IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Lenochka-12345
сообщение 19.12.2005, 18:35
Сообщение #301


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20





Содержание темы:
Творожный торт с желе-от Lenochka-12345
Сырники-от Сластены
Сырный десерт-от Lenochka-12345
Сырники по рецепту "Бани"-от Миры
Ленивые вареники-от Lenochka-12345
Творожный торт №1-от Lenochka-12345
Домашний сыр-от Lenochka-12345
Пончики из творога-от Lenochka-12345
Розочки-от Lenochka-12345
Творожный торт №2-от Lenochka-12345
Творожный торт №3-от Lenochka-12345
Творожное печенье-от Викуши
Творожное тесто для пирожков-от Викуши
Ленивые вареники-от Лисички
Сырный рулет-от от Lenochka-12345
Творожный пирог-от Викуши
Творожные шарики с изюмом-от Натали
Творожный торт с ревнем-от Еленки
Нежнейший творожник-от Натали
Творожная запеканка-от Людмилы
Сочни с творогом-от Викуши
Кекс творожный-от Tanja
Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы
Ватрушка с творогом-от Людмилы
Ленивые вареники-от Людмилы
Как сделать дома творог-от Людмилы
Приготовление простокваши-от Людмилы
Домашний творог-от Алекс
Творожно-яблочный пирог-от Наташи
Лепешки из домашнего сыра-от Gemini
Творог с вишней в тесте-от Светуни
Пирог с творогом и вишней-от Наташи
Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya
Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны
Творожная запеканка -от Наташа
Рижская ватрушка -от GuNa
Творожно-фруктовый пирожок -от Алена
Творожная неженка -от Оленёк
Запеканка "Смак" - от Stern
Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern
Сырники в мешочке - от Светуня
Ванильные ватрушки - от podruga
Творожно-лимонный пирог -от Наташа
Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня
Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр
Голландский омлет-рот Галчонок
Голландское фондю-от Галчонок
Вареники с вишней-от Алена
Пирог из творога-от Бибуша
Тарт сырно-ягодный-от Багира
Пирог творожно-мраморный-от dina
Творожник с вишней "Неженка"-от Kati
"Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни
Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg
Пирог из творога-от Алёнка
Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg
Мороженое из маскарпоне-от alorenburg
Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg
Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka
Сырники с черешней - от Алена
Творожный пирог "Лакомка" - от podruga
Творожная запеканка с картофелем- от Манюша
Творожный десерт - от Мурочка
Творожник с клубникой - от Светуня
Жареные лепешки с сыром - от Лягушка
Долма с творогом - от Sea
Творожня запеканка с морковью - от Sea
Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки
Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки
Салат с сыром и фруктами - от Джекки
Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки
Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки
Творожный домик - от Люлек
Медовые хачапури - от Nerazumna
Сочни с творогом - от Людмилы
Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона
Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка
"Бананы с творогом" - от Тати
Оладьи из брынзы от Мурочка
Творожно-лимонные пончики от Наташа
Ньеки - от GALCHEJA
Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила
Шанежки - от Nerazumna
Торфяной пирог - от Наташа
Творожные оладушки - от Я-Самая
Творожный сыр - от podruga
Творожная запеканка - от Я-Самая
Ленивый хачапури - от Татоша
Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша
Творожная масса домашняя - от Татоша
Запеканка "Яичница" - от podruga
Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка
Шоколадно-творожный пирог - от Татоша
Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша
Домашний творог - от Татоша
Творожный рулет с корицей - от Татоша
Творожные штоленки - от Татоша



_____________________________________________

Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты.
Так что приглашаю в клуб любителей сыра.
А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй!

Творожный торт с желе

7 яиц
2 пачки желе (желтое и красное)
500 гр домашнего творога
200 гр масла

Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими.
Тесто №1 :
взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит.
Тесто №2 :
500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит.
Тесто № 3 :
4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж.
Торт складываем в тортовнице так:
бисквит
творог с желтым желе
красное желе со взбитыми белками
Теперь торт выносим на холод для полного застывания.

Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Lenochka-12345   Блюда из сыра и творога   19.12.2005, 18:35
Алена   спасибо,угощайся.   1.4.2007, 20:21
ва-юр   Цитата(Алена @ 1.4.2007, 8:09) 70119Ватру...   1.4.2007, 21:19
Kati   Цитата(Алена @ 1.4.2007, 0:09) 70119Ватру...   2.4.2007, 6:37
Алена   Спасибочки.   2.4.2007, 7:25
светуня   Алена!!!!!!!!...   3.4.2007, 11:50
ва-юр   Ватрушка за 30 минут. Именно столько времени у мен...   4.4.2007, 1:34
alorenburg   Цитата(ва-юр @ 3.4.2007, 17:34) 7116...   4.4.2007, 2:02
Махоня   Цитата(ва-юр @ 3.4.2007, 18:34) 7116...   4.4.2007, 2:21
Kati   Цитата(ва-юр @ 3.4.2007, 17:34) 7116...   4.4.2007, 2:30
alorenburg   Цитата(Kati @ 3.4.2007, 18:29) 71179Вкусн...   4.4.2007, 20:19
podruga   Ватрушка очень вкусная и простая,это здорово.Ва-юр...   4.4.2007, 7:07
Олька   ВА-ЮР! Спасибо большое за рецепт! Обязате...   4.4.2007, 7:35
Алена   Ваюрчик -вкусно!Быстро!Молодец!   4.4.2007, 7:38
Stern   Утащила я ,Ва-юрчик,твою ватрушку к себе в темку.К...   4.4.2007, 8:48
светуня   У меня как раз лежит творог. Ждет, когда я такую в...   4.4.2007, 9:16
Пелагея   Как раз ломала голуву - чего бы детям сделать на б...   26.4.2007, 10:13
Людмила   Цитата(Пелагея @ 25.4.2007, 21:12) 77980К...   26.4.2007, 10:15
Пелагея   Цитата(Людмила @ 26.4.2007, 11:15) 77982А...   26.4.2007, 14:33
Людмила   Цитата(Пелагея @ 26.4.2007, 1:33) 78066ва...   26.4.2007, 15:43
Pups   Ва-юр, спасибо за рецепт   4.4.2007, 9:56
Наташа   Цитата(ва-юр @ 4.4.2007, 5:34) 71168...   4.4.2007, 17:57
ва-юр   Цитата(alorenburg @ 4.4.2007, 2:02) 71170...   4.4.2007, 23:10
alorenburg   Цитата(ва-юр @ 4.4.2007, 15:10) 7153...   8.4.2007, 1:59
Stern   Цитата(ва-юр @ 4.4.2007, 23:10) 7153...   4.4.2007, 23:13
ва-юр   Цитата(Stern @ 4.4.2007, 23:12) 71531Свет...   4.4.2007, 23:16
Эллочка   завтра пасха, пошла в магазин. Буду пробовать ватр...   7.4.2007, 14:43
Алена   Цитатаalorenburg спасибочки, но где же с бигусом...   8.4.2007, 8:51
Галчонок   Здравствуйте!!! У вас такая интересна...   8.4.2007, 20:46
Kati   Цитата(Галчонок @ 8.4.2007, 12:45) 72317З...   9.4.2007, 1:19
Алена   Здравствуйте! Присоединяйтесь.   8.4.2007, 20:51
Галчонок   А кто-нибудь слышал о сырной диете?   9.4.2007, 6:30
Kati   Цитата(Галчонок @ 8.4.2007, 22:30) 72405А...   10.4.2007, 20:32
Галчонок   Голландский омлет Продукты: 100 г жирной свинины;...   12.4.2007, 16:26
Людмила   Цитата(Галчонок @ 12.4.2007, 3:26) 73831Г...   12.4.2007, 16:48
Галчонок   Цитата(Людмила @ 12.4.2007, 18:47) 73839У...   12.4.2007, 18:32
Людмила   Цитата(Галчонок @ 12.4.2007, 5:31) 73862Л...   13.4.2007, 17:33
Галчонок   Цитата(Людмила @ 13.4.2007, 19:33) 74132Н...   13.4.2007, 20:01
Барбара   Цитата(Галчонок @ 13.4.2007, 20:00) 74152...   13.4.2007, 20:38
Галчонок   Цитата(Барбара @ 13.4.2007, 22:38) 74156З...   13.4.2007, 21:36
Махоня   Цитата(Людмила @ 13.4.2007, 10:33) 74132Н...   13.4.2007, 21:00
Людмила   Цитата(Махоня @ 13.4.2007, 7:59) 74161Люд...   13.4.2007, 22:07
Kati   Цитата(Махоня @ 13.4.2007, 13:59) 74161Лю...   13.4.2007, 22:20
Алена   ЦитатаГалчонок Голландский омлет Вкусненько...   12.4.2007, 16:35
Галчонок   Голландское фондю Продукты: 0,5 маленькой луковиц...   12.4.2007, 16:40
Людмила   Цитата(Галчонок @ 12.4.2007, 3:39) 73837Г...   12.4.2007, 17:03
Алена   Вареники с замороженой вишней. Тесто примерное,дел...   18.4.2007, 8:43
GuNa   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 9:42) 75288Варе...   18.4.2007, 9:36
Людмила   Цитата(Алена @ 17.4.2007, 19:42) 75288Вар...   18.4.2007, 20:40
Барбара   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 8:42) 75288Варе...   18.4.2007, 21:57
