|  Тортики - 2, продолжение | 
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|  | |||
|  | |||
|   | 
|  Тортики - 2, продолжение | 
|  2.7.2007, 16:41 
				 Сообщение
					#181
					
				
			 | |
|  Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 48 Регистрация: 21.6.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,679  | Цитата(alorenburg @ 1.7.2007, 21:55) [snapback]92506[/snapback] 1ст л углекислого амония,  что это такое, разясните мне глупой пожалуйста это одна из разновидностей разрыхлителя для теста. Особенность его в том, что он сильнее насыщает тесто воздухом, и оно получается оень воздушным. У нас он продается вот в таких пакетиках   | 
|  | |
|  3.7.2007, 5:54 
				 Сообщение
					#182
					
				
			 | |
|  Свой человек     Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280  | Цитата(piratka @ 2.7.2007, 8:41) [snapback]92632[/snapback] это одна из разновидностей разрыхлителя для теста. Особенность его в том, что он сильнее насыщает тесто воздухом, и оно получается оень воздушным. У нас он продается вот в таких пакетиках   спасибо за разяснение. я у нас етого невситречала.    мои американские соседки а вы незнаете аналогв в наших магазинах или чем ето можно заменить?     | 
|  | |
|  3.7.2007, 17:06 
				 Сообщение
					#183
					
				
			 | |
|  Модератор-Пионер форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   | Цитата(alorenburg @ 2.7.2007, 22:54) [snapback]92743[/snapback] мои американские соседки а вы незнаете аналогв в наших магазинах или чем ето можно заменить?      Обычным разрыхлителем.  Baking powder. | 
|  | |
|  4.7.2007, 16:43 
				 Сообщение
					#184
					
				
			 | |
|  Свой человек     Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280  | Цитата(Kati @ 3.7.2007, 9:06) [snapback]92820[/snapback] Обычным разрыхлителем.   Baking powder. thank you | 
|  | |
|  4.7.2007, 17:44 
				 Сообщение
					#185
					
				
			 | |
|  Постоянный посетитель   Группа: Форумчанин Сообщений: 76 Регистрация: 4.7.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,721  |  ТОРТ " ШОКОЛАДНЫЙ" Бисквит 6 яиц пол стакана сахара плитка шоколада 2 ст. л коньяка несколько капель миндальной эссенции 5 хороших ложек с горкой муки и 1 ст. л крахмала Прослойка Вымоченная в коньяке вяленная вишня КРЕМ 900 гр сливок плитка горького шоколада 1 ст.л коньяка Для украшения Клубника и переводные шоколадные листья Приготовление: Взбить яйца с сахаром и добавить растопленный шоколад коньяк, эссенцию и муку с крахмалом. Выпечь три коржа Смазать корж взбитыми сливками с шоколадом и сверху уложить нашу вымоченную вишню. И повторить всё с остальными коржами. Так как у меня под рукой была клубника, то я украсила ей торт. А боковины кусочками шоколада. П.С продаются специальные переводные листы. На это лист выливаем шоколад. Когда он застынет, снимаем плёнку и всё готово Цитата(Настена @ 27.6.2007, 14:45) [snapback]91807[/snapback] Добрый день! А у кого-нибудь есть рецепт "Шоколадного Наполеона"?   Случаенно увидела вопрос.. Я делала как обычный Наполеон, но в тесто и крем добавила растопленный шоколад. Ну что могу сказать... для любителей шоколада супер, но обычный всё же вкусней мне показался. Хотя это всё на любителя   | 
|  | |
|  4.7.2007, 18:13 
				 Сообщение
					#186
					
				
			 | |
|  Cладкая пчёлка         Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935  | Цитата(Багира7 @ 4.7.2007, 18:44) [snapback]93030[/snapback]  Вот это тортик     А фото  супер!!!!!! | 
|  | |
|  4.7.2007, 18:21 
				 Сообщение
					#187
					
				
			 | |
|  Модератор-Пионер форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   | 
				Багира7,очень красивый и аппетитный тортик!
				
