Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Тортики - 2, продолжение |
25.4.2007, 8:52
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 31 Регистрация: 2.1.2007 Из: Израиль Пользователь №: 2,205 |
Содержание темы: Тортики - часть 1 ISLAK KEK - от LEDY Торт " Весна" - от Ва-юр Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель Быстрый торт к празднику -от Светуни Торт "Сюрприз" -от Stern Бисквитный тортик с медом -от Кати Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель Кодрыт-Кадыр - от GuNa Торт "Каппучино" -от Ва-юр Тортик "Молочная девочка" -от Махони Наполеон -от Katrin Шоколадный Наполеон -от Настена Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea Торт "Рафаелло" -от piratka Торт шоколадный -от Багира7 Торт "Наполеон" -от Жанна Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям Медовик - от Кобра Сметанный - от Светуни "Мечта" - от Милая Творожный тортик к завтраку - от Милая людям Зебра с лимоном - от Шелест Наполеон - от Махоня Чизкейк - от Милая Негр в пене - от Ирэн Персиково-йогуртовый торт - от Yulka Торт Малинка - от Багира7 Торт "Карамелька" - от Elja Персиково-творожный торт. от Ва-юр Тортик "Любофф" фото - от Милая Торт "Заяц" - от Ва-юр Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая Медовик - от Учитель Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая Манговый чизкейк -от Махоня Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка "Кучерявый пинчер" - от iska78 Юлькин торт -от Yulka Панчо по-особому -от Милая Быстрый яблочный тортик -от от Алекс "Пражский" торт - от club_music Торт "Новогодний" - от Stern Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea Малиновый тортик - от Светуня Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82 Ананасовый торт - от Yulka Обыкновенный чизкейк - от Kati Чизкейк кремовый - от Наташа Бисквитные шишички - от Sofi82 Тирамису - от Светуня Трухлявый пень - от Natalie Медовый тортик - от Махоня Лимонный торт с крем-кердом - от Sea Торт "Шоколадное сердце" - от Sea Торт "Валентинка" -от Маргоша Торт "Моя Валентинка" -от Natalie Торт "Рыбалка" - от Natalie Торт Раффаэло - от Natalie Наполеон - от Махони Наполеон - от Милая Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни _______________________________________________________ Всем ПРИВЕТ!!!!! Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму... А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои ИТАК: ISLAK KEK "продукты: 4 шт яиц 2 стакана сахара 2 ст ложки какао 1 ст молока 1 ст растит.масла ( без запаха) 1 ст муки пакетик порошка для выпечки ванилин 1 ст вишневого сока способ приготовления : 1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку. 2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем. 3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин.. Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке." Мои дополнения :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо. В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто. Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням |
|
|
21.11.2007, 21:33
Сообщение
#496
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
|
|
|
21.11.2007, 22:43
Сообщение
#497
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила На работу Володечке Мне самой очень нравится Настенька!Твои тортики просто восхитительные!!!Бесподобно красиво!Поздравляю Володю с днем Рождения! А я вот вчера изощрялась..... просто так тортика захотелось..........[img] Аппетитненький!А вкуснющий какой наверное! |
|
|
22.11.2007, 0:30
Сообщение
#498
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила На работу Володечке Мне самой очень нравится Рукодельница ты наша! Умничка! Такую красоту для любимого мужа приготовила! Володю с днем рождения! А я вот вчера изощрялась..... просто так тортика захотелось.......... Обожаю тортики для домашнего чаепития. А разрезик? |
|
|
22.11.2007, 8:31
Сообщение
#499
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
не могу больше смотреть на эти шедевры!!!!!!!!!! То ж ХОТЦА!!!!
|
|
|
22.11.2007, 11:29
Сообщение
#500
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Девочки, простите, что я совсем редко появляюсь последнюю неделю, просто сессия какая-то ужасная, весь день в институте, а тут еще и ДР у Володи, я вся кружусь кружусь... Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила На работу Володечке Мне самой очень нравится вот, а это корзиночка отдельно я еще думала может не корзинку а подарочки поставить.... Смертельный номер для моего желудка и разума! |
|
|
22.11.2007, 11:52
Сообщение
#501
|
|
Леди Шторм Группа: Форумчанин Сообщений: 822 Регистрация: 20.8.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,904 |
Как грится, вот рецептик, вот разрезик!
