 Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 25.4.2007, 8:52
Сообщение
#1
|
|
 Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 31 Регистрация: 2.1.2007 Из: Израиль Пользователь №: 2,205  |
 Содержание темы: Тортики - часть 1 ISLAK KEK - от LEDY Торт " Весна" - от Ва-юр Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель Быстрый торт к празднику -от Светуни Торт "Сюрприз" -от Stern Бисквитный тортик с медом -от Кати Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель Кодрыт-Кадыр - от GuNa Торт "Каппучино" -от Ва-юр Тортик "Молочная девочка" -от Махони Наполеон -от Katrin Шоколадный Наполеон -от Настена Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea Торт "Рафаелло" -от piratka Торт шоколадный -от Багира7 Торт "Наполеон" -от Жанна Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям Медовик - от Кобра Сметанный - от Светуни "Мечта" - от Милая Творожный тортик к завтраку - от Милая людям Зебра с лимоном - от Шелест Наполеон - от Махоня Чизкейк - от Милая Негр в пене - от Ирэн Персиково-йогуртовый торт - от Yulka Торт Малинка - от Багира7 Торт "Карамелька" - от Elja Персиково-творожный торт. от Ва-юр Тортик "Любофф" фото - от Милая Торт "Заяц" - от Ва-юр Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая Медовик - от Учитель Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая Манговый чизкейк -от Махоня Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка "Кучерявый пинчер" - от iska78 Юлькин торт -от Yulka Панчо по-особому -от Милая Быстрый яблочный тортик -от от Алекс "Пражский" торт - от club_music Торт "Новогодний" - от Stern Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea Малиновый тортик - от Светуня Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82 Ананасовый торт - от Yulka Обыкновенный чизкейк - от Kati Чизкейк кремовый - от Наташа Бисквитные шишички - от Sofi82 Тирамису - от Светуня Трухлявый пень - от Natalie Медовый тортик - от Махоня Лимонный торт с крем-кердом - от Sea Торт "Шоколадное сердце" - от Sea Торт "Валентинка" -от Маргоша Торт "Моя Валентинка" -от Natalie Торт "Рыбалка" - от Natalie Торт Раффаэло - от Natalie Наполеон - от Махони Наполеон - от Милая Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни _______________________________________________________ Всем ПРИВЕТ!!!!!  Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму...  А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои  ИТАК:ISLAK KEK "продукты: 4 шт яиц 2 стакана сахара 2 ст ложки какао 1 ст молока 1 ст растит.масла ( без запаха) 1 ст муки пакетик порошка для выпечки ванилин 1 ст вишневого сока способ приготовления : 1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку. 2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем. 3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин.. Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке." Мои дополнения  :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо.В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто. Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!   ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням  
|
 |
 
|
 |
Ответов
(210 - 224)
|
3.8.2007, 16:52
Сообщение
#211
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Kati @ 3.8.2007, 16:09) [snapback]98342[/snapback] Стеллочка, замечательный рецепт! Катринчик, великолепное исполнение! Катюшка,спсибочки! 
|
|
|
|
|
3.8.2007, 19:19
Сообщение
#212
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Катюша,большое тебе спасибо,что навела,как всегда,порядок "во вверенном тебе подразделении"!!!
|
|
|
|
|
3.8.2007, 20:47
Сообщение
#213
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Цитата(Stern @ 3.8.2007, 12:18) [snapback]98380[/snapback] Катюша,большое тебе спасибо,что навела,как всегда,порядок "во вверенном тебе подразделении"!!! Не за что, дорогая наша Стеллочка!Очень уж я люблю это самое "подразделение"! 
|
|
|
|
|
9.8.2007, 9:45
Сообщение
#214
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
я прожила в Тбилиси и много что научилась готовить, видимо и темперамент мой от туда (это так к слову)
в Тбилиси готовят очень вкусные торты. там торты называют печеное!!! Медовик Тесто 2 яйца 2 ст. л. меда 100 гр. сливочного масла 4 ст. л. молока 1 стакан сахара 1 ч. л. соды погасить уксусом 3 стакана муки Тесто готовиться на пару Крем 2 стакана молока, поставить на огонь закипятить, отдельно в стакане хорошо размешать 2 ст.л. муки в холодной молоке, затем эту массу влить в кипящее молоко, помешивая. Отдельно взбить 200 гр. сливочного масла с 1 стаканом сахара и перемешать с 1 массой (когда она остынет) Тесто делим на 6-8 частей, раскатываем, на протевень и в духовку. готовиться очень быстро, каждый пласт смазываем кремом (крем не жалейте)))) можно отдельно посильнее поджарить 1 пласт, мелко его накрошыть и посыпать сверху!!) |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:29
Сообщение
#215
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
СМЕТАННЫЙ
Надо было что то ОЧЕНЬ быстро приготовить к чаю. Вот что получилось. Сделала обыкновенный бисквит из 3 яиц, 1/2 стакана сазара, 3ст.л. муки. Испекла, порезала, уложила горкой смазывая очень обильно сметаной (у меня ушло ее 0,5кг) . Постоял час и готово. 
|
|
|
|
|
9.8.2007, 13:36
Сообщение
#216
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах.
