Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... Опции

[Sea]

Мурочка, курица-красавица А что это за салатик, о котором ты скромно умалчиваешь?

[Ludmila]

Принесла вам рецептик [b]Курицы с сыром и ветчиной

без слов.................

девушки,милые-красивые-талантливые!!!!!!!!!
просьба к вам
во избежание повышенного инет-травматизма оснащать места для просмотра фотографий ваших шедевров водостоками для слюнок и мягким противоскользящим покрытием пола.

[Мурочка]

Stern,Sea-спасибо девочки!А про салатик я же написала,что от Ирэн с крабовыми палочками.Только китайскую капустку от себя добавила.За этот салатик ей еще спасибо в темке многие говорили.
Людмилочка моя дорогая!Спасибки!А чего плачешь?

[Ludmila]

Людмилочка моя дорогая!Спасибки!А чего плачешь?

хАчуууууууууууууууууууу !!!!!!!!!!!!!!!!

[Sea]

Stern,Sea-спасибо девочки!А про салатик я же написала,что от Ирэн с крабовыми палочками.Только китайскую капустку от себя добавила.За этот салатик ей еще спасибо в темке многие говорили.

Ой, Мурочка, извини - не увидела Это у меня что-то со зрением - глаза нужно протирать

[Мурочка]

[ва-юр]

ПРИВЕТ,Я у вас впервые начиталась рецептов и решила поделиться своим,

natusja,привет! Спасибо за рецепт!

Куриное филе фаршированное грибами в сливках.

Какая же вкуснятина!!

[color="#FF0000"][size=6]девушки,милые-красивые-талантливые!!!!!!!!!

Принесла вам рецептик [b]Курицы с сыром и ветчиной

И еще одна вкуснятина!!

[Black Mamba]

Девчата!! сколько всего вкусного!!!

[Kati]

девушки,милые-красивые-талантливые!!!!!!!!!
просьба к вам
во избежание повышенного инет-травматизма оснащать места для просмотра фотографий ваших шедевров водостоками для слюнок и мягким противоскользящим покрытием пола.

Принесла вам рецептик Курицы с сыром и ветчиной

Какая вкусненькая курочка !А можно наверное и пополам отбивнушку сложить и внутрь ветчину и сырок завернуть

[Мурочка]

Какая вкусненькая курочка !А можно наверное и пополам отбивнушку сложить и внутрь ветчину и сырок завернуть

Можно наверное Катюш,в рецепте было именно так как я и сделала.

[светуня]

Мурочка!!!!!!!!!!!!!!! Очень хороший рецептик!!! Вкусненький!!!!!

[Мурочка]

Спасибо дорогая!

[Stern]

У меня на столе мирно лежали и готовились быть засунутыми в рукав 4 окорочка,а я в это время сидела в инете. В результате я "высидела" новый рецепт,а окорочка,хоть и не в рукаве,всё-таки попали в духовку.
Рецепт с кукинга от Аси.Приведу оригинальный текст рецепта,а уж потом мои комментарии.

Курочка с рисом "Вкуснятина".

Берём окорочков столько, сколько вам хочется, делим их на две части и маринуем их в майонезе с солью и перцем. Затем укладываем их в сковородку, после берём яблоки режем их на 4 дольки и укладываем сверху окорочков. А теперь можно и в горячую духовку.

На рецепт я наткнулась перед самым обедом,времени мариновать окорочка у меня не было.Я смешала 3 чайные ложки майонеза,1 чайную ложку готовой горчицы(не острой),добавила сухой паприки,белого перца и китайской приправы.Жестоко истыкала окорочка остриём ножа, намазюкала их этой гремучей смесью и уложила в сковородку.Яблоко у меня довольно сладкое и очень ароматное.Я решила,что одного большого яблока будет вполне достаточно и оказалась права. Нарезала его,не очищая шкурку,на дольки и уложила поверх замазки на куски курочки.Для пущей важности яблочки слегка присолила,поперчила,присыпала сухой сладкой паприкой и сбрызнула соевым соусом.
Т.к. у меня не духовка,а доменная печь,которая мгновенно превращает в уголь всё живое,я накрыла сковородку фольгой и уж тогда поставила её в духовку.Минут через 15 распространился такой запах,что мне пришлось срочно бежать на террассу курить-иначе бы я упала в голодный обморок.Где-то через часок(я люблю,чтобы куриное мяско само от костей отваливалось) я сняла фольгу и оставила окорочка ещё минут на 15 подрумяниться.
Вот как это в выглядело в результате.



Но,даже получив такую красоту,я не успокоилась! А подлива?!С яблочками же!
Вынимаем окорочка,дольки яблок оставляем в подливе.Ставим сковородку на плиту.Шинкуем не очень тонко лук-порей,бросаем в закипевшую подливу и накрываем крышкой.Шинкуем полосками красную паприку и отправляем следом.Одну морковочку и хорошенький ломтик корня сельдерея трём на корейской тёрке поперёк и тоже забрасываем в сковороду.Тушим это всё немного и последний штрих-зелень петрушки и порубленный чеснок.Пробуем,приправляем соевым соусом,солью и перцем по вкусу.



Дорогие товарищи!!Держите себя в руках!Перестаньте хлебать подливу ложкой! Выложите в неё 250 гр (сухой вес) отваренного риса,перемешайте,доведите до кипения и вот теперь
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
И если кто-то скажет,что это не праздничное блюдо,можете бросить в меня большой ,даже очень большой, камень!

[Pups]

Глотаю слюну... нет, давлюсь ею...

[Stern]

Пупсик,сама давилась,когда готовила!