				
				
			 | 
|  | |
|  4.7.2007, 18:22 
				 Сообщение
					#188
					
				
			 | |
|  Шеф-повар         Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538  | Цитата(Багира7 @ 4.7.2007, 19:44) [snapback]93030[/snapback] ТОРТ " ШОКОЛАДНЫЙ"   | 
|  | |
|  4.7.2007, 19:19 
				 Сообщение
					#189
					
				
			 | |
|  Свой человек     Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280  | Цитата(Багира7 @ 4.7.2007, 9:44) [snapback]93030[/snapback]  ТОРТ " ШОКОЛАДНЫЙ" Бисквит 6 яиц пол стакана сахара плитка шоколада 2 ст. л коньяка несколько капель миндальной эссенции 5 хороших ложек с горкой муки и 1 ст. л крахмала Прослойка Вымоченная в коньяке вяленная вишня КРЕМ 900 гр сливок плитка горького шоколада 1 ст.л коньяка Для украшения Клубника и переводные шоколадные листья Приготовление: Взбить яйца с сахаром и добавить растопленный шоколад коньяк, эссенцию и муку с крахмалом. Выпечь три коржа Смазать корж взбитыми сливками с шоколадом и сверху уложить нашу вымоченную вишню. И повторить всё с остальными коржами. Так как у меня под рукой была клубника, то я украсила ей торт. А боковины кусочками шоколада. П.С продаются специальные переводные листы. На это лист выливаем шоколад. Когда он застынет, снимаем плёнку и всё готовоСлучаенно увидела вопрос.. Я делала как обычный Наполеон, но в тесто и крем добавила растопленный шоколад. Ну что могу сказать... для любителей шоколада супер, но обычный всё же вкусней мне показался. Хотя это всё на любителя  торт прелесть!!! а можно фото этих картинок, поишу у себя в магазинах или на инернете я о них только и мечтала любому торту вид изменят.       | 
|  | |
|  4.7.2007, 19:30 
				 Сообщение
					#190
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | Цитата(Багира7 @ 4.7.2007, 17:44) [snapback]93030[/snapback] ТОРТ " ШОКОЛАДНЫЙ" С ума сойти!!!Супер!!!     | 
|  | |
|  5.7.2007, 7:56 
				 Сообщение
					#191
					
				
			 | |
|  Постоянный посетитель   Группа: Форумчанин Сообщений: 76 Регистрация: 4.7.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,721  | Цитата а можно фото этих картинок, поишу у себя в магазинах или на инернете я о них только и мечтала любому торту вид изменят.       Я тебе могу ссылку поискать на эти картинки   Девочки дорогие мои спасибо вам огромное   | 
|  | |
|  5.7.2007, 8:04 
				 Сообщение
					#192
					
				
			 | |
|  Наша Ивушка         Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322   | 
				БАГИРА-тортик обалденный!!!!          | 
|  | |
|  5.7.2007, 15:18 
				 Сообщение
					#193
					
				
			 | |
|  Свой человек     Группа: Форумчанин Сообщений: 171 Регистрация: 12.3.2007 Из: USA, PA Пользователь №: 4,280  | Цитата(Багира7 @ 4.7.2007, 23:56) [snapback]93169[/snapback] Я тебе могу ссылку поискать на эти картинки    Девочки дорогие мои спасибо вам огромное  OK | 
|  | |
|    5.7.2007, 15:20 
				 Сообщение
					#194
					
				
			 | |
|  Наш лекарь         Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866   | 
				КАКОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК!!!!!!!!!!!! ПРОСТО СУПЕР!!!!!!!!!!!!!
				
				
				
			 | 
|  | |
|  5.7.2007, 18:46 
				 Сообщение
					#195
					
				
			 | |
|  Прелестная островитянка         Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631  | Цитата ТОРТ " ШОКОЛАДНЫЙ" БАГИРА 7! Тортик просто сказка! | 
|  | |
|   | 
|   | Текстовая версия | Сейчас: 31.10.2025, 20:18 |