Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
13.4.2006, 13:46
Сообщение
#2
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Филе хека в апельсиновом соусе и десерт
( 1 порция-7 п ) 1 луковица 1 паприка 1ч. л. раст. масла 150г филе хека соль, перец 1 помидор 100мл апельсинового сока 1 апельсин 1 ч. л. каперсов соус Tabasco отварной картофель 250г спаржи 150 мл 1,7% йогурта без добавок 1 груша щепотка сахара Порезать лук и паприку, обжарить на раст. масле. Порезать филе хека, приправить солью и перцем, добавить к овощам. Порезать помидор и выложить на рыбу. Вылить сверху апельсиновый сок и тушить 10 минут. Порезать апельсин, добавить каперсы, приправить солью, перцем и соусом Tabasco. Подавать с отварным картофелем и тушеной спаржей. На десерт сделать из груши пюре, добавить йогурт без добавок и приправить сахаром. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 10:37 |