IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Тортики - 2, продолжение
LEDY
сообщение 25.4.2007, 8:52
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 31
Регистрация: 2.1.2007
Из: Израиль
Пользователь №: 2,205





Содержание темы:
Тортики - часть 1
ISLAK KEK - от LEDY
Торт " Весна" - от Ва-юр
Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель
Быстрый торт к празднику -от Светуни
Торт "Сюрприз" -от Stern
Бисквитный тортик с медом -от Кати
Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель
Кодрыт-Кадыр - от GuNa
Торт "Каппучино" -от Ва-юр
Тортик "Молочная девочка" -от Махони
Наполеон -от Katrin
Шоколадный Наполеон -от Настена
Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea
Торт "Рафаелло" -от piratka
Торт шоколадный -от Багира7
Торт "Наполеон" -от Жанна
Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям
Медовик - от Кобра
Сметанный - от Светуни
"Мечта" - от Милая
Творожный тортик к завтраку - от Милая людям
Зебра с лимоном - от Шелест
Наполеон - от Махоня
Чизкейк - от Милая
Негр в пене - от Ирэн
Персиково-йогуртовый торт - от Yulka
Торт Малинка - от Багира7
Торт "Карамелька" - от Elja
Персиково-творожный торт. от Ва-юр
Тортик "Любофф" фото - от Милая
Торт "Заяц" - от Ва-юр
Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая
Медовик - от Учитель
Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka
Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая
Манговый чизкейк -от Махоня
Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка
"Кучерявый пинчер" - от iska78
Юлькин торт -от Yulka
Панчо по-особому -от Милая
Быстрый яблочный тортик -от от Алекс
"Пражский" торт - от club_music
Торт "Новогодний" - от Stern
Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня
Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea
Малиновый тортик - от Светуня
Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82
Ананасовый торт - от Yulka
Обыкновенный чизкейк - от Kati
Чизкейк кремовый - от Наташа
Бисквитные шишички - от Sofi82
Тирамису - от Светуня
Трухлявый пень - от Natalie
Медовый тортик - от Махоня
Лимонный торт с крем-кердом - от Sea
Торт "Шоколадное сердце" - от Sea
Торт "Валентинка" -от Маргоша
Торт "Моя Валентинка" -от Natalie
Торт "Рыбалка" - от Natalie
Торт Раффаэло - от Natalie
Наполеон - от Махони
Наполеон - от Милая
Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни

_______________________________________________________

Всем ПРИВЕТ!!!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму... sad.gif

А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои smile.gif ИТАК:

ISLAK KEK

"продукты:

4 шт яиц
2 стакана сахара
2 ст ложки какао
1 ст молока
1 ст растит.масла ( без запаха)
1 ст муки
пакетик порошка для выпечки
ванилин
1 ст вишневого сока

способ приготовления :

1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку.

2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем.

3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин..
Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке."

Мои дополнения rolleyes.gif :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо.
В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто.
Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! rolleyes.gif



ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 32 33 34 35 36 > »   
Начать новую тему
Ответов (495 - 509)
Милая
сообщение 21.11.2007, 21:33
Сообщение #496


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Катринчик, Лелишна, спасибо большое smile.gif
А рецепт такого торта я выкладывала уже smile.gif
вот он

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 21.11.2007, 22:43
Сообщение #497


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Милая @ 21.11.2007, 6:25) *
Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила smile.gif На работу Володечке smile.gif
Мне самой очень нравится smile.gif

Настенька!Твои тортики просто восхитительные!!!Бесподобно красиво!Поздравляю Володю с днем Рождения!

Цитата(Yulka @ 21.11.2007, 7:32) *
А я вот вчера изощрялась..... просто так тортика захотелось..........[img]

Аппетитненький!А вкуснющий какой наверное! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 22.11.2007, 0:30
Сообщение #498


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Милая @ 21.11.2007, 12:25) *
Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила smile.gif На работу Володечке smile.gif
Мне самой очень нравится smile.gif

Рукодельница ты наша! Умничка! Такую красоту для любимого мужа приготовила! rolleyes.gif Володю с днем рождения! smile.gif


Цитата(Yulka @ 21.11.2007, 13:32) *
А я вот вчера изощрялась..... просто так тортика захотелось..........

Обожаю тортики для домашнего чаепития. А разрезик? sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 22.11.2007, 8:31
Сообщение #499


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



unsure.gif unsure.gif unsure.gif не могу больше смотреть на эти шедевры!!!!!!!!!! То ж ХОТЦА!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 22.11.2007, 11:29
Сообщение #500


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(Милая @ 21.11.2007, 13:25) *
Девочки, простите, что я совсем редко появляюсь последнюю неделю, просто сессия какая-то ужасная, весь день в институте, а тут еще и ДР у Володи, я вся кружусь кружусь...
Собственно я и пришла показать вам торт, пять минут назад закончила smile.gif На работу Володечке smile.gif
Мне самой очень нравится smile.gif

вот, а это корзиночка отдельно


я еще думала может не корзинку а подарочки поставить....

