Тортики - 2, продолжение Опции

[АЛЁНКИН]

Рецепт этого ТИРАМИСУ я взяла с сайта Хорошая кухня у Зои.

Светунька, какая же ты умница!!! Такой классный тортик забабахала! С ним столько возни. Но тебя это не остановило!

[Katrin]

Светуня нет слов.СУПЕР!

[podruga]

Светуньчик,тортик-супер.Супер,СУПЕР

[Sea]

Светуня - тирамису очень вкусное получилось!

[Kati]

ТИРАМИСУ

Светуничка, какой тортик обалденный!Просто прелесть! Спасибо за подробный рецепт!

[светуня]

....СПАСИБО!!!!!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!!!!!!

[Ruslana]

Торт "Заяц".



Подробный процесс сборки торта можно посмотреть здесь.
[/quote]

Ва-юр спасибо за такого оригинального зайчика!У нас скоро день рождения,будем творить !

[Natalie]

Тортик Трухлявый пень

Всего 1 литр жирной сметаны
Для коржей:
1-2 яйца
1,5 стакана сахара
1 чайная ложка
соды,
погашенной уксусом
соль - щепотка;
ванилин.
Муки, чтобы замесить не очень крутое тесто.

Для начинки:
по 300 грамм - орехов, кураги, чернослива.

Из 1 стакана сметаны, яиц, взбитых с сахаром, муки замесить тесто. Оно должно быть эластичным. Разделить на 8 равных шаров. Положить на 1 час в холодильник. Каждый сухофрукт отдельно перекрутить на мясорубку. Каждый шар тонко раскатать в пласт.
Начинку размазать по коржу и присыпать сахаром. Плотно скрутить, защипить края. Получится 8 рулетиков с разной начинкой. Положить рулеты на противень, смазанный небольшим количеством постного масла или маргарина. Печь на маленьком огне, полчаса.
Достать из духовки и порезать рулеты на кружочки по 2 см. Дать им остыть. Сметану сбить миксером с сахаром, добавив ванильку.

Взять лучше всего средних размеров кастрюлю, обильно смазать внутри маргарином или маслом. Начиная со дна кастрюли, укладывать полешки начинкой вверх, каждый слой обильно поливая сметаной. Поставить тор пропитываться на ночь при комнатной температуре. Затем поставить на несколько часов в холодильник, чтобы хорошо застыл. Затем, поддев края или разогрев касрюлю на огне, чтобы края немного подтаяли, аккуратно перевернуть торт на блюдо. Зрелище очень красивое - торт выползает ровно, а на вид точно гнилой пенек. Сверху украсить фруктами или шоколадом
по вкусу.

[Свет`ОК]

Наташенька спасибо большое за рецептик. Побегу за сметанкой в магазин.

[Алена]

Натали,огромное спасибо за рецептик !!!

[АЛЁНКИН]

Тортик Трухлявый пень

Спасибо большое, Наташенька! Очень мне хочется такой тортик приготовить. Тем более, что мои любят выпечку с сухофруктами.

[Sea]

Natalie, какой хороший тортик - вкуснотища!!!!!

[Kati]

Тортик Трухлявый пень

Ну ничего себе "пенечек" !Вкуснотища обалденная!И очень красиво смотрится!

[учитель]

ОЛЕНЬКА! СВЕТУНЯ! ЮЛЯ!КАТЮША!СОФИ82!НАТАШЕНЬКА!РУСЛАНА!НАТАЛИ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА КРАСОТУ,ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИЛИ И ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ВСЕ ТОРТИКИ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!!!!!!

[Ирэн]

Да, пенек удался на славу! Очень вкусный тортик! Спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю!