 Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 19.12.2005, 18:35
Сообщение
#1
|
|
 Шеф-повар  Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20  |
 Содержание темы: Творожный торт с желе-от Lenochka-12345 Сырники-от Сластены Сырный десерт-от Lenochka-12345 Сырники по рецепту "Бани"-от Миры Ленивые вареники-от Lenochka-12345 Творожный торт №1-от Lenochka-12345 Домашний сыр-от Lenochka-12345 Пончики из творога-от Lenochka-12345 Розочки-от Lenochka-12345 Творожный торт №2-от Lenochka-12345 Творожный торт №3-от Lenochka-12345 Творожное печенье-от Викуши Творожное тесто для пирожков-от Викуши Ленивые вареники-от Лисички Сырный рулет-от от Lenochka-12345 Творожный пирог-от Викуши Творожные шарики с изюмом-от Натали Творожный торт с ревнем-от Еленки Нежнейший творожник-от Натали Творожная запеканка-от Людмилы Сочни с творогом-от Викуши Кекс творожный-от Tanja Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы Ватрушка с творогом-от Людмилы Ленивые вареники-от Людмилы Как сделать дома творог-от Людмилы Приготовление простокваши-от Людмилы Домашний творог-от Алекс Творожно-яблочный пирог-от Наташи Лепешки из домашнего сыра-от Gemini Творог с вишней в тесте-от Светуни Пирог с творогом и вишней-от Наташи Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны Творожная запеканка -от Наташа Рижская ватрушка -от GuNa Творожно-фруктовый пирожок -от Алена Творожная неженка -от Оленёк Запеканка "Смак" - от Stern Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern Сырники в мешочке - от Светуня Ванильные ватрушки - от podruga Творожно-лимонный пирог -от Наташа Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр Голландский омлет-рот Галчонок Голландское фондю-от Галчонок Вареники с вишней-от Алена Пирог из творога-от Бибуша Тарт сырно-ягодный-от Багира Пирог творожно-мраморный-от dina Творожник с вишней "Неженка"-от Kati "Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg Пирог из творога-от Алёнка Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg Мороженое из маскарпоне-от alorenburg Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka Сырники с черешней - от Алена Творожный пирог "Лакомка" - от podruga Творожная запеканка с картофелем- от Манюша Творожный десерт - от Мурочка Творожник с клубникой - от Светуня Жареные лепешки с сыром - от Лягушка Долма с творогом - от Sea Творожня запеканка с морковью - от Sea Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки Салат с сыром и фруктами - от Джекки Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки Творожный домик - от Люлек Медовые хачапури - от Nerazumna Сочни с творогом - от Людмилы Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка "Бананы с творогом" - от Тати Оладьи из брынзы от Мурочка Творожно-лимонные пончики от Наташа Ньеки - от GALCHEJA Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила Шанежки - от Nerazumna Торфяной пирог - от Наташа Творожные оладушки - от Я-Самая Творожный сыр - от podruga Творожная запеканка - от Я-Самая Ленивый хачапури - от Татоша Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша Творожная масса домашняя - от Татоша Запеканка "Яичница" - от podruga Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка Шоколадно-творожный пирог - от Татоша Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша Домашний творог - от Татоша Творожный рулет с корицей - от Татоша Творожные штоленки - от Татоша _____________________________________________ Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты. Так что приглашаю в клуб любителей сыра. А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй! Творожный торт с желе 7 яиц 2 пачки желе (желтое и красное) 500 гр домашнего творога 200 гр масла Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими. Тесто №1 : взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит. Тесто №2 : 500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит. Тесто № 3 : 4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж. Торт складываем в тортовнице так: бисквит творог с желтым желе красное желе со взбитыми белками Теперь торт выносим на холод для полного застывания. Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога. |
 |
 
|
 |
Ответов
(345 - 359)
|
18.4.2007, 9:04
Сообщение
#346
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Какие пышные варенички!!!
 И со сметанкой!!!  Уважила!!!
|
|
|
|
|
18.4.2007, 9:32
Сообщение
#347
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 12:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Тесто примерное,делаю на глазок  Мука около 400гр.1 яйцо,щепотка соли,немного масло,50гр.воды.  Алена, убила на повал своими варениками 
|
|
|
|
|
18.4.2007, 9:36
Сообщение
#348
|
|
 Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 9:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Тесто примерное,делаю на глазок Мука около 400гр.1 яйцо,щепотка соли,немного масло,50гр.воды.  Алена, какая красота, с утра на меня смотрит
|
|
|
|
|
18.4.2007, 9:40
Сообщение
#349
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Гуночка и на меня тоже
 смотрела,пока сын не сьел 
|
|
|
|
|
18.4.2007, 16:09
Сообщение
#350
|
|
 Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 12:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. О-О-О-О..... Я в отпаде...... С ВИШНЕЙ!!!....ПРОСТО ПЕСНЯ!!! 
|
|
|
|
|
18.4.2007, 17:40
Сообщение
#351
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 1:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Какая вкуснятина!Обожаю варенички!А с вишней сообще бесподобно! А начинка с творогом еще?
|
|
|
|
|
18.4.2007, 20:40
Сообщение
#352
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(Алена @ 17.4.2007, 19:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Тесто примерное,делаю на глазок Мука около 400гр.1 яйцо,щепотка соли,немного масло,50гр.воды. Ален, чистой воды мазохизм.... просто издевательство над моим желудком, никакая водичка ек помогает
|
|
|
|
|
18.4.2007, 20:49
Сообщение
#353
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Я сама делаю и плачу
так хочеться сесть и сьесть И много без ограничений!!Но увы!Вес наступает опять!  Не долго я просохраняла его
|
|
|
|
|
18.4.2007, 21:57
Сообщение
#354
|
|
 Леди фэнтези Группа: Форумчанин Сообщений: 674 Регистрация: 18.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,747 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 8:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Знатные варенички! Такими варениками славилась моя бабушка! Эээх! |
|
|
|
|
19.4.2007, 1:15
Сообщение
#355
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Алена @ 18.4.2007, 8:42) [snapback]75288[/snapback] Вареники с замороженой вишней. Ооох, какая вкуснятина! Просто удар под ддых! |
|
|
|
|
20.4.2007, 10:11
Сообщение
#356
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Ну Алена раздразнила!!!! Какие красавцы
!!! Давно уже не делала, надо будет тоже налепить!!!! Спасибки, что напомнила!!!
|
|
|
|
|
26.4.2007, 10:13
Сообщение
#357
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 2 Регистрация: 26.4.2007 Пользователь №: 4,480 |
Как раз ломала голуву - чего бы детям сделать на быструю руку к чаю, СПАСИБО ВА-ЮР за рецептик)))))
|
|
|
|
|
26.4.2007, 10:15
Сообщение
#358
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Пелагея @ 25.4.2007, 21:12) [snapback]77980[/snapback] Как раз ломала голуву - чего бы детям сделать на быструю руку к чаю, СПАСИБО ВА-ЮР за рецептик))))) А Вы бы хоть указали за какой рецептик спасибо говорите. У нашего Ва-юрчики все рецепты хорошо, но все таки интересно
|
|
|
|
|
26.4.2007, 14:33
Сообщение
#359
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 2 Регистрация: 26.4.2007 Пользователь №: 4,480 |
Цитата(Людмила @ 26.4.2007, 11:15) [snapback]77982[/snapback] А Вы бы хоть указали за какой рецептик спасибо говорите. У нашего Ва-юрчики все рецепты хорошо, но все таки интересно ватрушка за 30 минут - уже делаю))) |
|
|
|
|
26.4.2007, 15:43
Сообщение
#360
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Пелагея @ 26.4.2007, 1:33) [snapback]78066[/snapback] ватрушка за 30 минут - уже делаю))) Я сненько Даааааааа... это вещь
|
|
|
|
 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.5.2024, 20:46 |