Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Тортики - 2, продолжение |
25.4.2007, 8:52
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 31 Регистрация: 2.1.2007 Из: Израиль Пользователь №: 2,205 |
Содержание темы: Тортики - часть 1 ISLAK KEK - от LEDY Торт " Весна" - от Ва-юр Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель Быстрый торт к празднику -от Светуни Торт "Сюрприз" -от Stern Бисквитный тортик с медом -от Кати Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель Кодрыт-Кадыр - от GuNa Торт "Каппучино" -от Ва-юр Тортик "Молочная девочка" -от Махони Наполеон -от Katrin Шоколадный Наполеон -от Настена Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea Торт "Рафаелло" -от piratka Торт шоколадный -от Багира7 Торт "Наполеон" -от Жанна Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям Медовик - от Кобра Сметанный - от Светуни "Мечта" - от Милая Творожный тортик к завтраку - от Милая людям Зебра с лимоном - от Шелест Наполеон - от Махоня Чизкейк - от Милая Негр в пене - от Ирэн Персиково-йогуртовый торт - от Yulka Торт Малинка - от Багира7 Торт "Карамелька" - от Elja Персиково-творожный торт. от Ва-юр Тортик "Любофф" фото - от Милая Торт "Заяц" - от Ва-юр Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая Медовик - от Учитель Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая Манговый чизкейк -от Махоня Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка "Кучерявый пинчер" - от iska78 Юлькин торт -от Yulka Панчо по-особому -от Милая Быстрый яблочный тортик -от от Алекс "Пражский" торт - от club_music Торт "Новогодний" - от Stern Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea Малиновый тортик - от Светуня Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82 Ананасовый торт - от Yulka Обыкновенный чизкейк - от Kati Чизкейк кремовый - от Наташа Бисквитные шишички - от Sofi82 Тирамису - от Светуня Трухлявый пень - от Natalie Медовый тортик - от Махоня Лимонный торт с крем-кердом - от Sea Торт "Шоколадное сердце" - от Sea Торт "Валентинка" -от Маргоша Торт "Моя Валентинка" -от Natalie Торт "Рыбалка" - от Natalie Торт Раффаэло - от Natalie Наполеон - от Махони Наполеон - от Милая Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни _______________________________________________________ Всем ПРИВЕТ!!!!! Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму... А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои ИТАК: ISLAK KEK "продукты: 4 шт яиц 2 стакана сахара 2 ст ложки какао 1 ст молока 1 ст растит.масла ( без запаха) 1 ст муки пакетик порошка для выпечки ванилин 1 ст вишневого сока способ приготовления : 1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку. 2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем. 3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин.. Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке." Мои дополнения :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо. В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто. Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням |
|
|
11.5.2007, 12:50
Сообщение
#106
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Pups @ 11.5.2007, 12:18) [snapback]81920[/snapback] Главное, чтобы этот диагноз был не хроническим Он только хроническим и бывает! |
|
|
12.5.2007, 2:27
Сообщение
#107
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Гуночка, разрез у тортика просто обалденный!!
|
|
|
12.5.2007, 3:44
Сообщение
#108
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(GuNa @ 11.5.2007, 1:44) [snapback]81823[/snapback] Рецепт с сайта Хорошая кухня. Спасибо автору, за такой быстрый и вкусный тортик. Какой интересный рецепт!Тортик такой аппетитненький и заманчивый! Прелесть! |
|
|
25.5.2007, 0:36
Сообщение
#109
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Рецепт торта взят с сайта gastromag.ru
По плану у меня был задуман совсем другой торт. Но как всегда не успевала, все "по-быстрому,бегом", и я пошла по проторенной дорожке, тортик украшенный банальными розочками. Это всегда праздничный и беспроигрышный вариант. Торт " Каппучино". Этот торт я делала на день рождения мужа. И хочу его вам показать не только потому, что он очень вкусный и нежный. (Для любителей кофе и шоколада это настояшая находка) А еще и потому, что я его украсила марципановыми розами.Мне приходилось читать посты, где девочки наши жаловались, что "розочек" им не сделать, т.к. это очень трудно. Мне захотелось их в этом разубедить и показать как это все очень просто и совсем не сложно. Среди этих "роз" находится одна роза, которую сделал мой сын. Он как всегда помогал мне, фоткая "по-шагово". Фоткал и все наблюдал, как я делала эти "розочки", а затем не выдержал и стал тоже пробовать. Первые два сделанных им цветка он забраковал и смял. А третий уже у него получился неплохо. Я его специально выложила с моими "розами" вместе, что бы вы попытались его отличить от моих. Трудно? Не отличить? Вот и доказательство того, что делать "розочки" совсем просто. Если это сумел сделать даже 14-летний парень. Нужно только попробовать. Ну, а как готовился этот торт, и как делались "розочки", можно посмотреть здесь. |
