Здоровое питание - часть 2, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Здоровое питание - часть 2, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты |
6.2.2007, 21:57
Сообщение
#2
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ.
1,5 кг помидоров 1 ч. л. готовой горчицы только нашей русской. 0,5 ч. л. красного молотого перца 1 щепотка тертого мускатного ореха 3-4 бутона гвоздики 0,5 ч. л. корицы 1-2 ст. л. яблочного уксуса соль по вкусу по рецепту 15 г соли(я делаю вообще без соли с чесноком и куркумой.) Помидоры очистить от кожицы, нарезать, варить 30 минут с солью , затем протереть через сито. В полученное пюре ввести все пряности и уксус и варить на медленном огне еще 30-45 минут без крышки. Остудить, разлить по баночкам, закрыть промасленной бумагой ,пробкой. БУДЕМ ЗДОРОВЫ! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 7:28 |