 Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 12.3.2007, 21:07
Сообщение
#36
|
|
 Модератор - Леди изящество  Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:    |
Цитата(Алена @ 12.3.2007, 0:50) [snapback]62357[/snapback] Курочка в семечках. Очень апетитно смотрятся и пахнут наверное.... 
|
 |
 
|
|
12.3.2007, 21:37
Сообщение
#37
|
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 12.3.2007, 15:00) [snapback]62570[/snapback] Я именно простое вино и использую. Вино для готовки слишком соленое и с каким-то нехорошим привкусом. Алёнкин, спасибо! А то вчера в супермарките наткнулась на это вино. Вот и подумала, может поэкспериментировать. Но я никогда не использовала вино "для готовки" и решила у тебя поинтересоваться. |
|
|
|
|
12.3.2007, 23:17
Сообщение
#38
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Свет`ОК @ 12.3.2007, 18:17) [snapback]62514[/snapback] А я сегодня для себя всетаки приготовила мясо (втихаря от мужа поека он на работе, чтоб не дразнить его). Отвариваем курочку ........ Так вкусно написала, что и правда кушать сразу захотелось.  |
|
|
|
|
18.3.2007, 18:42
Сообщение
#39
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
доброго времени суток!
сегодня таки отрезал первый кусок от рукава для запекания. ОТЧИТЫВАЮСЬ)))) курочка с шампиньонами. куру помыл, натер солью,положил в рукав,туда же выложил притушенные с чесночком грибочки и сырой лук. лук смешал со всеми травками и перцем-так удобнее закладывать было, да и перемешается лучше. поставил пакет в духовку, при 230 градусах час(кура крупная)потом еще 20 минут в открытом пакете- для корочки. выложил куру на блюдо, порезал крупно картошку,залил соком и грибами из пакета и в духовку за 40 минут. любимая сказала "ты сегодня великолепен"-разве есть лучшая похвала???? ЗЫ: кстати, у нас в июне свадьба!!!  фоток нет,сорри, некогда было  кура получилась сочная и с обалденным привкусом грибочков. а картошка и грибы просто таяли во рту. завтра пойду еще куплю шампиньонов. оказалось, у нас в омской области выращивает какое то хозяйство и продают замороженные. вид не столь презентабелен,как у забугорной продукции, зато грибы действительно СВЕЖИЕ.... аромат по кухне стоял- мама моя.... а как мои женщины танцевали вокруг духовки))) это просто отдельная комедия))) |
|
|
|
|
18.3.2007, 18:44
Сообщение
#40
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ну и курочка!!!!!!
 Сплошная великолепность! ЗЫ:ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!
|
|
|
|
|
18.3.2007, 18:47
Сообщение
#41
|
|
 Само очарование Группа: Форумчанин Сообщений: 1,195 Регистрация: 6.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2,327 |
Мыш, здорово. НадоТЬ попробовать будет.
И я курицу сейчас готовлю.
|
|
|
|
|
18.3.2007, 18:52
Сообщение
#42
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:  |
Цитата(МЫШ @ 18.3.2007, 19:42) [snapback]65059[/snapback] "ты сегодня великолепен"-разве есть лучшая похвала???? Лучшая и есть!!!!!!!!Курица отменная
|
|
|
|
|
18.3.2007, 18:59
Сообщение
#43
|
|
|
Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
реверанс,еще,еще.... глазки опустил, краснею))))
|
|
|
|
|
18.3.2007, 20:44
Сообщение
#44
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
МЫШ, молодец, вкуснячую курочку приготовил!!!!!!!
|
|
|
|
|
18.3.2007, 22:05
Сообщение
#45
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(МЫШ @ 18.3.2007, 10:42) [snapback]65059[/snapback] доброго времени суток! сегодня таки отрезал первый кусок от рукава для запекания. Вкуснющая курочка получилась!Молодец! Линеечка сразу в глаза бросается! Поздравляю!
|
|
|
|
|
18.3.2007, 22:22
Сообщение
#46
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(МЫШ @ 18.3.2007, 5:42) [snapback]65059[/snapback] доброго времени суток! сегодня таки отрезал первый кусок от рукава для запекания. ОТЧИТЫВАЮСЬ)))) курочка с шампиньонами. .....туда же выложил притушенные с чесночком грибочки и сырой лук. ......потом еще 20 минут в открытом пакете- для корочки. ......выложил куру на блюдо, порезал крупно картошку,залил соком и грибами из пакета и в духовку за 40 минут. Да... курочка с грибами - это очень вкусно. Можно вопрос ? А зачем ты грибы тушил, зачем пакет открывал, зачем еще вытаскивал курицу и потом опять запекал ? Нужно было все в сыром виде заложить, "рукав" туго завязать, сделать пару дырочек сверху в "рукаве" чтобы пар выходил и печь так до того момента, пока курица зарумяниться. Вкусно и возни меньше. Извини, если что... Поздравляю, я уже заметила твою линееечку
|
|
|
|
|
18.3.2007, 22:28
Сообщение
#47
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата Мыш кстати, у нас в июне свадьба!!! Прими мои поздравления!
|
|
|
|
|
19.3.2007, 13:47
Сообщение
#48
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
И мои поздравления !!!
|
|
|
|
|
19.3.2007, 13:51
Сообщение
#49
|
|
 Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Цитата(МЫШ @ 18.3.2007, 21:42) [snapback]65059[/snapback] курочка с шампиньонами. любимая сказала "ты сегодня великолепен"-разве есть лучшая похвала???? ЗЫ: кстати, у нас в июне свадьба!!! МОИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ, СУДЯ ПО КУРОЧКЕ , К семейной жизни ты готов на все сто или даже двести!!!! |
|
|
|
|
19.3.2007, 13:59
Сообщение
#50
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(МЫШ @ 18.3.2007, 18:42) [snapback]65059[/snapback] ОТЧИТЫВАЮСЬ)))) курочка с шампиньонами. ЗЫ: кстати, у нас в июне свадьба!!! Мыш, с удовольствием поздравляю тебя со скорыми изменениями в твоей личной жизни! А курочка класс! |
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2025, 13:22 |