Stern   Какие пышные варенички!!! И со сметан...   18.4.2007, 9:04
Наташа   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 12:42) 75288Вар...   18.4.2007, 9:32
Алена   Гуночка и на меня тоже смотрела,пока сын не сьел   18.4.2007, 9:40
Лелишна   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 12:42) 75288Вар...   18.4.2007, 16:09
Kati   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 1:42) 75288Варе...   18.4.2007, 17:40
Алена   Я сама делаю и плачу так хочеться сесть и сьесть ...   18.4.2007, 20:49
ва-юр   Цитата(Алена @ 18.4.2007, 8:42) 75288Варе...   19.4.2007, 1:15
светуня   Ну Алена раздразнила!!!! Какие кра...   20.4.2007, 10:11
ва-юр   Цитата(Пелагея @ 26.4.2007, 14:33) 78066в...   27.4.2007, 0:04
АЛЁНКИН   А я уже делала ва-юрчикову ватрушку. Но это было п...   27.4.2007, 0:12
Бибуша   Пирог из творога тесто 3 стакана муки 150 гр мар...   7.5.2007, 8:30
Nerazumna   Ватрушка просто прелесть!!! я поражена...   11.5.2007, 9:49
ва-юр   Цитата(Nerazumna @ 11.5.2007, 9:49) 81856...   12.5.2007, 2:31
Багира   Привет мои хорошие!!! Как же я по Вам ...   12.5.2007, 21:06
Kati   Цитата(Багира @ 12.5.2007, 14:06) 82386Та...   12.5.2007, 23:53
светуня   Что-то в таком роде готовила. Очень вкусно получае...   14.5.2007, 7:51
dina   пирог творожно-мраморный басис- 200 гр.крошки пече...   26.5.2007, 22:49
Kati   Цитата(dina @ 26.5.2007, 15:48) 86639пиро...   26.5.2007, 23:37
Kati   Творожник с вишней "Неженка". 350 гр тво...   12.6.2007, 20:32
ва-юр   Цитата(Kati @ 12.6.2007, 20:32) 88878Твор...   12.6.2007, 23:17
Kati   Цитата(ва-юр @ 12.6.2007, 16:16) 888...   13.6.2007, 1:48
Stern   Цитата(Kati @ 12.6.2007, 20:32) 88878Твор...   16.6.2007, 12:14
светуня   Творожный пирожок с вишней - ммммммммммммм ВКУСНО...   13.6.2007, 6:17
Kati   Спасибо,Светуничка!   14.6.2007, 4:41
Алена   ЦитатаKati Творожник с вишней "Неженка"....   14.6.2007, 6:56
Kati   Алена,Stern,спасибочки!   17.6.2007, 4:29
светуня   По заявкам трудящихся . Оставалось чуть тестаРЕЦЕ...   22.6.2007, 7:13
Kati   Цитата(светуня @ 22.6.2007, 0:12) 90466[b...   22.6.2007, 7:18
Ирэн   Цитата(светуня @ 22.6.2007, 9:12) 90466...   22.6.2007, 18:40
Stern   Ну супер же вкуснятина!!!!   22.6.2007, 7:35
Pups   Светуничка, чудо- мешочки припасла для нас   22.6.2007, 12:44
Tanja   Светуня, большое спасибо за рецептик   22.6.2007, 14:57
Алена   ЦитатаЦитата(светуня " МЕШОЧКИ" С ТВОРО...   22.6.2007, 19:19
piratka   Мне пока не дают создавать темы, так что выложу св...   25.6.2007, 22:46
piratka   насколько я знаю, Kaesekuchen (а я ищу ИМЕННО его)...   26.6.2007, 16:37
ва-юр   Цитата(светуня @ 22.6.2007, 7:12) 90466[b...   26.6.2007, 0:13
alorenburg   как вы смотрите на то что бы выделить это отдельно...   28.6.2007, 4:08
alorenburg   Цитата(alorenburg @ 27.6.2007, 20:08) 919...   28.6.2007, 16:58
милая людям   Спасибо, Alorenburg, за новую темку и за рецепт. У...   29.6.2007, 13:01
keul   А что это за сыр такой особенный?   29.6.2007, 13:08
alorenburg   Цитата(keul @ 29.6.2007, 5:07) 92198А что...   30.6.2007, 4:33
милая людям   Это сыр итальянский, на творожную массу похож, но ...   29.6.2007, 13:19
alorenburg   Цитата(милая людям @ 29.6.2007, 5:18) 922...   30.6.2007, 3:55
keul   Милая людям, спасибо за разъяснение, толи у нас та...   29.6.2007, 14:01
Алёнка   пирог из творога. 1 пачка творога(250 гр) 3 яйца, ...   30.6.2007, 17:18
Kati   Цитата(Алёнка @ 30.6.2007, 10:17) 92383пи...   30.6.2007, 21:48
piratka   Цитата(Алёнка @ 30.6.2007, 18:17) 92383пи...   30.6.2007, 22:40
Алёнка   Цитата(piratka @ 30.6.2007, 21:40) 92432п...   1.7.2007, 8:41
8 страниц V  « < 2 3 4 5 6 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.5.2024, 0:11