Остатки сладки., утилизация недоеденого ужина. Опции

[Kati]

Содержание темы:
Мясная запеканка с рисом-от Кати
Творог из скисшего молока-от Ва-юр
Слоеный пирог из блинчиков-от Ва-юр
Кекс на кефире-от Ва-юр
Дряники с начинкой-от Викуши
Кисель из сыворотки-от Ва-юр
Тыквенник-от Ва-юр
Желе из сыворотки-от Ва-юр
Коктейль с земляникой-от Ва-юр
Сырбушка(суп румынской кухни)-от Ва-юр
Суп из яблок на молочной сыворотке-от Ва-юр
Окрошка на сыворотке-от Ва-юр
Пельмени с поджаркой-от Кати
Пирожки с мясом из остатков слоеного теста-от Натали
Салат "Послезастольный"-от Людмилы
Паштет из копченой курицы с паприкой-от Ва-юр
Запеканка из фарша с картофельным пюре-от marina
Пиццы из булочек-от Tanja
Закуска из свинной брюшины-от Людмилы
Десерт из каши-от Светуни
Клюквенный мусс-от Алены
Запеканка из картофельного пюре,котлет и баклажан-от podruga
Запеченый картофель с курицей в сливках-от Алены
Пирог с колбасой и бужениной-от Алены
Запеканка из макарон и котлеты-от АЛЁНКИН
Запеканка и ливерной колбасы и белого хлеба - от Багира
Овощной тарт - от АЛЕНКИН
Колбасно-луковый пирог из творожного теста-от GuNa
Рецепт теста для несладкого тарта - от АЛЕНКИН
Тесто-от GuNa
Рулет из спагетти с фаршем-от Ва-юр
Макароны фаршированные-от Алёны
Зразы-от Махони
Овощной салат с заправкой из сельдерей и перцем-от Алены
Ореховый соус со сливками-от Алены
Вчерашнее мясо в кляре-от Stern
Картофельные ватрушки с мясом -от Ва-юр
Хлебный пудинг с изюмом на десерт-от Алекс
Кабачки фаршированные-от Алены
Овощной суп-пюре с сыром и сухариками-от Stern
Мясной рулет с сыром в беконе-от Kati
Пица овощная с котлетками-от GuNa
Мясной соус для спагетти-от Стаса
Рисовые ежики-от Алена
Пироженки-от Лелишна
Рулет из дрожжевого теста-от Светуни
Брокколи и цветная капуста в ветчинно-сливочном соусе - от Лелишна
Песочное печенье с вареньем-от Алина Павловна
Лазанья-от Алена
Мясо в пальто - от Stern
Спасенные блинчики - от Nerazumna
Картофельная запеканка - от El Caprise
Остатки по-китайски - от Stern
Салат с куриными сердечками - от Sea
Ленивая лазанья - от Лелишна
Салат с карбонатом и сыром - от Вуки
Змеиный соус - от Stern
Салат "Что было"(с сыром и языком) - от Вуки
Один большой зраз - от Nerazumna
ОлБитСы и запеканка из пшеной каши - от Лелишна

_____________________________________________________

Когда я что-то готовлю,то частенько бывает,что не доедаем,а оставшуюся пищу выбрасывать жалко.Мой муж говорит,что я всегда жду гостей. Знаю,что с такой "проблемой" я не одинока на нашем форуме. Так что присоеденяйтесь!Давайте делиться идеями по утилизации остатков.

Я под впечатлением куриной запеканки от Ва-юр тоже приготовила запеканку,с некоторыми изменениями.Ва-юр,большое спасибо за идею!

Итак,у меня оставался мясной рулет с колбасой,я его нарезала и уложила в жароустойчивую форму(смазанную раст.маслом),второй слой из черных китайских грибов(отварила),сверху томатный соус,и последний слой отварной рис с кари и укропом.Сверху еще уложила кусочки сыра.

Блюдо получилось вкусным и сочным!Мужу даже и в голову не пришло,что от доедает остатки рулета.

[Ludmila]

Ну вот ...сама нашла куда рецептик пристроить А я совсем забыла про эту темку

Здорово придумала, наверное получилась вкусная хрустящая корочка

[GuNa]

Предлагаю замаскировать вчерашние котлеты,ломтики мяса,кусочки птицы в кляр.
Получилось,как всегда,случайно,но оооочень вкусно.

Рецепт достаточно приблизительный и обжалованию подлежит.

1 картофелина(чуть больше средней)натереть на мелкой тёрке и без фанатизма отжать сок,кусочек твёрдого сыра величиной с полпачки сигарет тоже натереть на мелкой тёрке,3 стол.ложки сметаны,сухая зелень(укроп,петрушка),всевозможные приправы(много),соль,перец,2 яйца,одна столовая ложка муки.Кляр не должен быть ни очень густым,ни очень жидким.
Этого кол-ва кляра мне хватило,чтобы обжарить 10 ломтиков мясного хлеба.

У меня даже твои рецепты, без истерического смеха читать не получается Представила, что в кулинарной книге напечатают в таком ключе текст
Это уже первый звонок
А придумала очень здорово

[Алена]

Здорово придумала мастерица

[Наташа]

Ой, какой вкусный кляр получился, я уже хочу чего-нибудь в нем обжарить

[Stern]

Кати,Людмила,Гуна,Алёна,Наташа,СПАСИБО!!!!!!!!!

Гуна,теперь ТЫ меня до истерического хохота довела!

[saule]

ой Stern
как ты насмешила то здорово

кусочек твёрдого сыра величиной с полпачки сигарет

Представила глаза продавца, когда с таким вот рецептиком в магазинчик махнуть.
Так............ведь пачечки то разной велечины бывают. Некоторые на ладошку ложатся и их не видно, можно в кулаке и зажать. Так как тогда отмерить

[Stern]

Ща пачку своих сигарет сфоткаю и поставлю в рецепт!

[saule]

Ща пачку своих сигарет сфоткаю и поставлю в рецепт!

Давай! буду все по ней мерить. Отпечатаю и буду носить как весы

[podruga]

Ща пачку своих сигарет сфоткаю и поставлю в рецепт!

Новая мера веса появилась.Назвается Штернамм.Так и бум теперь - муки-250 штернаммов,колбасы-1000 штернаммов.

[Stern]

[Kati]

Новая мера веса появилась.Назвается Штернамм.Так и бум теперь - муки-250 штернаммов,колбасы-1000 штернаммов.

[ва-юр]

Здорово придумала. Вкусно! Штернушка, ты так замаскировала мясной хлебец, что твой муж, наверное, и не заподозрил подлога? А кляр такой красивый и аппетитный получился потому, что ты его меряла "полпачками сигарет"?

[Stern]

Ну да!Именно так!

Сама знаешь,в таких случаех швыряешь всё на глаз.Ну не могу я сообразить,сколько грамм в отрезанном кусочке сыра.Вот и пришлось такую мерку придумать.

[ва-юр]

.......Вот и пришлось такую мерку придумать.

Нет, я бы не додумалась! Тугодумка Я. Я бы сказала "четверть пачки слив. масла".

[Stern]

Я сливочное масло не ем практически,пеку чаще всего на маргарине,а пачку сигарет раз 20 в день в руки беру.