Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно Опции

[ANFIZA]

рецепты с занятия ВН.

Постный фарш
закипятить два раза ,сливая воду ( для удаления жира)
На сковороде обжарить ( без жира или с дневной порцией ) лук, цветную капусту , морковку и пр (по желанию) а также помидоры ( кот дадут сок) и туда же добавляем фарш.
Приправы…

Всё! Можно кушать.

Сыр йогуртовый бонжур ( 20 гр- 1 пункт, вся пачка-11 пунктов)
Творог 0.5% сibo зернистый вся пачка 1.5 п
Капуста цветная сырая состругать цветочки
Всё перемешать. Это основа для двух блюд.

В первую часть добавляем хрен.скатываем небольшие шарики, обваливаем в приправе анниняс без соли и шарик укладываем на кружочек огурчика или помидорчика…

Во вторую часть добавляем какао ВН.( на всю порцию три ч ложки)
Кусочки фруктов ( яблоко, ананас, дыня) посыпаем корицей, сыр скатываем шариками, обваливаем в гранулах сахара(не сильно) или в толчёных диетических сухариках.

Я ела…вкусно и капуста внутри как орешки!!!


Почти пироженое

Хлеб ( можно и другой) ржаной тостерный рудзу фазер кладём в форму для запекания. Сверху нарезаем яблоко.смешиваем 1 яйцо 2 п( можно только белок 0,5 п ) с 40 гр йогуртового сыра бонжур – 2 пунта и молока на полпункта, взбиваем, заливаем хлеб и запекаем. Сверху присыпать кандерелом порошком или корицей…

[ва-юр]

Вау, какие хорошие рецепты, ANFIZA! Что-то новое, не избитое. Вот не дотумкала сама, что фарш нужно сначало пару раз довести до кипения. А ведь и правда, все гениальное -просто!

[ANFIZA]

Наша рук. группы уже 10 лет ВН. У неё семья уже вся по такому принципу питается.
Потому у неё рецепты на большое количество. Но важен принцип... Новая струя...

[ва-юр]

Ооох, как бы мне свою семью уговорить тоже так питаться! Мне муж как -то в ответ пошутил "Хочешь, чтобы мы "ноги протянули"? И все, больше не агитирую.

[ANFIZA]

Ооох, как бы мне свою семью уговорить тоже так питаться! Мне муж как -то в ответ пошутил "Хочешь, чтобы мы "ноги протянули"? И все, больше не агитирую.

Тут надо хитростью. Не нужно объявлять: будем есть ВН еду. просто приготовила и всё...Хотя мои тоже не едят. Муж сам готовить стал...

[ва-юр]

........... Муж сам готовить стал...

Ну, хоть в этом положительная сторона!

[ANFIZA]

Ну, хоть в этом положительная сторона!

отчасти...он же злится готовя...

[Ludmila]

Во вторую часть добавляем какао ВН.( на всю порцию три ч ложки)
Кусочки фруктов ( яблоко, ананас, дыня) посыпаем корицей, сыр скатываем шариками, обваливаем в гранулах сахара(не сильно) или в толчёных диетических сухариках.

Я правильно поняла, что соцветие цветной капусты здесь тоже есть?

[ANFIZA]

Я правильно поняла, что соцветие цветной капусты здесь тоже есть?

ДА!!! У меня рот открылся от удивления и я на рдостях ещё две такие штучки слопала сдегустировала. Очень неожиданно,похрустывает ка орешек...

[Ludmila]

Мне сегодня утром сын выговор сделал за то, что я в его порцию творога положила сахар.
Муж мой не собирается переходить на питание по ВН, в основном он ест на работе, но сам готовит хорошо и если ему нужно что то для себя приготовить....проблем нет. Но сын уже питается вместе со мной, правда с небольшими нарушениями. Проблема у меня с готовкой для него, многие блюда он не ест..... да еще мне нужно ему делать еду, которую он берет с собой на работу, подогреть там нет возможности, вот изощряюсь как могу, уже ничего не могу придумать....

[ва-юр]

...........сын уже питается вместе со мной, правда с небольшими нарушениями. Проблема у меня с готовкой для него, многие блюда он не ест..... да еще мне нужно ему делать еду, которую он берет с собой на работу, подогреть там нет возможности, вот изощряюсь как могу, уже ничего не могу придумать....

Да, эта проблема так проблема! Голову можно сломать придумывая как мужчину накормить и сытно и вкусно и по ВН.

[ANFIZA]

Если он ест разные каши... то можно легко меняя крупы и пачки овощей... делать разные типа пловов. пачку овощей замороженых, крупы на пару пунктов, картошку можно добавить на 1-2 пункта и грибов... томатную пасту или без неё...
Помните как в фильме "Девчата" она считала блюда из картошки? Картошка варёная, картошка жареная, картошка тушёная, пюре...
А чтобы это сохранялось съедобно тёплым нужно завести маленькие термосы с широким горлом для вторых блюд.

[Ludmila]

Если он ест разные каши... то можно легко меняя крупы и пачки овощей... делать разные типа пловов. пачку овощей замороженых, крупы на пару пунктов, картошку можно добавить на 1-2 пункта и грибов... томатную пасту или без неё...
Помните как в фильме "Девчата" она считала блюда из картошки? Картошка варёная, картошка жареная, картошка тушёная, пюре...
А чтобы это сохранялось съедобно тёплым нужно завести маленькие термосы с широким горлом для вторых блюд.

Спасибо Анфис за подсказку. Про термос мы уже думали (у меня он даже есть дома).

[ANFIZA]

Рецепты с занатия ВН.
Овощи разные (селдерей-корень, селдерей черешки, морковка, пастернак, огурец...) нарезать длинными палочками ( ну хоть не очень длинными, если морковка короткая, то склеивать палочки, чтобы получилась длинная, не нужно шучу я :roll: ).
Всё это разложить красиво разноцветными веерами...
Соусы для обмакивания палочек перед поглощением:
1.плавленый сыр 5% ( Гауя) + пахта+ специи без соли (Анниняс).
2. майонез 20%, 15%+ пахта+ специи( или зелень свежая).
3. самый калорийный ( но,и самый вкусный) ой, это не я сказала :?
майонез 20%, 15% с зеленью или приправой...
Овощную палочку берём удобнее, конечно, правой рукой...медленно подносим к чашечке с соусом, медленно обмакиваем, медленно несём ко рту...МЕДЛЕННО в рот засовываем ( Я СКАЗАЛА МЕДЛЕННО...!!! Кто глотает?!!!!).

Так , всё выплёвываем и начинаем сначала...


правой рукой...медленно подносим к чашечке с соусом, медленно обмакиваем( РЕЖЕ МАКАЙТЕ,РЕЖЕ!!!) , медленно несём ко рту...МЕДЛЕННО в рот засовываем и жуём с наслаждением...глотаем...уже можно.
А медленно всё делаем-ЭТО ЧТОБЫ МЕНЬШЕ СЪЕСТЬ!!!
Очень удобно за праздничным столом. Все жуют и ты жуёшь, а вроде как в итоге и не переел.

[Алена]

В эти ,так сказать,палочки я влюбилась с первой прочитки. и недолго думая пошла их медлеееено(если получится) делать и быстренько поглащать.
СПАСИБО АНФИСЕ.
А можно их так красиво поставить в пиалочки,а на дно налить немного соуса и макать не надо,а ........
сразу вытащил и в рот.
Я уже здесь у компа с пиалочкой-налитай.