Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
20.4.2006, 15:45
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
ТЕЛЯТИНА С ГРИБАМИ.
На одну порцию – 7 пунктов Кусок телятины - 185 гр - 3 п Лук репчатый - 0 п Лук порей - 0 п Грибы - 0 п 1 ч л раст. масла - 1 п ½ стакана овощной бульон или в ½ стакана воды добавить 1 ч л - сухого куриного бульона - 0 п 1 ст л 10% сметаны - 0,5 п соль,перец, любые приправы На гарнир 5 ст л вареного риса - 2,5 п Телятину порезать на кусочки и обжарить с овощами и грибами на масле. Добавить бульон, соль, пряности и тушить до готовности. Когда мясо и овощи готовы, добавить сметану и довести до кипения. Подавать с вареным рисом. КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ. На одну порцию - 5,5 п Куриная печень 100 гр - 2,5 п Масло раст. 1 ч л - 1 п Лук, морковь - 0 п грибы (или можно цуккини) - 0 п соль, перец - 0 п На гарнир Гречка вареная 4 ст л - 2 п В масле обжарить лук, добавить порезанную кусочками печень, обжарить. Добавить морковь, грибы (или можно цуккини), чуть – чуть обжарить, посолить, поперчить, добавить немного воды и потушить при закрытой крышке до гот овности. Подавать с гречкой. ВКУСНО и всего на 5,5 пунктов. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 17:23 |