IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах
Juli
сообщение 20.1.2007, 14:03
Сообщение #1


Хозяюшка
********

Группа: Admin
Сообщений: 3,416
Регистрация: 25.10.2005
Пользователь №: 1



Тема Салаты праздничные и на каждый день закрыта, так как стала ооочень большая.
Здесь продолжаем обсуждение салатиков.




Содержание темы:
Салаты - ЧАСТЬ - 2
Салат "Экспромт"- от Лелишна
Салат "Лукошко" - от Лелишна
Мясной салат со спиральками - от Кошка
Салат "Нежность" - от Кошка
Салат "Творожный" - от Багира
Салат с курицей - от Кошка
Салат "Царский" - от Кошка
Салат "Шарлотка"-от GuNa
Салат "Удача" - от Stern
Коралловый остров -от Кошка
Салат "Пикантный" - от Сапсик
Свекольник - от Сапсик
Свекольная икра - от Лелишна
Салат чечевичный - от Сапсик
Салат "Ампир" - от Свет`ОК
Салат "Гре- ку- ор" -от Лелишна
Салат из того, что было -от Сапсик
Салат "Уральский - сытный" - от Стаса
Салат "Лесной" -от Оленёк
Салат печеночный -от Оленёк
Салат " Арома" -от Оленёк
Салат "Фасолька" -от Оленёк
Салат "Цванели" -от Барбара
Салат "Витаминка" - от Алена
Салат фасолеый с шампиньонами - от Вишенка
Салат ананасовый с сельдереем - от Светуня
Салат с крабовыми палочками -от Сапсик
Салат "Арабский" - от silven
Клюквонат сельдерея - Лелишна
Салат из кальмара - от Викуся
Салат овощной с говядиной - от Алена
Салат "Витаминка" - от Репка
Овощной салатик с запеченным перцем - от Светуня
Салат "Каприз" - от Барбара
Датский салат с сельдью и фасолью -от Ва-юр
Салат "Греческая вариация" -от Лелишна
Салат "Креветочная фантазия" - от Светуня
Овощной салат -от Наташа
Салатик от мамы -от Свет`ОК
Салат с морской капустой -от zelenka
Салат "Народный" - от Алена
Салат "Шкварочка" -от Лелишна
Салат с креветками и свежими овощами-от Свет`ОК
Салат "Степа" - от snorky
Салат с чипсами - от Лизавета
Салат с креветками - от Gin
Салат "Тарас Бульба" - от Gin
Салат печеночный - от GuNa
Салат " Скупые мужские слезы" - от Pups
Салат- гарнир "Капуста оригинальная" -от Багира
Салат "Морская клумба" -от Светуня
Салат "Задира"-от Аленкин
Салат с фасолью- от Алена
Салат закуска - от Алены
Салат рыбный слоями-от Алены
Овощная нежность-от GuNa
Салат "Солнечный круг" -от Светуня
Салат французский-от Свет`ОК
Венигрет с селедкой-от Светуни
Салат грибной - от Алена
Салат из свежих овощей в горчичном соусе-от Махоня
Салат с креветками-от podruga
"Шапка Мономаха"-от Лиза
Салат "Репочка"-от Лелишна
Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца-от Галчонок
Салат "Пикантный"-от Алена
Салат из томатов с сыром-от Галчонок
Салат с чипсами и авокадо-от GuNa
Салат из сыра и ананасов-от Галчонок
Салат питательный-от Галчонок
Салат Старорусский-от Лелишна
Салатик с курицей и капустой-от Кати
Салат "Греческий"-от Барбара
Салат из консервированного тунца - от Volga
Салат со свеклой и крабовым мясом-от Светуня
Салат "Подсолнух"-от Лиза
Салат "Типа Греческий"-от Светуня
Салат "Подсолнух"-от Volga
Салат с морскими гребешками-от Алекс
Салат макаронный-от Алекс
Печеночный салат-от Бибуша
Дамский каприз-от Бибуша
"Салат на 8-е марта"- от Ва-юр
Салат из крабовых палочек-от Учитель
Куриный салатик-от Учитель
Салат из курицы с шампиньонами-от Ва-юр
Нежная рыбка-от Свет`ОК
Салат "Ананас"-от Алена
Салат "Корсиканский"-от Nerazumna
Салат "Лесная поляна"-от Алена
Салат "Шопский"-от Nerazumna
Неаполитанская фантазия-от Nerazumna
Салат "Теплый вечер"- от Kati
Курочка под шубой-от Свет`ОК
Салат Морской-от podruga
Слоеный салата с тунцом и заленой фасолью -от Kati
Теплый майский вечер-от Nerazumna
Зелёный салат с куриной грудкой-от милая людям
Салат с фасолью/горохом-нут-от Алекс
Салат с корневым сельдереем- от кекс
Салат язычок Фортуне -от Лелишна
Салат из молодой капусты-от Кекс
Салат с пекинской капустой и крабовым мясом -от Алена
Салатик с печенью трески - от Pups
Гнездо глухаря-от Алены
Адельвейс-от Лизавета
Слоеный салат "Баклажанная горка"-от Kati
Манкачина(арабская кухня)-от Nerazumna
Салат из креветок-от kuklik
Салат "Венеция"-от kuklik
Салат Тути-фрути-от Алёнка
Гранатовый браслет-от Katrin
Куриный салат с ананасом-от Kati
Салат из печени птицы-от Зая
Блюдо из тунца с рисом "Цветочек"-от Nerazumna
Салат острый с фасолью-от beeshka
Слоеное Оливье в баклажановой оболочке-от Kati
Салат "Королевский"-от beeshka
Салат с кальмарами - от Алена
Салат "Антистресс" - от Шелест
Салат "Вкуснятина" - от Мурочка
Салат - от inna_an
"Морской коктейль" - от Кобра
Салат с фасолью- от Кобра
Салат "Миледи" - от Милая
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью - от Лягушка
Салат "Овощной"- от Katrin
Салат Легкая селедочка - от Пиранья
Салатик Крошечка - от Пиранья
Египетская пирамида - от Пиранья
Салат "Летний" - от Шелест
Салат "Зебра" - от Katrin
Салат воздушный - от Шелест
Салат на закуску - от Солнечная
Салат в ананасе - от piratka
Салат "Венера" - от Шелест
Салат "Новый русский" - от Шелест
Салатик "Буржуй" - от Милая людям
Салат "Русская красавица" - от Шелест
Салат "Сердечный" - от Kati
Салат "Закусочный" - от club_music
Куриный салат с ананасом - от club_music
Рыбный салат от Ва-юр
Салат "Пафечеоз" - от Stern
Салат "А-Ля Греческий" - от club_music
Салатик "К обеду" - от Алена
Салатик с сосисками - от Ameliya
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
61 страниц V  « < 6 7 8 9 10 > »   
Начать новую тему
Ответов (105 - 119)
Барбара
сообщение 11.2.2007, 23:53
Сообщение #106