 Рецепт здесь |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:47
Сообщение
#217
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился
.Милая,хороший тортик,симпатичный и быстро делается.Спасибо за рецепт. |
|
|
|
|
9.8.2007, 13:55
Сообщение
#218
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Алена @ 9.8.2007, 15:47) [snapback]99427[/snapback] Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился .И не только , еще ПАНЧО. СМЕТАННИК и еще чего то там есть. Отличие только в добавках и бисквитах. Идею, конечно, взяла оттуда . Только совсем уж простенько сделала.
|
|
|
|
|
9.8.2007, 14:01
Сообщение
#219
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата Светуня,твой рецепт поход на торт"Кучеревый пинчер",если я название не путаю.Мне он нравился а у нас он называетс "Кучерявый мальчик". Очень вкусный!!! Пальчики оближешь! Цитата Милая,хороший тортик,симпатичный и быстро делается.Спасибо за рецепт спасибки. Он действительно очень быстро делается и неожиданно вкусно! |
|
|
|
|
9.8.2007, 17:36
Сообщение
#220
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Кобра @ 9.8.2007, 2:45) [snapback]99359[/snapback] Медовик Люблю медовики! Очень вкусный топртик! Цитата(светуня @ 9.8.2007, 6:29) [snapback]99416[/snapback] СМЕТАННЫЙ Вкуснятина!Я раньше так часто делала, очень выручают такие рецептики!Еще между слоями ложила или вишню консервированную, или мелкие кусочки шоколада . Цитата(Милая @ 9.8.2007, 6:35) [snapback]99420[/snapback] ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах. Хороший тортик!Быстрый и вкусный! |
|
|
|
|
9.8.2007, 22:36
Сообщение
#221
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Кобра @ 9.8.2007, 9:45) [snapback]99359[/snapback] Медовик Очень вкусный торт!!! Я его варёной сгущёнкой с маслом мажу. Цитата(светуня @ 9.8.2007, 13:29) [snapback]99416[/snapback] СМЕТАННЫЙ Надо было что то ОЧЕНЬ быстро приготовить к чаю. Вот что получилось. Очень вкусно получилось!!! Цитата(Милая @ 9.8.2007, 13:35) [snapback]99420[/snapback] ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах. Эх,вкуснота!!! |
|
|
|
|
9.8.2007, 22:57
Сообщение
#222
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
 И быстро сматываю удочки! 
|
|
|
|
|
10.8.2007, 7:39
Сообщение
#223
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Цитата(Stern @ 10.8.2007, 0:35) [snapback]99540[/snapback] Очень вкусный торт!!! Я его варёной сгущёнкой с маслом мажу. со сгущенкой он очень сладкий, а с этим кремом, коржи пропитываются, мммм... вкуснотища, тает во рту)) |
|
|
|
|
10.8.2007, 7:43
Сообщение
#224
|
|
 Наша Принцесса Группа: Форумчанин Сообщений: 796 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,369 |
Тортики наивкуснейшие
Правда я тока погледела на них и уже поправилась
|
|
|
|
|
10.8.2007, 11:32
Сообщение
#225
|
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Кобра @ 9.8.2007, 9:45) [snapback]99359[/snapback] Медовик Очень вкусненький тортик Я тоже по такому рецепту пеку,только я соду не гашу ,а крем сметану взбиваю с сахаром.тоже нежно получается Цитата(светуня @ 9.8.2007, 13:29) [snapback]99416[/snapback] СМЕТАННЫЙ Светуня,какой вкусненький.Такой тортик я пекла в третьем классе .Очень любила печь. Цитата(Милая @ 9.8.2007, 13:35) [snapback]99420[/snapback] ДЕВОЧКИ, А Я ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ ВОТ ТАКОЙ ТОРТИК.Его рецепт я выложила в мастер-классах. Тортик красочный и вкусный наверно!
|
|
|
|
 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.6.2024, 13:57 |