Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах Опции

[Ludmila]

Cалаты - 1
Салаты - 2

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ : "Салаты - часть 3"

Рыбный салат - от Милая
Салат с крабовыми палочками и фасолью - от Ирэн
Салат "Подсолнух" - от Шелест
Копченая курица с ананасом - от club_music
Бурячек - от club_music
Салат из авокадо - от Sea
Салат "Самый настоящий сюрприз"- от club_music
Салат с селедкой -от alonka
Салат из сельди - от Милая
Салат "Мишка" - от Кобра
Салат "Загадка" - от Кобра
Салат "Купеческий" - от Барбара
Салат куриный с черносливом - от Алена
Салат Керченский - от Yulka
Салаты из пекинской капусты -от club_music
Салат из говядины- от Sea
Салат из редиса -от Ва-юр
Салат из сельдерея с морковью и кедровыми орешками -от Светуни
Салат с семгой - от podruga
Салат рыбный - от podruga
Салат из кальмара - от podruga
Морской коктейль - от Люлёк
Неаполетанский салат -от Светуня
Домашний салат с горбушей - от Алена
Салатс курицей, ветчиной и сыром - от Танчик
Салат Лесной - от Танчик
Салат Ананасовое наслаждение - от Светуня
Салат "Нептун" - от вуки
Салат "Каролина" - от вуки
Салат "Дубок" - от anna02
Салат с хурмой -от Светуни
Салат с маринованным красным луком -от Светуни
Салат "Белая береза" - от podruga
Огуречный салат с укропом - от Наташа
Салат с огурцом и слабосоленой семгой - от Наташа
"Нептун на суше" - от Вуки
Салат "Карнавальный" - от Kati
Салат с креветками и авокадо - от Наташа
Ананасовый чесночный салатик - от Nerazumna
Салат "Нежность" - от Аленкин
Салат типа "Графский" - от Светуня
"Нежный шик декабря" - от Светуня
Салат с сельдереем, курицей и виноградом - от Светуня
Салат с ветчиной и курицей - от Аленка
Салат с языком - от Учитель
Салат с языком - от Учитель
Мадрид - от Наталенка-Маленка
Легкий крабовый салатик - от Вуки
"Оркестр" - от Вуки
Крабовый легкий салат - от Алена
Салат "Черепашка" - от lepestruna
Салат из печени трески -от Ва-юр
Китайский салат -от Ruslana
Китайский салат на русский лад - от Светуня
Салат "Обжорка" с мясом и фасолью - от Брусничка
Салат с фасолью и тунцом - от Брусничка
Гуакамоле "По-быстрому" -от Алёнкин
Простой салат с кальмарами и зеленым горошком - от Кит
Салат из свиного сердца и корейской моркови - от нюсик
Салат из печени трески - от Кит
Салат из персиков и ананасов - от осьминожка
Крабовые палочки "под шубой" - от ленуся
Корзиночки с овощами - от Favola
Салат "Искушение" -от Маняшка
Салат с курицей, черносливом и апельсинами -от Маняшка
Салат "Простой" - от Шелест
Салат с базиликом -т Светуни
Салат для любимого- от Светуни
Салат "Копченый" - от Sea
Запеченые овощи с фетой -от podruga
Весенний салатик -от podruga
Салат "Созвездие" - от Свет`ОК
Салат овощной с грушей - от Светуня
Салат простой с обжаренной курой - от Светуня
Салат из печеных овощей - от Светуня
Cалат "Огурчик" - от Милая
Мясной салат - от Ленуся
Салат "Министерский" - от Кобра
Салат фасолевый -от Кобра
Салат "Хэйхе " - от Свет`ОК
Салат из свиного языка с огурцами - от Свет`ОК
Рыбки в пруду - от Милая
Ленивый Оливье - от Kotofejchik
"Пальто" - от Kotofejchik
Салат с мидиями - от Kotofejchik
Салат из говяжей печени с морковью - от Tina
Салат Праздничный - от Tina
Деревенское утро - от Камми
Закуска по-пражски - от Камми
Салат с маринованым лучком - от Камми