Смертельный номер для моего желудка и разума! ded.gif jump.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yulka
сообщение 22.11.2007, 11:52
Сообщение #501


Леди Шторм
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 822
Регистрация: 20.8.2007
Из: Германия
Пользователь №: 4,904



Как грится, вот рецептик, вот разрезик!
Тесто у нас бисквитное:
на весь рецепт потребуется:
Тесто:
8 яиц
16 ст л сахара
16 ст л муки
1 ч л разрыхлителя
1,5 пакетика ванилина
4-5 ст л какао
жир для формы и панировка

крем:

500 гр маскарпоне
1 банка сгущенки
2 ст л лимонного сока (я брала цитронат)

1 банка с персиками (было 7 половинок)

Делаем тесто сначала на 5 яиц, подробно описано как делать и что за чем смешивать его в торте персиково-йогуртовый торт! когда бисквитное тесто готово, добавляем туда какао и деревянной ложкой вымешиваем мягко и не сбивая пену!
Подготавливаем форму с дыркой внутри, смазываем ее маргарином и посыпаем хорошо панировкой!
Далее делаем тесто на 3 яйца(без какао), подготавливаем форму таким же образом , которая с бортиком для фруктовых пирогов!
в каждое тесто добавляем по 1/2 ч л разрыхлителя
Закидываем в духовку на невысокую темпу, я пеку при 170-180 град, не открываем! даем хорошо подняться!
вытащили коржи, разрезали вдоль дырявый.......



Когда коржи остыли взбиваем маскарпоне со сгущенкой и лимонным соком! вытаскиваем персики из компота и даем им стечь и подсохнуть! Крем отставляем в холод, чтоб немного застыл и в это время нарезаем персик на дольки тонкие.
Нижний белый слой смазываем хорошо кремом и сверху выкладываем дольки и немного сприкрываем песики кремом:
Следующий слой то же самое
накрываем третьим коржом смазываем кремом, и оставив немного крема........ даем тортику постоять и остаток выкладываем наверх, остатки персков выкладываем и украшаем как душе угодно!
Хотелось в серединку сделать цветочек какой, но поленилась
Оставляем постоять и наслаждаемся потом нежным вкусом и хорошим ароматом..........


ПЫСЫ: разрез был сделан через пару-тройку часов, поэтмоу крем подтекал, постояв ночь, крем принял хорошую нормальную консистенцию!

приятного аппетита!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 13:05
Сообщение #502


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Катюша, Ваюрчик, Мурочка, спасибочки! И за поздравления спасибо!!!!!
Володе торт очень понравился, а на работе вообще все пищали smile.gif


Юлька, какой аппетитный разрез и какой крем вкуснючий!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 13:05
Сообщение #503


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Катюша, Ваюрчик, Мурочка, спасибочки! И за поздравления спасибо!!!!!
Володе торт очень понравился, а на работе вообще все пищали smile.gif


Юлька, какой аппетитный разрез и какой крем вкуснючий!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 13:56
Сообщение #504


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



А вот наш домашний тортик smile.gif По-моему его уже весь интернет делал, вот и я дошла smile.gif Правда оформление у меня страдает... бледненький он у меня... Но муж мой (выдаю интимные секреты) любит белье таких вот пастельных тонов wub.gif




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 22.11.2007, 14:08
Сообщение #505


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif .......................... Мамая моя родная!!!!!!!!!!! чЕ делается то???????????????? Обомлевшая я от увиденного!!!!!!!!!!!!!!!!!

ЮЛЬКА!!!!!!!!!!!!!!!! Маскарпоне , мой любимый, со сгущенкой?????????? Держите меня!!!!!!!!!!!!!!

Миленькая!!!!!!!! Настенька!!!!!!!!!!!! ВощЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......Вот так подарочек мужу!!! Вот это я понимаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!.......(бюстик мне тож такой нравится)ДЕВОЧКИ - ВЫ МО-ЛОД-ЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 14:12
Сообщение #506


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Светунь, я вчера своего Володю заинтриговала. Говорю, Милый, тебе моя грудь нравится?
Он - очень, конечно
Я говорю, вот завтра и посмотрим. Он сразу такой, а что ты собралась длеать? Я говорю, сюрприз мол. Так он бедный измаялся smile.gif Уже думает я мож имплантанты вставлять собралась laugh.gif А тут тортик всего лишь smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 22.11.2007, 14:30
Сообщение #507


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Имплантанты - laugh.gif !!!!!!!!!!!! Мужчины, они ж хуже детей!!!! И что значит ВСЕГО ЛИШЬ?????????????? huh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 14:38
Сообщение #508


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(светуня @ 22.11.2007, 15:30) *
Имплантанты - laugh.gif !!!!!!!!!!!! Мужчины, они ж хуже детей!!!! И что значит ВСЕГО ЛИШЬ?????????????? huh.gif


Не, Светунь, про имплантанты это я все время говорю... Точнее не про имплантанты, а чтобы подтянуть грудь просто! А то у меня комплекс блин.... Он категорически против! Говорит, я твою люблю, а не искусственую! Дуреха, говорит tongue.gif Но  он же не может про торт подумать smile.gif Во  и не знает, что его сегодня ждет smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кобра
сообщение 22.11.2007, 16:43
Сообщение #509


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



Милая, с таким тортиком, можно любого мужчину заинтересовать))) УМНИЧКА!!)) КРАСОТА НЕ ОПИСУЕМАЯ)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.11.2007, 16:48
Сообщение #510


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Кобра @ 22.11.2007, 17:43) *
Милая, с таким тортиком, можно любого мужчину заинтересовать))) УМНИЧКА!!)) КРАСОТА НЕ ОПИСУЕМАЯ)))


Яночка, спасибо большое!!!!!
З.ы. Мне любого не надо! Мне только зайка мой нужен wub.gif  Хоть он и вредина иногда wacko.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 32 33 34 35 36 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 19:01