Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне Опции

[Kati]

Людмила,вкуснооо!!!Мы тоже очень любим мясо в панировке,да с лучком!Очень вкусненько!

[Kati]

Свинные ребрышки в духовке.

• свинные ребра
• красное сухое вино
• лук,сушеный чеснок
• соль,перец,горчичный порошок

Ребра вымыть,обсушить,посолить,поперчить,посыпать горчичным порошком и сушеным чесноком,сложить в глубокую миску.Лук нашинковать,смешать с ребрами,залить вином и постовить под пресс минимум на час.Запечь в разогретой духовке около часа,перевернув 2-3 раза.

[Лисичка]

Ой, какая вкуснятина. А оформлено то как классно. Молодец!

[ва-юр]

Свинные ребрышки в духовке.

Ммммм... И чеснок, и в духовку! Ну прямо все, как я люблю. Спасибо, Кудесница!
Наверное муж вернулся? Передай ему спасибо, так как вновь будем пробовать Катюшину "стрепню".

[Kati]

Лисичка,ва-юр,спасибочки,милые!

Наверное муж вернулся? Передай ему спасибо, так как вновь будем пробовать Катюшину "стрепню".

Ему спасибо,за то что вернулся??? Ему такие вещи говорить нельзя,а то он меня на работу не отпускает,и сам уже работать не хочет!

[Лисичка]

Ему спасибо,за то что вернулся??? Ему такие вещи говорить нельзя,а то он меня на работу не отпускает,и сам уже работать не хочет!

Вот это любовя!!!!!!!!!

[ва-юр]

......он меня на работу не отпускает,и сам уже работать не хочет!

Ой, и я не хочу! За 8 месяцев , что я пробыла дома /впервые в жизни/, так разленилась, что когда мне наконец-то на днях позвонили, что скоро должность мою утвердят, я и не обрадовалась. Муж сказал: "Да в чем дело, и сиди дома." А кто мне стаж будет зарабатывать ? Ооох!

[Лисичка]

Ва-юр, а где ты работала, если не секрет?

[ва-юр]

Ва-юр, а где ты работала, если не секрет?

При одной строительной фирме открывается новый склад- магазин, где я и жду место. Я должна буду проверять уходящий и приходящий товар. Проверять товар на складе, записывать, заказывать. Проводить ревизию. Не знаю даже как правильно это звучит по русски.....товаровед, наверное. Всю жизнь в торговле.

[Лисичка]

Понятно. Уже решила все-таки, выходишь на работу? А как же мы?

[ва-юр]

Понятно. Уже решила все-таки, выходишь на работу? А как же мы?

Ой, не сыпь мне соль на рану.... Я без вас уже не смогу! Но немножко у меня еще время есть. Надо еще успеть с дачей разобраться.

[Tanja]

Мясная запеканка

Килограмм картофеля почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Уложить на дно смазанного растительным маслом жарочного листа.
Вторым слоем будут натёртые на крупной тёрке и подсоленные кабачки,
третьим- мясной фарш с луком, солью и перцем (как для пельменей).
Сверху разложить нарезанный полукольцами репчатый лук.
Залить всё сметанной и выпекать в духовке при температуре 220 градусов
около часа, пока не образуется румяная корочка.

[Kati]

Танюш,как вкусненько!Да еще и с кабачками(моя слабость)

[Tanja]

Я Катюша сама кабачки очень люблю вот и сую их везде. И в запеканке они хорошо приготавливаются.

[ва-юр]

Мясная запеканка

Килограмм картофеля почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Уложить на дно смазанного растительным маслом жарочного листа.
Вторым слоем будут натёртые на крупной тёрке и подсоленные кабачки,
третьим- мясной фарш с луком, солью и перцем (как для пельменей).
Сверху разложить нарезанный полукольцами репчатый лук.
Залить всё сметанной и выпекать в духовке при температуре 220 градусов
около часа, пока не образуется румяная корочка.

Ой как вкусно! Если еще проложить и слой баклажан, и слой помидорок, и каждый слой посыпать немножко тертым сыром, получится запеканка по-гречески.