Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
31.3.2006, 10:35
Сообщение
#2
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Пирог с черникой и миндалем
(12 кусочков, весь пирог-42п,1 кусочек- 3,5п) 200г муки щепотка соли 3ст. л. сахара 100г маложирного маргарина 1 яйцо 2ст. л. меда 20г кукурузных хлопьев 150г обезжиренного творога 100г 10% сметаны несколько капель жидкого сахарозаменителя 2ст. л. муки для раскатывания теста 4 ч. л. порубленного миндаля 500г замороженной или свежей черники 1 желток 1.Замеситьтесто из муки , соли,сахара, маргарина и яйца в однородную массу. Завернуть тесто в фольгу и положить на 30 минут в холодильник.Растопить на сковороде мед, добавить кукурузные хлопья и варить до тех пор,пока не образуется карамель. 2.Смешать творог со сметаной и добавить сахарозаменитель. Разделить тесто на две части и раскатать обе части на диски размером с пирог.Форму для выпечки покрыть бумагой,положить одну часть теста, надавить и проколоть вилкой. 3.Выложить сверху творожную массу и кукурузные хлопья, миндаль и чернику.Накрыть второй половиной теста.Намазать взбитым желтком. Выпекать при 200* на средней решетке в предварительно разогретой духовке 40минут. Приготовление:30 минут Тесто в холоде:30 минут Выпечка:40 минут |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 11:22 |