Куриный салат с маринованым луком - от Kati
Салат Кальмаровый - от Оленёк
Салат Мексиканский - от Оленёк
Салат яично-луковый - от Оленёк
Томатная сальса с нектаринами - от Светуня
Салат с нектаринами и креветками - от Светуня
Теплый салат с рыбой - от Мыш
Салат с соусом из авокадо и помидора - от Светуня
Салат "Подсолнух" - от Алена
Салат "Калейдоскоп" - от Олеся28
Салат "Флагман" - от Олеся28
Салат из пекинской капусты с тунцом или горбушей - от Ласа
Апельсиновое настроение - от Я-Самая
Салат "Креветки под шубой" - от elena_110
Салат с сельдью, картофелем и яйцами - от милая людям
Салат "Смертельный номер" - от Наталенка - Маленка
Морская жемчужина - от Вуки
Грибной салат с ветчиной и сыром - от Камми
Салатик рыбный слоеный - от Олюка
Салат "Моя летняя фантазия" - от Лёлюшка
Сатат "Футбол" - от Я-Самая
Мясной салат с авокадо, виноградом под розовым соусом - от светуня
Гранатовый браслет - от Я-Самая
Креветки род шубой - от podruga
Салат из фруктов и сыра с плесенью - от светуня
Салат из тыквы - от Лёлюшка
Салат из кальмаров - от Лёлюшка
Салат "Гнездо глухаря" -от Вуки
Салат "Актриса" -от Юлевна-Царевна
Салат с рукколой - от Юлевна-Царевна
Салат с рукколой "Мадейра" - от Юлевна-Царевна
Салат с помидорами и гранатом- от Юлевна-Царевна
Салат из курицы с ананасом - от mapun
Луковый салат - от Stern
Салат "Обжорка" - от Наталенка-Маленка
Салат "Пушистая мимоза" - от милая людям
Панцанелла с печеным зеленым перцем и моцареллой - от Людмила
Легкий новогодний салат - от Юлевна-Царевна
Острый мясной салат - от Nagma
Салат с грибами и ветчиной - от Кися
Салат Фисташковый - от Олеся28
Салат с кальмарами и цедрой лимона - от Олеся28
Салат с колбасным сыром - от Олеся28
Кхиар би забади - огурцы с йогуртом (Египетская кухня) - от Nagma
Свежий салат с тунцом - от Sea
Салат с руколой и мандаринами - от Юлевна-Царевна
Слоеной салат с тунцом и виноградом - от Юлевна-Царевна
Салат "Грибная корзиночка" - от Nagma
Гранатовый салат - от Лизаветик
Салат с хумусом и курицей - от Nagma
Крабовый салат - от Sea
Теплый салат из цукини и бобов - от Nagma
Коктейль с форелью -от Yulka
Теплый салат из чечевицы с сыром фета - от Nagma
Салат-закуска "Фунчоза" -от Вуки
Салат-закуска "Фасолька с черри" -от Вуки
Лодочки из авокадо с креветками -от Тати
Салат с макаронами и крабовыми палочками - от Nagma
Быстрый салатик -от Кися
Салат "Остров сокровищ" -от Милая людям
Салат "Царский" -от Милая людям
Овощное ассорти с тунцом - от Nagma
Салат с тыквой и креветками - от Nagma
Три салата на одной основе - от светуня
Салат "Вкуснятина" -от Юлевна-Царевна
Сельдерейный салат - от Юлевна-Царевна
салат ОКЕАН - от Юлевна-Царевна
Луковый салат - от Nagma
Салат выходного дня - от Александр Петров
Капустный салат с сельдерем - от Nagma
Салат с копченой скумбрией - от Nagma
Салат из индейки с рисом и маслинами - от Наташенька
Салат "Гибралтарский" -от daiver
Салат с сухариками - от Volxa
Салат из зеленой фасоли с помидорами - от Nagma
Салат с креветками, крабовыми палочками, сыром и руколой - от Nagma
Салат "Рыжик" - от Лёлюшка
Салат "Славный" - от Юлевна-Царевна
Салат из куриного филе - от Nerazumna
Салат "Тоска" - от GALCHEJA
Салат "Каприз моряка" - от GALCHEJA
Салат "Юлечка" - от Я-Самая
Овощной салат с брынзой - от Я-Самая
-

