сообщение #236


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Наташа @ 9.12.2007, 19:31) *
Огуречный салат с укропом
Салат с огурцом и слабосоленой семгой


Замечательные салатики!!! food1.gif rolleyes.gif И качества фоток вполне хватило,чтобы бурное слюноотделение вызвать! slunki.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 10.12.2007, 8:36
Сообщение #237


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Stern @ 10.12.2007, 7:50) *
Замечательные салатики!!! food1.gif rolleyes.gif И качества фоток вполне хватило,чтобы бурное слюноотделение вызвать! slunki.gif



laugh.gif laugh.gif laugh.gif !!!!!!!!!!!! Полностью согласно с тобой!!!!!!!!!!!!!!! wink.gif

Ленусик!!!!!!!!!!! Очень вкусный такой салатик. Чернослив и кура - отличное сочетание!!!!!!!!!!!

Наташенька!!!!!!!!!!! Я твои салатики с детства уважаю,,,,,,, очень!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 10.12.2007, 17:55
Сообщение #238


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Мурочка, Катюша, Стеллочка, Светочка, спасибо дорогие!!!!!!!!!!
На счет фотографий, я имела в виду, что нет четкости и яркости. Никак не могу подходящее место найти, что бы фотки не были желтыми huh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вуки
сообщение 28.12.2007, 16:47
Сообщение #239


Ласковая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 515
Регистрация: 19.11.2007
Из: москва
Пользователь №: 5,313



девочки как же всё вкусно и аппетитно выглядит ням-ням jump.gif
а я вот укроп вообще не ем sleep.gif у меня аллергия на него, даже на запах(как-то с детства это пошло), всё жду когда вкусы поменяются laugh.gif , но что-то ничего не выходит, а ведь укроп такой полезный!!!
это лирическое отступление... happy.gif
теперь про салат...я смешала два рецепта получила третий: "нептун на суше":
  • смесь из морепродуктов отварить в вегете с добавлением лимона
  • салат айсберг или просто листовой нарвать руками
  • порезать 1-2 яблока(лучше кислое) средними кубиками
  • на фотке к сожалению нет я потом добавила обязательно потереть сыр на мелкой тёрке
  • сбрызнуть по вкусу лимоном и добавить майонез


приятного аппетита!!! буду опять его делать на новый нод, тогда постараюсь сфоткать с сыром wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 28.12.2007, 19:01
Сообщение #240


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(вуки @ 28.12.2007, 8:47) *
теперь про салат...я смешала два рецепта получила третий: "нептун на суше":[list]

Как же вкусно наверное!Люблю я все такое морское rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 28.12.2007, 22:10
Сообщение #241


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(podruga @ 9.12.2007, 3:19) *
Салат БЕЛАЯ БЕРЕЗА(с сайта кажется поваренок с поварешкой)

Ленусь, а огурчики обязательно свежие должны быть? Маринованные не пойдут? Как ты думашь - по вкусу?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 29.12.2007, 0:31
Сообщение #242


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(АЛЁНКИН @ 28.12.2007, 23:10) *
Ленусь, а огурчики обязательно свежие должны быть? Маринованные не пойдут? Как ты думашь - по вкусу?

Аленушка,я думаю просто вкус станет совсем другим.Там есть чернослив,он сладковатый,как будет сочетаться с маринованными огурчиками?Свежие дают такую нотку действительно свежести салатику.Но все же можно пробовать,расскажешь,может получится совсем другой салатик.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 29.12.2007, 7:59
Сообщение #243


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



НЕПТУН НА СУШЕ - очеН интересненько!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 2.1.2008, 7:01
Сообщение #244


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Рецепт этого салата я нашла на одном немецком сайте.

Салат "Карнавальный".
  • 3 филе сельди
  • 175 гр вареной свеклы
  • 175 гр картофеля в мундире
  • 1 соленый огурец
  • 1 шт репчатый лук
  • 1 среднее яблоко
  • 1 вареное "в крутую" яйцо
  • 1,5 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. растительного масла
Все нарезать кубиками и заправить раст. маслом и уксусом.

Получилось вкусно, но нужна качественная сельдь(а не то, что у меня, мягкая какая-то)...Яблоко обязательно нужно кислое.И в следующий раз я не буду ложить яйцо, в салате оно все равно не чувствуется и никакой роли не играет.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 2.1.2008, 15:05
Сообщение #245


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Хороший салатик, люблю салаты с селедочкой food1.gif food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 15 16 17 18 19 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.8.2025, 4:26