Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... Опции

[Nerazumna]

Всем привет! Как я по ВАм всем соскучилась!
Куриный рулет в капусте

ПРивет, Багирочка!!!! чудесные рулетики!!!! очень интересный рецептик!!!!

МЫШик!!!! очень прикольненько получилось!!!!! УРРЯ!

[ва-юр]

Мышик, жена правильно тебе сказала, что курочку ты приготовишь вкуснее! Такая она у тебя аппетитная с грибочками и под сырной корочкой.

[МЫШ]

спасибо,ва-юр !Ваша похвала дорогого стоит)))

[Люлёк]

Курица в банке.
1 курица БЕЗ КОЖИ!
соль, перец, 4-5 зубчиков чеснока, 1-2 лавровый лист.
Курицу обмыть, тщательно обсушить бумажными салфетками и порезать на небольшие куски - каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка банки.
Кусочки слегка посолить и поперчить.
Стеклянную банку осмотреть - у нее не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка должна быть АБСОЛЮТНО сухая.
Чеснок порезать дольками.
В банку сложить куски курицы. На каждый уложенный ряд класть несколько долек чеснока.
Сверху положить лавровый лист и прикрыть банку термостойкой крышкой (стеклянной, жестяной или стальной).
Банка должна быть заполнена не более, чем на 2/3, иначе выделяющийся сок будет выплескиваться через верх.

[Nerazumna]

Люлёк!!!! вкусненько так в баночке!!! сочная получается кура!!!!

[Stern]

Катринчик,тут ещё многое от духовки зависит.Я никогда рукав не разрезаю,зарумянивается и так прекрасно!

Люлёк,а почему курочка без кожи? Я всегда с кожей делала и очень
даже вкусно было!

[Nerazumna]

а Люлёк у нас худеет (калории считает)... так что с кожей она кушать не будет...

[Stern]

Ааа... Тогда ясно!

[Люлёк]

Stern , Nerazumna Девочки ну дела не только в калориях, ведь в кожи содержаться все вредные вещества которыми курочку кормили на ферме. Этот факт давно всем известен и уж Темболее не желательно кушать тем кто худеет.

[Ludmila]

Stern , Nerazumna Девочки ну дела не только в калориях, ведь в кожи содержаться все вредные вещества которыми курочку кормили на ферме. Этот факт давно всем известен

Это где же Вы такую информацию нашли..... ......чем же ВРЕДНЫМ их/курочек на ферме кормят ?????

[Люлёк]

Это где же Вы такую информацию нашли..... ......чем же ВРЕДНЫМ их/курочек на ферме кормят ?????

например антибиотиками и подкорками гормональными для роста ! Говорю так потому, что сама каждый год на ферме беру 10-15 на дачу на вырост на лето.

[светуня]

Курица в банке.

Люлек!!!!!!!!!!!!!! Отличный рецептик!!!!!!!!! Очень вкусно получается!!!!!!!!!!!!!!!

Людмилочка!!!!!!!! Могу тож подтвердить - кожа вредна!!!! Я уже давно об этом читала и по телеку слушала!!!!!!!!!! Особенно жареная!!!! Даже если готовлю "в коже" курицу, то потом все-равно ее выбрасываю. А перед варкой ОБЯЗАТЕЛЬНО ее снимаю.

[Kati]

Курица в банке.

Вкусно, бесспорно!Но вот самое главное сказать забыли, что банку следует ставить в холодную духовку.

Stern , Nerazumna Девочки ну дела не только в калориях, ведь в кожи содержаться все вредные вещества которыми курочку кормили на ферме. Этот факт давно всем известен и уж Темболее не желательно кушать тем кто худеет.

Может и вредно кожу есть, но вкусно!
В наше время оооочень сложно найти что-то натурально выращенное.И если ту же курицу кормят антибиотиками, то далеко не факт, что вся гадость только в коже, а не в мясе тоже.

[светуня]

вся гадость только в коже, а не в мясе тоже.

Тож верно!!!!!!!!!!!!!!

[Багира]

Привет, БАГИРА!!!!!!!!!!!!!!!! Давненько не было тебя. Зато сразу с таким превосходным рецептом пришла!!!! Очень мне понравился такой рулетик!!! Спасибочки!!!!

Спасибо светуня. Моим очень нравиться это блюдо, я их третий ужин этим кормлю, предлагаю что тоеще, что бы не надоедло, но мои мужчины ни в какую!