 Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 12.3.2007, 8:52
Сообщение
#21
|
|
 Светлячок нашего форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727  |
Аленкин!!!
|
 |
 
|
|
12.3.2007, 13:50
Сообщение
#22
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Курочка в семечках.
Кусочки курицы положила на 1час в майонез со специями и чесноком.Потом сложила в форму для запекания,посыпала сухими травками,перцем и семечками.И запекла до золотистого цвета. (переодически поливая тем,что с нее натекло в форму) 
|
|
|
|
|
12.3.2007, 13:53
Сообщение
#23
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Очень вкусно! Люблю такие вещи!
|
|
|
|
|
12.3.2007, 13:55
Сообщение
#24
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Вкуснота неописуемая!
 
|
|
|
|
|
12.3.2007, 13:57
Сообщение
#25
|
|
 Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Хороша получилась
|
|
|
|
|
12.3.2007, 13:57
Сообщение
#26
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
спасибочки
|
|
|
|
|
12.3.2007, 14:35
Сообщение
#27
|
|
 Само очарование Группа: Форумчанин Сообщений: 1,195 Регистрация: 6.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2,327 |
Аленкин, Алена, вообщем... Аленки
 -МОЛОДЦЫ!!!
|
|
|
|
|
12.3.2007, 16:13
Сообщение
#28
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Алена, как интересно курочка с семечками, а семечки жаренные или сырые класть
|
|
|
|
|
12.3.2007, 16:19
Сообщение
#29
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Семечки у меня были сырые,всеравно запекутся.
|
|
|
|
|
12.3.2007, 16:28
Сообщение
#30
|
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Ну, да я вобщем-то так и подумала, спасибо
|
|
|
|
|
12.3.2007, 18:17
Сообщение
#31
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135 |
А я сегодня для себя всетаки приготовила мясо (втихаря от мужа поека он на работе, чтоб не дразнить его).
Отвариваем курочку (НЕ СОЛИМ). В это время пассируем лук и морковку. Вынимаем куру, даем ей остыть. Немного бульона отлить отдельно - его посолить + немножечко уксуса + чесночек давленый + мука. Лук и морковь в кастрюлю. Туда же филе курочки порезаное. И добавляем наш соус из бульона, муки, чеснока и муки. И немножко сметанки с майонезиком. Эту штуку можно и как подливку использовать. А еще я такую штуку добавляю в пиццу. Пишу и слюньки текут. Пойду еще блюдечко наверну. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! |
|
|
|
|
12.3.2007, 18:24
Сообщение
#32
|
|
|
Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно. А еще, когда кушать хочется, а у меня сегодня весь день ненормальный аппетит.
Поэтому я тоже к тебе иду с тарелочкой |
|
|
|
|
12.3.2007, 20:23
Сообщение
#33
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135 |
Гуночка я к своему рецептику забыла дописать майонез и смтетанку 1:1. Попробуйте, очень вкусненько. Вечером мужу приготовила постный кекс. А он у меня задерживается на работе (любит почему-то теплые кексики и тортики, а холодные не в охотку .) Сижу смотрю на этот кекс и душа разрываетя (без него не хочу резать, да и поздно уже у нас).
|
|
|
|
|
12.3.2007, 20:43
Сообщение
#34
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Алена,какая замечательная курочка!Очень аппетитно смотрится!
 Свет`ОК,очень вкусненький рецептик!Спасибо! |
|
|
|
|
12.3.2007, 21:01
Сообщение
#35
|
|
 Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Махоня @ 11.3.2007, 23:28) [snapback]62218[/snapback] Алёнкин, очень вкусненькая курочка. А использовать простое вино Марсала или можно брать "для готовки"? Я именно простое вино и использую. Вино для готовки слишком соленое и с каким-то нехорошим привкусом. |
|
|
|
|
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.8.2025, 3:29 |