IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 43 44 45 46 47 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах
Юлевна-Царевна
сообщение 21.11.2008, 11:14
Сообщение #661


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 133
Регистрация: 20.11.2008
Из: Россия
Пользователь №: 7,321



Салат «Актриса»
Продукты для приготовления:
Крабовые палочки 200-250 г
Авокадо 1 шт
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Яйцо 1-2 шт
Зелень (укроп + петрушка ) 2 ст.л.
Майонез
Способ приготовления:
Крабовые палочки порезать, выложить в салатник и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом (можно любым растительным, но обязательно рафинированным дезодарированным).
Авокадо очистить от кожицы, освободить от косточки и нарезать тонкими ломтиками.
Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками (можно соломкой, но мелко и тонко).
Зелень мелко порубить
Яйцо сварить, остудить, очистить, мелко порезать.
Помидор порезать небольшими кубиками.
Все перемешать и заправить майонезом.

Заменять крабовые палочки креветками не советую - салат получается совсем безликим что ли dry.gif Вкуса никакого.

Написала рецепт, а потом подумала, а если добавить в салат рукколы еще? Тогда можно вместо крабовых палочек и креветки положить.

Если кому-то интересны салаты с рукколой могу выложить свою подборку - АБАЖАЮ wub.gif просто рукколу!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 24.11.2008, 8:23
Сообщение #662


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Nerazumna @ 21.11.2008, 12:03) *
laugh.gif ага!!! рыбка, базилик.....и покрасивше в креманки твои потрясные все уложить!!! я когда рецепт читала сразу тебя вспомнила!!!!! еще сырку с плесенью сверху притрусить - и как раз салатик а-ля Светуня laugh.gif



laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 24.11.2008, 8:34
Сообщение #663


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Царевна!!! Выкладывай все!!!! Пригодиться!!!

МЕЛОДИЯ тоже хороший, только т.к. год быка будет, надо будет подстраиваться под него wink.gif

АКТРИСА - супер, уже стянула. Читая этот салатик, сразу подумала, что все, кроме помидоров порезала меленько а потом запихнула бы в них. ВОЩЕ красота и вкуснота!!! Или бы сделала соус из авакадо, яйца и майонеза (уже делала так соль, перец и сок лимона еще) и перемешала с палочками, огурцами, зеленью, все опять же в помидор - ву а ля - новая подача. Вообще, читаю салаты, сразу что-нибудь в голову приходит эдакое. А если заменить майонез на крем-чиз - еще вкуснее будет. ohmy.gif ой, уже слюни текут slunki.gif slunki.gif slunki.gif МАМА ДОРОГАЯ!!! Пишите, пишите!!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 24.11.2008, 12:57
Сообщение #664


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Юлевна-Царевна @ 21.11.2008, 11:14) *
Салат «Актриса»
Продукты для приготовления:
Крабовые палочки 200-250 г
Авокадо 1 шт

Крабовые палочки и авокадо очень вкусное сочетание. Проверено неоднократно. Салатик в рецепте читается очень вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 24.11.2008, 23:33
Сообщение #665


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Цитата(Юлевна-Царевна @ 20.11.2008, 18:29) *
салат "Юджиния"
салат "Алекс"

Вкусные салатики food.gif , "Алекс" меня заинтересовал, попробую на днях.

Цитата(Юлевна-Царевна @ 21.11.2008, 10:54) *
Салат "Мелодия"

Это прямо для моего мужа, тоже будем пробовать.

Цитата(Юлевна-Царевна @ 21.11.2008, 12:14) *
Салат «Актриса»
Если кому-то интересны салаты с рукколой могу выложить свою подборку - АБАЖАЮ wub.gif просто рукколу!!!

"Актрису" я делала наподобе, кажется, без яиц, правда не знала названия - очень вкусный салат!
Подборочку салатиков с рукколой будем ждать, мы тоже ее любим food1.gif .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юлевна-Царевна
сообщение 25.11.2008, 15:05
Сообщение #666


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 133
Регистрация: 20.11.2008
Из: Россия
Пользователь №: 7,321



Салат с рукколой
Соус: лимон, мед две-три ложки, соль, масло оливковое. Возможные дополнения к соусу:соевый соус вместо соли, чеснок, перец чёрный свежа-истолчённый.
При изготовлении соуса пробовать на вкус: кисло не кисло сладко не сладко.
Теперь салат: Листья рукколы - порвать
Авокадо, перец красный - сладкий, фиолетовый лук кольцами порезать, помыть.
Все перемешать залить соусом ещё раз перемешать.