|
|
25.5.2007, 4:25
Сообщение
#110
|
|
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280 |
Цитата(ва-юр @ 24.5.2007, 16:36) [snapback]86255[/snapback] Рецепт торта взят с сайта gastromag.ru По плану у меня был задуман совсем другой торт. Но как всегда не успевала, все "по-быстрому,бегом", и я пошла по проторенной дорожке, тортик украшенный банальными розочками. Это всегда праздничный и беспроигрышный вариант. Торт " Каппучино". Этот торт я делала на день рождения мужа. И хочу его вам показать не только потому, что он очень вкусный и нежный. (Для любителей кофе и шоколада это настояшая находка) А еще и потому, что я его украсила марципановыми розами.Мне приходилось читать посты, где девочки наши жаловались, что "розочек" им не сделать, т.к. это очень трудно. Мне захотелось их в этом разубедить и показать как это все очень просто и совсем не сложно. Среди этих "роз" находится одна роза, которую сделал мой сын. Он как всегда помогал мне, фоткая "по-шагово". Фоткал и все наблюдал, как я делала эти "розочки", а затем не выдержал и стал тоже пробовать. Первые два сделанных им цветка он забраковал и смял. А третий уже у него получился неплохо. Я его специально выложила с моими "розами" вместе, что бы вы попытались его отличить от моих. Трудно? Не отличить? Вот и доказательство того, что делать "розочки" совсем просто. Если это сумел сделать даже 14-летний парень. Нужно только попробовать. Ну, а как готовился этот торт, и как делались "розочки", можно посмотреть здесь. я думаю что розочка которую сделал сын расположена первая с лево, красного цвета. а какая его розочка?умираю от любопитста узнать |
|
|
25.5.2007, 5:57
Сообщение
#111
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
С полчаса,не меньше,любовалась на торт и читала рецепт,прежде чем пришла в себя от восторга и смогла ответить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ох,Ва-юрчик,ты и мёртвого уговоришь встать и бежать розочки крутить!!!! Сынулькину розочку не отличила от твоих.Все розочки очень красивые! Вся семейка одной мастикой мазана! |
|
|
25.5.2007, 6:39
Сообщение
#112
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(ва-юр @ 25.5.2007, 2:36) [snapback]86255[/snapback] Торт " Каппучино". Очень красиво, а розочки просто прелесть!!! Как лепить поняла, но мастика для меня пока загадка . |
|
|
25.5.2007, 7:53
Сообщение
#113
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Пять раз пересмотрела тортик !Ваюрчик вы с сыном волшебники!!!!!!!!!!!!!!
Обязательно следущий торт( на день рождения моего сына )будет такой!!!!Но без розочек всеравно у меня раскоряки получаться Такой рецепт читала в каком то из последних журналов,он мне понравился.Но ты все понятней расписала,огромное СПАСИБО!!!! С твоей легкой руки у меня обязательно получится вкусный торт! |
|
|
25.5.2007, 17:12
Сообщение
#114
|
|
Северное сияние Группа: Форумчанин Сообщений: 2,561 Регистрация: 5.12.2006 Из: Финляндия / СПб Пользователь №: 1,383 |
Ва-юрчик...я сначала подумала что ничего себе девчонки уже магазинные тортики стали выставлять,
а потом прочитала что это ты готовила и розочки с сыном делала...так обалдела....нет ...дар речи потеряла. Этот торт СУПЕР!!!! Какие вы молодцы. |
|
|
25.5.2007, 17:31
Сообщение
#115
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(ва-юр @ 24.5.2007, 17:36) [snapback]86255[/snapback] Торт " Каппучино". Ва-юрчик,торик-прелесть!Рецепт вроде не трудоемкий,а результат шикарный! Розочки так делать не пробовала,но обязательно попробую,спасибо!Смотрятся все как живые,очень красивые и правдоподобные!Розочку сына я так и не отличила от твоих,все как на подбор от профессиолального флориста! А мне всегда казалочь,что марципан нежнее сахарной мастики, и не сохнет так быстро...Может это по тому,что я пользуюсь готовым? |
|
|
25.5.2007, 17:37
Сообщение
#116
|
|
Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Цитата(ва-юр @ 25.5.2007, 0:36) [snapback]86255[/snapback] ВАУ, GEIL |
|
|
26.5.2007, 7:09
Сообщение
#117
|
|
Само очарование Группа: Форумчанин Сообщений: 1,195 Регистрация: 6.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2,327 |
Ва-юрчик, нет слов!
|
|
|
26.5.2007, 18:22
Сообщение
#118
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Ва-Юрчик!!!!!