Леди фэнтези
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 674
Регистрация: 18.12.2006
Из: Москва
Пользователь №: 1,747



Салат "Цванели"
(салат на каждый день, частенько его делаю, идет на "ура")

1. Свекла
2. Белокочанная капуста
3. Грецкие орехи
4. Чеснок
5. Зелень (кинза, укроп)
6. Соль, перец

Пропорции салата таковы на 1 часть свеклы - 1 часть капусты. Отвариваем свеклу обычно, капусту в подсоленной воде. Все это плюс чеснок и зелень пропускаем через мясорубку. Готовим заправку. Грецкие орехи протереть несколько раз через мысорубку (я их растираю в комбайне до состояния орехового масла). Затем заливаем (постепенно помешивая) в орехи очень горячуу воду, почти кипяток, они станут беленькими как молоко. Делаем из всего этого консистенцию сметаны не очень густой, не очень жидкой, средней в общем! Добавляем соль и заправляем. Салат готов как только остынет.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 11.2.2007, 23:58
Сообщение #107


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Барбара @ 11.2.2007, 23:53) [snapback]52080[/snapback]

Салат "Цванели"
(салат на каждый день, частенько его делаю, идет на "ура")

Как вкусно! Я очень люблю такие вещи. Наподобие закатываю на зиму.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 12.2.2007, 6:36
Сообщение #108


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Барбара @ 11.2.2007, 22:53) [snapback]52080[/snapback]

Салат "Цванели"


Так это что-то типа паштета по консистенции получится?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Барбара
сообщение 12.2.2007, 10:56
Сообщение #109


Леди фэнтези
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 674
Регистрация: 18.12.2006
Из: Москва
Пользователь №: 1,747



Да, получается довольно однородная масса, но выглядит вполне прилично! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 12.2.2007, 11:07
Сообщение #110


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Салат- витаминка. smile.gif

Изображение

Капуста свежая,перец сладкий,зеленый лук,специи и сушен.укроп.-состав.
Подсолнечное масло,соль сахар по вкусу и уксус-заправка салата.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вишенка
сообщение 12.2.2007, 13:19
Сообщение #111


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 31
Регистрация: 8.11.2006
Пользователь №: 905