Сразу подать, остатки не хранить.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 25.11.2008, 17:47
Сообщение #667


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Юлевна-Царевна @ 20.11.2008, 22:14) *
Салат «Актриса»

rolleyes.gif нямка какая rolleyes.gif Обязательно попробую, спасибо за рецептик

Цитата(светуня @ 23.11.2008, 19:34) *
МАМА ДОРОГАЯ!!! Пишите, пишите!!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Цитата(Юлевна-Царевна @ 25.11.2008, 2:05) *
Салат с рукколой

Свеженький салатик rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 25.11.2008, 23:17
Сообщение #668


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Цитата(Юлевна-Царевна @ 25.11.2008, 16:05) *
Салат с рукколой


Вкууусненько, я думаю rolleyes.gif . Спасибо за рецептик.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юлевна-Царевна
сообщение 27.11.2008, 18:58
Сообщение #669


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 133
Регистрация: 20.11.2008
Из: Россия
Пользователь №: 7,321



Доброго времени суток hai.gif
Вот еще один салат с рукколой "Мадейра" Привезла подруга из Португалии. Вкусно - необыкновенно!

Руккола
Рикотта
Помидоры
Авакадо
Заправка: уксус, оливковое масло, соевый соус
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 28.11.2008, 0:19
Сообщение #670


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




И Вам того же hai.gif .
Спасибо за рецепт, это прямо для меня. Вкуснятина food.gif food1.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юлевна-Царевна
сообщение 28.11.2008, 10:19
Сообщение #671


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 133
Регистрация: 20.11.2008
Из: Россия
Пользователь №: 7,321



Салат с помидорами и гранатом
помидоры
красный лук
гранат
соль
молотый перец - по вкусу
растительное масло
Помидоры нарезать восьмушками. Луковицу разрезать на половинки, затем порезать очень тонкими полукольцами. Лук сложить в дуршлаг и ошпарить. дать воде полностью стечь. Сложить в салатник помидоры и лук, приправить перцем и солью. Гранат разломить и добавить к помидорам зерна. Влить в салатник растительное масло, перемешать. Салат можно сразу подавать столу. food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 29.11.2008, 1:04
Сообщение #672


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Как-нибудь попробую, любопытно, какой вкус у этого салата smile.gif . Очень интересные салатики у тебя, Юлевна-Царевна, спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юлевна-Царевна
сообщение 29.11.2008, 11:07
Сообщение #673


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 133
Регистрация: 20.11.2008
Из: Россия
Пользователь №: 7,321



Цитата(Лёлюшка @ 29.11.2008, 2:04) *
Как-нибудь попробую, любопытно, какой вкус у этого салата smile.gif . Очень интересные салатики у тебя, Юлевна-Царевна, спасибо.


Спасибо за похвалу. blush.gif Стараюсь не отставать от вас - вы тут все как на подбор - мечта любого ресторана, а не девочки!!! love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mapun
сообщение 30.11.2008, 12:50
Сообщение #674


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 7
Регистрация: 23.11.2008
Пользователь №: 7,328



Добрый день. Предлагаю салат из курицы. К сожалению все рецепты не было времени, но надеюсь, что не повторюсь.

Слата из курицы с ананасом

Куриную грудку варим 5-7минут, нарезаем. Добавляем консервированную кукурузу, порезанный консервированный ананас, варёное яйцо (можно и без него, всё равно вкусно). Заливаем смесью майонеза + сметана 1*1. Я салат не солю.

Всем приятного аппетита!!!



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 1.12.2008, 9:52
Сообщение #675


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(Юлевна-Царевна @ 27.11.2008, 19:58) *
Руккола
Рикотта
Помидоры
Авакадо
Заправка: уксус, оливковое масло, соевый соус


о!Вот это по мне!А поподробнее можно?Скока вешать в граммах? biggrin.gif Ну пропорции хотя бы приблизительные.Я как-то переборщила рукколы,не понравилось мне.Сориентируйте меня.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 43 44 45 46 47 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 11:07