Наши блюда ВН - угощайтесь - 2, заходите на нашу кухню Опции

[Nagma]

На здоровье, девочки

[irunja]

Nagma . ой деушка ,спасибо за рецептики ,да ещё т и с фото , а десертики мням вааще , полюбляю я такие ...ох....

Ир-Дыр

[Nagma]

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ


• 1-2 обычных помидора
• 1-2 средних огурца
• Брынза 1 - 50-100 гр. (можно взять фету)
Для заправки.
• 1 ч.ложка с горкой французкой горчицы
• сок половины лимона
• 1 ч.л. с горкой меда
• 1/3 ст. подсолнечного масла
• соль по вкусу
Приготовление.
Помидорки режем дольками, огурец режем крупными кусочками. Выкладываем овощи слоями 1 слой –помидоры, 2 слой – огурцы1, добавляем порезанную кубиками фетус и посыпаем любимыми травками (у меня смесь французских трав).
Готовим заправку. Для этого все составляющие соединяем и слегка взбиваем вилочкой.
Заправляем салат, аккуратно перемешиваем и подаем.
Салат очень легкий и вкусный, хорош и к бокалу вина, и к мясу.

[BeMyBaby]

О, какое тут изобилие...
Вот пару рецептиков коктелей - к Новому Году 1

Клюквенный мокитто - вкусно, главное не наклюкаться- 1,5 п/порцию, 3,5 п/рецепт, 122 кал/порцию
2 минуты на приготовление

Несколько листиков мяты+ еще несколько для украшения
1 чл золотого мелкого сахарного песка
60 мл сока лайма, процеженного - примерно из 1-2 лаймов
60 мл белого рома
140 мл клюквенного сока

Измельчить пестиком вместе мяту и сахар* Добавить сок лайма и перелить в 2 стакана, на дно которых предворительно положить лед* Добавить ром и клюквенный сок, смешатьё Украсить листочками мяты


Снежок

1,5 п/порцию, 3 п/рецепт, 99 кал/порцию
2 минуты на приготовление

60 мл Адвоката
15 мл лаймового Кордиала
160 мл диетического лимонада
2 вишни мараскино для коктелей

Смешать Адвокат+Кордиал, Перелить в стаканы со льдом и долить сверху лимонад, Украсить вишней на шпажке*

[Natalie]

Оладушки на кефире

18 штук (порция 6 штук)

Кефир до 2% 400 мл-------3,2 п

мука 8 ст.л------------------4 п
яйца 2 шт-------------------4 п
банан 1 шт--------------------1 п


яйца взбиваем с мукой. Добавляем кефир и порезанный на кружочки банан. Всё хорошо перемешиваем и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием. Делать их нужно маленькими, тогда их легче переворачивать.
И сковородку на среднюютемпературу ставить надо.
С вареньем или мёдом очень вкусно

Порция (6 шт) 4 п из которых 1,0 молоко, 1,6 зерновые, 1,3 белок

[Ludmila]

Девочки, большое спасибо за новые рецептики.....

[irunja]

Оладушки на кефире

18 штук (порция 6 штук)

Кефир до 2% 400 мл-------3,2 п

мука 8 ст.л------------------4 п
яйца 2 шт-------------------4 п
банан 1 шт--------------------1 п


яйца взбиваем с мукой. Добавляем кефир и порезанный на кружочки банан. Всё хорошо перемешиваем и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием. Делать их нужно маленькими, тогда их легче переворачивать.
И сковородку на среднюютемпературу ставить надо.
С вареньем или мёдом очень вкусно

Порция (6 шт) 4 п из которых 1,0 молоко, 1,6 зерновые, 1,3 белок

Натали,спасибо за рецептик ,ьзавтра сделаю на завтрак и сьем с .. ещё не придумала

[igelnase]

делала вчера дымламу по-весонаблюдательски... вообщем-то, все осталось на своих местах, только кол-во масла было в размере 1 ст.л., 2 пункта /жир, мяско было куриное- грудка- 180 гр.- это 3 пунктика/белок... и картошки 200 гр, что составляет 2 пункта/зерновые... остальное- овощи- не считается... итого: 7 пунктов... но: кол-во у меня вышло на 3 порции...!!! так что, 1 порция- это всего 2,5 пункта...!!! а сытно и вкусно ,и полезно !!! специи- готовая смесь для плова и немного корицы сдеали по-восточному ароматной...!!!




каша рисовая... с черносливом и грушей...

60 гр. риса (3 ст. л.)- 3 п./зерновые
100 мл. молока 3,5%- 1 п./молочные
4 шт. чернослива- 0,5 п. /зерно
груша-0 п (была ну очень мягкая, я бы ее выкинула, а так в кашку и очень вкусно...)
и еще у меня был кофе с молоком- 0,5 п. /молочные
это мой завтрак был...

итого: 5 пунктов...(3,5-зерновые, 1,5- молоко)..

[Ludmila]

делала вчера дымламу по-весонаблюдательски...


каша рисовая... с черносливом и грушей...

Какая вкуснятина......
Спасибо большое !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[igelnase]

спасибо !

[BeMyBaby]

делала вчера дымламу по-весонаблюдательски... вообщем-то, все осталось на своих местах, только кол-во масла было в размере 1 ст.л., 2 пункта /жир, мяско было куриное- грудка- 180

А что такое дымлама и как ее делать?

[igelnase]

дымлама- это узбекское блюдо... готовится очень просто и быстро !

капусту нашинковать соломкой, но не очень тонкой... обжарить ее немного в масле... добавить мясо ,чуток посолить и добавить специи, но только немного, потому что в конце приготовления надо досолить, доперчить(в оригинале делается с бараниной, но я делаю всегда из птицы...)... тушить до полуготовности мяса... затем слоями: лук, морковь, картофель, перец болгарский ,кабачки и/или баклажаны (что больше по вкусу, или же 50/50), помидоры... я кладу больше тех овощей, которые именно нашей семье больше по вкусу... если необходимо, то добавить воды, должна быть консистенция как бы полусуповая... оставить тушиться мин. 15... затем посолить, добавить приправы и обязательно(если, конечно, нравится) немного, на кончике ножа, корицы... перемешать и еще 5 мин. тушить... подавать, посыпав обильно зеленью...

[ПАВЛИНА]

дымлама- это узбекское блюдо... готовится очень просто и быстро !

Спасибо за рецепт, это наверняка вкусно, обязательно приготовлю.

[BeMyBaby]

Спасибо, надо будет попробывать...

[igelnase]

очень рада, что заинтересовала...