ты как всегда удивляешь!!!! !!! такой тортик, просто супер!! !! когда же у меня заработает духовка??? ??? буду сразу печь! |
|
|
28.5.2007, 18:02
Сообщение
#119
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(alorenburg @ 25.5.2007, 4:24) [snapback]86259[/snapback] я думаю что розочка которую сделал сын расположена первая с лево, красного цвета. а какая его розочка?умираю от любопитста узнать alorenburg, все правильно ты сказала. Я ее специально на первый вид поставила. И на кусочке торта тоже она. Цитата(Stern @ 25.5.2007, 5:57) [snapback]86261[/snapback] Ох,Ва-юрчик,ты и мёртвого уговоришь встать и бежать розочки крутить!!!! Спасибо, Штернушка! Если ты все-таки решишься на это, то и сама убедишься как это просто. Цитата(Ирэн @ 25.5.2007, 6:39) [snapback]86266[/snapback] Очень красиво, а розочки просто прелесть!!! Как лепить поняла, но мастика для меня пока загадка . Спасибо, Ирэн! Ты представляй, что это не мастика, а пластилин, и не будет никакой загадки. Цитата(Алена @ 25.5.2007, 7:53) [snapback]86280[/snapback] Обязательно следущий торт( на день рождения моего сына )будет такой Спасибо, Алена! Мне очень приятно! Цитата(Elja @ 25.5.2007, 17:11) [snapback]86438[/snapback] Ва-юрчик...я сначала подумала что ничего себе девчонки уже магазинные тортики стали выставлять, а потом прочитала что это ты готовила и розочки с сыном делала...так обалдела....нет ...дар речи потеряла. Этот торт СУПЕР!!!! Какие вы молодцы. Эличка, спасибо большое! Цитата(Kati @ 25.5.2007, 17:31) [snapback]86441[/snapback] Ва-юрчик,торик-прелесть!Рецепт вроде не трудоемкий,а результат шикарный! Розочки так делать не пробовала,но обязательно попробую,спасибо!Смотрятся все как живые,очень красивые и правдоподобные!Розочку сына я так и не отличила от твоих,все как на подбор от профессиолального флориста! А мне всегда казалочь,что марципан нежнее сахарной мастики, и не сохнет так быстро...Может это по тому,что я пользуюсь готовым? Спасибо, Катюшенька! Марципан, конечно, вкуснее мастики. Все-таки орех. Но из мастики розочки делать удобнее. Гораздо тоньше можно сделать лепесток, и от этого цветок выглядит более хрупким и нежным. При случае покажу и другие цветочки из марципана или мастики. Цитата(милая людям @ 25.5.2007, 17:36) [snapback]86443[/snapback] ВАУ, GEIL Спасибки! Цитата(Pups @ 26.5.2007, 7:09) [snapback]86545[/snapback] Ва-юрчик, нет слов! Пупсинька, спасибо! Цитата(Nerazumna @ 26.5.2007, 18:22) [snapback]86577[/snapback] Ва-Юрчик!!!!! ты как всегда удивляешь!!!! !!! такой тортик, просто супер!! !! когда же у меня заработает духовка??? ??? буду сразу печь! Спасибо, Nerazumna! |
|
|
28.5.2007, 19:00
Сообщение
#120
|
|
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280 |
Цитата(ва-юр @ 28.5.2007, 10:02) [snapback]86918[/snapback] alorenburg, все правильно ты сказала. Я ее специально на первый вид поставила. И на кусочке торта тоже она. Спасибо, Штернушка! Если ты все-таки решишься на это, то и сама убедишься как это просто. Спасибо, Ирэн! Ты представляй, что это не мастика, а пластилин, и не будет никакой загадки. Спасибо, Алена! Мне очень приятно! Эличка, спасибо большое! Спасибо, Катюшенька! Марципан, конечно, вкуснее мастики. Все-таки орех. Но из мастики розочки делать удобнее. Гораздо тоньше можно сделать лепесток, и от этого цветок выглядит более хрупким и нежным. При случае покажу и другие цветочки из марципана или мастики. Спасибки! Пупсинька, спасибо! Спасибо, Nerazumna! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.5.2024, 8:28 |