Тесто у нас бисквитное: на весь рецепт потребуется: Тесто: 8 яиц 16 ст л сахара 16 ст л муки 1 ч л разрыхлителя 1,5 пакетика ванилина 4-5 ст л какао жир для формы и панировка крем: 500 гр маскарпоне 1 банка сгущенки 2 ст л лимонного сока (я брала цитронат) 1 банка с персиками (было 7 половинок) Делаем тесто сначала на 5 яиц, подробно описано как делать и что за чем смешивать его в торте персиково-йогуртовый торт! когда бисквитное тесто готово, добавляем туда какао и деревянной ложкой вымешиваем мягко и не сбивая пену! Подготавливаем форму с дыркой внутри, смазываем ее маргарином и посыпаем хорошо панировкой! Далее делаем тесто на 3 яйца(без какао), подготавливаем форму таким же образом , которая с бортиком для фруктовых пирогов! в каждое тесто добавляем по 1/2 ч л разрыхлителя Закидываем в духовку на невысокую темпу, я пеку при 170-180 град, не открываем! даем хорошо подняться! вытащили коржи, разрезали вдоль дырявый....... Когда коржи остыли взбиваем маскарпоне со сгущенкой и лимонным соком! вытаскиваем персики из компота и даем им стечь и подсохнуть! Крем отставляем в холод, чтоб немного застыл и в это время нарезаем персик на дольки тонкие. Нижний белый слой смазываем хорошо кремом и сверху выкладываем дольки и немного сприкрываем песики кремом: Следующий слой то же самое накрываем третьим коржом смазываем кремом, и оставив немного крема........ даем тортику постоять и остаток выкладываем наверх, остатки персков выкладываем и украшаем как душе угодно! Хотелось в серединку сделать цветочек какой, но поленилась Оставляем постоять и наслаждаемся потом нежным вкусом и хорошим ароматом.......... ПЫСЫ: разрез был сделан через пару-тройку часов, поэтмоу крем подтекал, постояв ночь, крем принял хорошую нормальную консистенцию! приятного аппетита!!!!!! |
|
|
22.11.2007, 13:05
Сообщение
#502
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Катюша, Ваюрчик, Мурочка, спасибочки! И за поздравления спасибо!!!!!
Володе торт очень понравился, а на работе вообще все пищали Юлька, какой аппетитный разрез и какой крем вкуснючий!!!!!!! |
|
|
22.11.2007, 13:05
Сообщение
#503
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Катюша, Ваюрчик, Мурочка, спасибочки! И за поздравления спасибо!!!!!
Володе торт очень понравился, а на работе вообще все пищали Юлька, какой аппетитный разрез и какой крем вкуснючий!!!!!!! |
|
|
22.11.2007, 13:56
Сообщение
#504
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
А вот наш домашний тортик По-моему его уже весь интернет делал, вот и я дошла Правда оформление у меня страдает... бледненький он у меня... Но муж мой (выдаю интимные секреты) любит белье таких вот пастельных тонов
|
|
|
22.11.2007, 14:08
Сообщение
#505
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
.......................... Мамая моя родная!!!!!!!!!!! чЕ делается то???????????????? Обомлевшая я от увиденного!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЮЛЬКА!!!!!!!!!!!!!!!! Маскарпоне , мой любимый, со сгущенкой?????????? Держите меня!!!!!!!!!!!!!! Миленькая!!!!!!!! Настенька!!!!!!!!!!!! ВощЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......Вот так подарочек мужу!!! Вот это я понимаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!.......(бюстик мне тож такой нравится)ДЕВОЧКИ - ВЫ МО-ЛОД-ЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!! |
|
|
22.11.2007, 14:12
Сообщение
#506
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Светунь, я вчера своего Володю заинтриговала. Говорю, Милый, тебе моя грудь нравится?
Он - очень, конечно Я говорю, вот завтра и посмотрим. Он сразу такой, а что ты собралась длеать? Я говорю, сюрприз мол. Так он бедный измаялся Уже думает я мож имплантанты вставлять собралась А тут тортик всего лишь |
|
|
22.11.2007, 14:30
Сообщение
#507
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Имплантанты - !!!!!!!!!!!! Мужчины, они ж хуже детей!!!! И что значит ВСЕГО ЛИШЬ??????????????
|
|
|
22.11.2007, 14:38
Сообщение
#508
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Имплантанты - !!!!!!!!!!!! Мужчины, они ж хуже детей!!!! И что значит ВСЕГО ЛИШЬ?????????????? Не, Светунь, про имплантанты это я все время говорю... Точнее не про имплантанты, а чтобы подтянуть грудь просто! А то у меня комплекс блин.... Он категорически против! Говорит, я твою люблю, а не искусственую! Дуреха, говорит Но он же не может про торт подумать Во и не знает, что его сегодня ждет |
|
|
22.11.2007, 16:43
Сообщение
#509
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Милая, с таким тортиком, можно любого мужчину заинтересовать))) УМНИЧКА!!)) КРАСОТА НЕ ОПИСУЕМАЯ)))
|
|
|
22.11.2007, 16:48
Сообщение
#510
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.5.2024, 19:01 |