А вот один из моих любимых салатиков: отвареная (или консервированая) фасоль, отвареные шампиньйоны нарезаные пластинками, маринованые огурчики нарезаные соломкой, травы для салата, горчица горошком, майонез.Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 12.2.2007, 13:30
Сообщение #112


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 12.2.2007, 11:07) [snapback]52227[/snapback]

Салат- витаминка. smile.gif

Хороший салатик! Я тоже его частенько делаю зимой. В нем можно собрать полный набор суточной дозы витаминов. smile.gif

Цитата(Вишенка @ 12.2.2007, 13:19) [snapback]52306[/snapback]

А вот один из моих любимых салатиков: отвареная (или консервированая) фасоль, отвареные шампиньйоны .......

Грибочки с фасолькой очень вкусно сочетаются.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 12.2.2007, 13:30
Сообщение #113


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Алена @ 12.2.2007, 10:07) [snapback]52227[/snapback]

Салат- витаминка. smile.gif

Салат-витаминка-красотинка-вкуснотинка-объединка.............. laugh.gif


Цитата(Вишенка @ 12.2.2007, 12:19) [snapback]52306[/snapback]

А вот один из моих любимых салатиков


И из моих!Изображение rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 12.2.2007, 16:01
Сообщение #114


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Алена с Вишенкойкакими салатиками хвалятся rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif !!! У меня попрощеАнанас, корень сельдерея, сыр и чеснок, а заправила чуть майонезиком.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 12.2.2007, 16:03
Сообщение #115


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Светуня,опять мой любимый сделала с корнем сельдерея. smile.gif Вкусно!!!!!! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 12.2.2007, 16:44
Сообщение #116


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Девочки, какие салатики вы вкусненькие наготовили! Аленочка, салат "Витаминка" - прелесть! Действительно собрание витаминов. Я такие люблю. Светуня, корень сельдерея обожаю. Часто с яблоком готовлю. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 12.2.2007, 17:51
Сообщение #117


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(АЛЁНКИН @ 12.2.2007, 17:44) [snapback]52444[/snapback]

Часто с яблоком готовлю. laugh.gif

Не было в наличии, все съели и так. А туда что не положи - все вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сапсик
сообщение 13.2.2007, 11:28
Сообщение #118


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 730
Регистрация: 30.1.2007
Из: Новороссийск
Пользователь №: 3,165



А у нас тут день рождения отмечали. Я много вариантов с крабовыми палочками ела, но такой первый раз: мелко нарезанный ананас, крабовые палочки, кукуруза, сыр потертый на крупной терке. Все заправлено майонезом. Такой нежный tongue.gif
А еще для любителей мяса: мясо отварной курицы режут на средние кусочки, маринованные огурчики, грибы соленые или маринованные, вареные яйца, грецкий орех, немного лука. Все заправляется майонезом. Пропорций точных не знаю, но мяса должно быть много, остальное идет как дополнение. Очень вкусный и сытный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 13.2.2007, 13:49
Сообщение #119


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(светуня @ 12.2.2007, 16:01) [snapback]52423[/snapback]

.....Ананас, корень сельдерея, сыр и чеснок, а заправила чуть майонезиком.

Какие все ингридиенты вкусные! С ананасом все хорошо сочетается. smile.gif


Цитата(Сапсик @ 13.2.2007, 11:28) [snapback]52697[/snapback]

...Я много вариантов с крабовыми палочками ела, но такой первый раз: мелко нарезанный ананас, крабовые палочки, кукуруза, сыр потертый на крупной терке. Все заправлено майонезом. Такой нежный tongue.gif
А еще для любителей мяса: мясо отварной курицы режут на средние кусочки, маринованные огурчики, грибы соленые или маринованные, вареные яйца, грецкий орех, немного лука. Все заправляется майонезом. Пропорций точных не знаю, но мяса должно быть много, остальное идет как дополнение. Очень вкусный и сытный.

Знакомые салатики. Вкусные и сытные. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
silven
сообщение 13.2.2007, 15:11
Сообщение #120


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 1
Регистрация: 13.2.2007
Пользователь №: 3,638



Добрый день! Давно просматриваю форум. Вот решилась поделится своими рецептами. Надеюсь понравится.
Салат Арабский.
2-3 апельсина
банка оливок с лимоном или апельсином, можно просто без косточек
1 луковица
подсолнечное масло
Апельсины очищаем ломаем на дольки и режем, оливки режим кружочками лук тонкими полукольцами. Заправляем маслом добавляем щепотку соли и перца.
Дать настояться минут 30.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

61 страниц V  « < 6 7 8 9 10 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 12.5.2024, 10:02