 Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 24.7.2007, 11:03
Сообщение
#206
|
|
 Шеф-повар  Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538  |
Цитата(милая людям @ 23.7.2007, 19:56) [snapback]96091[/snapback] Шоколадно-клубничный торт Ну вкуснотищааа, а красота какаяяяяяя!!! Молодец!!!! 
|
 |
 
|
|
24.7.2007, 19:53
Сообщение
#207
|
|
 Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Спасибо, девочки, к сожалению, весь тортик не удалось сфотографировать, поздно спохватилась.
 А насчёт 12 штук, я имела в виду 12 кусков. Вообще почти все рецепты я беру с немецкой кухни, так что приходится переводить. А так как я не профессионал, и многих русских кулинарных названий не знаю, (я научилась готовить только в Германии), выходит соответствующий перевод. Так что не обессудьте.   |
|
|
|
 24.7.2007, 20:02
Сообщение
#208
|
|
 Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866  |
Цитата(милая людям @ 23.7.2007, 18:56) [snapback]96091[/snapback] [size=3][color=#ff0000][b]Шоколадно-клубничный торт  МИЛАЯ ЛЮДЯМ! СПАСИБО ЗА ТОРТИК! Очень красивый получился! И сочетание шоколада с клубникой ооооооооооооочень вкусное.!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
1.8.2007, 15:45
Сообщение
#209
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Торт "Орешек".
100 гр маргарина 1 яйцо 4 стол.ложки сметаны 1/2 стак.сахара щепотка соли,ванилин муки приблизительно 3 стакана. Замесить крутое тесто,разделить на 3 части и поставить в холодильник примерно на часок.Когда застынет,натереть каждую часть на тёрке на противень и испечь три коржа.Ещё тёплые коржи мелко поломать,смешать со стаканом поджаренных орехов. Крем 200 гр сливочного масла взбить с 1 банкой варёной сгущёнки. Крем смешать с крошкой,выложить на блюдо,залить глазурью и украсить орехами. Цитата(Katrin @ 2.8.2007, 21:41) [snapback]98226[/snapback] Девочки принесла Вам к кофе Торт "Орешек" от Стернушки,только т.к. мой супруг сладкоежка,  я его чуть чуть изменила,т.е крем двойнойполучился:2банки сгущ.молока сварила +300г сл.масла, орехов вместо 1стакана ушло 3стакана и не полила глазурью Стернушка,милая огромное тебе спасибо лично от меня и от мужа отдельно.Очень,очень вкусно!  так как крема получилось больше и он еще не застыл,разрезик вот такой,но вкусноooo... просто не передать  Угощайтесь! |
|
|
|
|
3.8.2007, 16:10
Сообщение
#210
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Стеллочка, замечательный рецепт! Катринчик, великолепное исполнение!
|
|
|
|
|
3.8.2007, 16:52
Сообщение
#211
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Kati @ 3.8.2007, 16:09) [snapback]98342[/snapback] Стеллочка, замечательный рецепт! Катринчик, великолепное исполнение! Катюшка,спсибочки! 
|
|
|
|
|
3.8.2007, 19:19
Сообщение
#212
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Катюша,большое тебе спасибо,что навела,как всегда,порядок "во вверенном тебе подразделении"!!!
|
|
|
|
|
3.8.2007, 20:47
Сообщение
#213
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Stern @ 3.8.2007, 12:18) [snapback]98380[/snapback] Катюша,большое тебе спасибо,что навела,как всегда,порядок "во вверенном тебе подразделении"!!! Не за что, дорогая наша Стеллочка!Очень уж я люблю это самое "подразделение"! 
|
|
|
|
|
9.8.2007, 9:45
Сообщение
#214
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
я прожила в Тбилиси и много что научилась готовить, видимо и темперамент мой от туда (это так к слову)
в Тбилиси готовят очень вкусные торты. там торты называют печеное!!! Медовик Тесто 2 яйца 2 ст. л. меда 100 гр. сливочного масла 4 ст. л. молока 1 стакан сахара 1 ч. л. соды погасить уксусом 3 стакана муки Тесто готовиться на пару Крем 2 стакана молока, поставить на огонь закипятить, отдельно в стакане хорошо размешать 2 ст.л. муки в холодной молоке, затем эту массу влить в кипящее молоко, помешивая. Отдельно взбить 200 гр. сливочного масла с 1 стаканом сахара и перемешать с 1 массой (когда она остынет) Тесто делим на 6-8 частей, раскатываем, на протевень и в духовку. готовиться очень быстро, каждый пласт смазываем кремом (крем не жалейте)))) можно отдельно посильнее поджарить 1 пласт, мелко его накрошыть и посыпать сверху!!) |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:29
Сообщение
#215
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
СМЕТАННЫЙ
Надо было что то ОЧЕНЬ быстро приготовить к чаю. Вот что получилось. Сделала обыкновенный бисквит из 3 яиц, 1/2 стакана сазара, 3ст.л. муки. Испекла, порезала, уложила горкой смазывая очень обильно сметаной (у меня ушло ее 0,5кг) . Постоял час и готово. 
|
|
|
|
|
9.8.2007, 13:36
Сообщение
#216
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах.
 Рецепт здесь |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:47
Сообщение
#217
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился
.Милая,хороший тортик,симпатичный и быстро делается.Спасибо за рецепт. |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:55
Сообщение
#218
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Алена @ 9.8.2007, 15:47) [snapback]99427[/snapback] Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился .И не только , еще ПАНЧО. СМЕТАННИК и еще чего то там есть. Отличие только в добавках и бисквитах. Идею, конечно, взяла оттуда . Только совсем уж простенько сделала.
|
|
|
|
|
9.8.2007, 14:01
Сообщение
#219
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился а у нас он называетс "Кучерявый мальчик". Очень вкусный!!! Пальчики оближешь! Цитата Милая,хороший тортик,симпатичный и быстро делается.Спасибо за рецепт спасибки. Он действительно очень быстро делается и неожиданно вкусно! |
|
|
|
|
9.8.2007, 17:36
Сообщение
#220
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Кобра @ 9.8.2007, 2:45) [snapback]99359[/snapback] Медовик Люблю медовики! Очень вкусный топртик! Цитата(светуня @ 9.8.2007, 6:29) [snapback]99416[/snapback] СМЕТАННЫЙ Вкуснятина!Я раньше так часто делала, очень выручают такие рецептики!Еще между слоями ложила или вишню консервированную, или мелкие кусочки шоколада . Цитата(Милая @ 9.8.2007, 6:35) [snapback]99420[/snapback] ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах. Хороший тортик!Быстрый и вкусный! |
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.8.2025, 18:40 |