[Nerazumna]

ЛЮДМИЛОЧКА!!!!! КЛАССС!!!! хочу!!!!
возник сразу вопрос: а мороженный дольками перчик можно запечь, как ты думаешь?
а то свежий у нас щас по таким ценам что с страшно доже смотреть на него.....

[учитель]

МИЛОЧКА! СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ САЛАТИК!!!!

ЛЮДМИЛОЧКА! КАК ВКУСНО!!!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТАКИЕ САЛАТИКИ! СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!

[Ludmila]

ЛЮДМИЛОЧКА!!!!! КЛАССС!!!! хочу!!!!
возник сразу вопрос: а мороженный дольками перчик можно запечь, как ты думаешь?
а то свежий у нас щас по таким ценам что с страшно доже смотреть на него.....

Да запросто, я вообще бы его не запекала, а просто разморозила и шкурку сняла. Если запекать такой перчик на природе на гриле, так там запах дымка есть, а в духовке он просто становится мягоньким.После размораживания твой перец будет мягким, просто маринуй его и все

МИЛОЧКА! СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ САЛАТИК!!!!

ЛЮДМИЛОЧКА! КАК ВКУСНО!!!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТАКИЕ САЛАТИКИ! СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!

Спасибо Танюша

[Stern]

Людмилочка,потрясный салатик!!! Как раз для "моцареллаедов" !!!

[Nerazumna]

Спасибо за совет, дорогая!!!! буду пробовать!!!!!

[Kati]

Ух, сколько салатиков разнообразных и вкуснющих!Глаза разбегаются от такой красоты!

[Юлевна-Царевна]

В новом выпуске Гастронома обнаружила... Легкий новогодний салат
я брала:
1 упаковка руколы (большая в коробке 125г) по рецепту предлагается брать около 200г
2 ст.л. кедровых орехов
3 ст.л. орехов кешью
7 тонкокожих мандаринов

Заправка: оливковое масло 6 ст.л.
уксус 6% 1 ст.л.
1 ч.л. лимонного сока
соль, перец
эстрагон ( в оригинале предлагалось брать свежий тархун 2 ст.л., но где его взять сейчас? ) Первый раз ничего не клала, а потом нашла в магазе сухой эстрагон

В журнале также предлагалось смешать оливковое масло с горчицей, но мне показалось сомнительным такое сочетание и я сделала любимую заправку

Орехи чуть обжарить, с мандаринов сняла кожицу и все белые пленки, не за 5 минут конечно, зато сочно получилось, а оставшийся сок в заправку. Руколу порвать, смешать с мандаринами, перемешать с орехами и заправить.
Эстетичнее смотрится вот так: кешью поделить пополам и смешивать с ними, а кедровыми "присыпать" сверху. Это салат порционный - в большом салатнике теряется шик. Я раскладывала в стаканы для мартини, вешала дальку мндарина. Красиво! Ну и вкусно конечно.

[Nagma]

Острый мясной салат


200 г вареной говядины
1 вареная морковь (порезанная соломкой)
1 луковица (порезанная полукольцами)
1 болгарский красный (желтый) перец (порезанный соломкой)
1 стебель сельдерея
зелень сельдерея
оливки 50 г (порезанные кружочками)
листья салата
растительное масло
черный перец, соль

Заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. салатного уксуса, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. йогурта, 2 ст. л. техины (можно без нее)

Отварить мясо и морковь. Мясо нарезать соломкой и обжарить с луком в небольшом количестве растительного масла, посолить поперчить. Мясо с луком переложить в глубокую посуду. Листья салата порвать руками и добавить к мясу. Перец, сельдерей (стебель и зелень), морковь, оливки порезать и положить в посуду.
Приготовить заправку: смешать все инградиенты для заправки до однородной массы.
Полить салат соусом, перемешать и поставить в холодное место на часа 2 для того, чтобы салат пропитался.

Приятного аппетита!

[Kati]

В новом выпуске Гастронома обнаружила... Легкий новогодний салат

И правда очень легкий и вкусный салатик!

Острый мясной салат

Интересно и вкусненько!

[Кися]

Приветик всем! С наступающими праздниками!!!!!!
Хочу предложить свой рецепт салата - готовится быстро и получается очень вкусно. Все ингредиенты беру на-глаз.

Салат с грибами и ветчиной

Грибы жаренные - 200 гр.
Ветчина - 200-300 гр.
Яйца варенные - 3-4 шт.
Кукуруза консерв. - 0,5 банки


Все перемешиваю, добавляю жаренный лук и майонез. Получается вкуснятина.

[Олеся28]

Салат Фисташковый.

1 куриная грудка - обжарить с чесночком
200гр фисташек
виноград киш-миш черный
зелень
майонез.
вкус очень оригинальный, со стола просто улетает.




Салат с кальмарами и цедрой лимона.

Кальмары 5-6шт - отварить, порезать соломкой
Кукуруза 1банка
Ананасы кусочками, консервированные 1банка
Яйца 7шт отварить порезать соломкой
Цедра 1/4 лимона потереть
заправить майонезом.
Очень нежный салатик.

Салат с колбасным сыром

Сыр колбасный 200-250гр нарезать соломкой
копченая колбаса 300гр тоже нарезать соломкой
перец болгарский 1-2 шт (лучше красный) нарнзать соломкой
Фасоль стрючковая 250-300гр отварить
все смешать и заправить майонезом

[Мурочка]

2 ст. л. техины (можно без нее)

Интересный салатик!А кто это? Техина?

[Nagma]

Интересный салатик!А кто это? Техина?

Этот соус на основе кунжутной пасты используется в качестве заправки для салатов и очень популярен в арабской кухне.

[Мурочка]

Значит в Москве будет затруднительно найти такое...Мдааа..Хотя на Сухаревке есть один магазинчик..

[Nagma]

Значит в Москве будет затруднительно найти такое...Мдааа..Хотя на Сухаревке есть один магазинчик..

Есть один магазинчик Индийские специи, там должна продаваться. Не знаю можно на форума адреса магазинов давать-это не реклама?