IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Lenochka-12345
сообщение 19.12.2005, 18:35
Сообщение #101


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20





Содержание темы:
Творожный торт с желе-от Lenochka-12345
Сырники-от Сластены
Сырный десерт-от Lenochka-12345
Сырники по рецепту "Бани"-от Миры
Ленивые вареники-от Lenochka-12345
Творожный торт №1-от Lenochka-12345
Домашний сыр-от Lenochka-12345
Пончики из творога-от Lenochka-12345
Розочки-от Lenochka-12345
Творожный торт №2-от Lenochka-12345
Творожный торт №3-от Lenochka-12345
Творожное печенье-от Викуши
Творожное тесто для пирожков-от Викуши
Ленивые вареники-от Лисички
Сырный рулет-от от Lenochka-12345
Творожный пирог-от Викуши
Творожные шарики с изюмом-от Натали
Творожный торт с ревнем-от Еленки
Нежнейший творожник-от Натали
Творожная запеканка-от Людмилы
Сочни с творогом-от Викуши
Кекс творожный-от Tanja
Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы
Ватрушка с творогом-от Людмилы
Ленивые вареники-от Людмилы
Как сделать дома творог-от Людмилы
Приготовление простокваши-от Людмилы
Домашний творог-от Алекс
Творожно-яблочный пирог-от Наташи
Лепешки из домашнего сыра-от Gemini
Творог с вишней в тесте-от Светуни
Пирог с творогом и вишней-от Наташи
Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya
Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны
Творожная запеканка -от Наташа
Рижская ватрушка -от GuNa
Творожно-фруктовый пирожок -от Алена
Творожная неженка -от Оленёк
Запеканка "Смак" - от Stern
Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern
Сырники в мешочке - от Светуня
Ванильные ватрушки - от podruga
Творожно-лимонный пирог -от Наташа
Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня
Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр
Голландский омлет-рот Галчонок
Голландское фондю-от Галчонок
Вареники с вишней-от Алена
Пирог из творога-от Бибуша
Тарт сырно-ягодный-от Багира
Пирог творожно-мраморный-от dina
Творожник с вишней "Неженка"-от Kati
"Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни
Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg
Пирог из творога-от Алёнка
Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg
Мороженое из маскарпоне-от alorenburg
Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg
Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka
Сырники с черешней - от Алена
Творожный пирог "Лакомка" - от podruga
Творожная запеканка с картофелем- от Манюша
Творожный десерт - от Мурочка
Творожник с клубникой - от Светуня
Жареные лепешки с сыром - от Лягушка
Долма с творогом - от Sea
Творожня запеканка с морковью - от Sea
Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки
Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки
Салат с сыром и фруктами - от Джекки
Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки
Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки
Творожный домик - от Люлек
Медовые хачапури - от Nerazumna
Сочни с творогом - от Людмилы
Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона
Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка
"Бананы с творогом" - от Тати
Оладьи из брынзы от Мурочка
Творожно-лимонные пончики от Наташа
Ньеки - от GALCHEJA
Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила
Шанежки - от Nerazumna
Торфяной пирог - от Наташа
Творожные оладушки - от Я-Самая
Творожный сыр - от podruga
Творожная запеканка - от Я-Самая
Ленивый хачапури - от Татоша
Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша
Творожная масса домашняя - от Татоша
Запеканка "Яичница" - от podruga
Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка
Шоколадно-творожный пирог - от Татоша
Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша
Домашний творог - от Татоша
Творожный рулет с корицей - от Татоша
Творожные штоленки - от Татоша



_____________________________________________

Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты.
Так что приглашаю в клуб любителей сыра.
А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй!

Творожный торт с желе

7 яиц
2 пачки желе (желтое и красное)
500 гр домашнего творога
200 гр масла

Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими.
Тесто №1 :
взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит.
Тесто №2 :
500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит.
Тесто № 3 :
4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж.
Торт складываем в тортовнице так:
бисквит
творог с желтым желе
красное желе со взбитыми белками
Теперь торт выносим на холод для полного застывания.

Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Lenochka-12345   Блюда из сыра и творога   19.12.2005, 18:35
Mira   Людмила, очень симпатичный пирожок.   17.6.2006, 7:00
Людмила   QUOTE(Mira @ Jun 16 2006, 06:00 PM) 9204 ...   17.6.2006, 11:12
Викуша   Людмила,очередная твоя творожная вкуснятина,моя сл...   19.6.2006, 15:07
Людмила   QUOTE(Викуша @ Jun 19 2006, 02:07 AM) 934...   19.6.2006, 19:17
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Jun 19 2006, 05:17 PM) 93...   20.6.2006, 0:40
Людмила   ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ Тесто дрожжевое. рецепт теста...   24.8.2006, 20:37
Kati   Людмила,очень вкусненькая и симпатичная ватрушка...   24.8.2006, 20:57
Людмила   Катюша спасибо !!! чуть-чуть я ее пе...   24.8.2006, 21:13
ва-юр   QUOTE(Людмила @ Aug 24 2006, 07:13 PM) 14...   25.8.2006, 0:46
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Aug 24 2006, 11:46 AM)...   25.8.2006, 9:25
Kati   Ой,а я так люблю такие корочки... А то,что ватруш...   24.8.2006, 21:16
Людмила   Рецептов приготовления ленивых вареников много, хо...   10.9.2006, 17:55
marina   Людмила, я такая не внимательная, не увидила Ватру...   10.9.2006, 19:02
ва-юр   Людмила, варенички такие вкусные! Что-то я их ...   10.9.2006, 23:27
Наташа   Людмила, спасибо за напоминание, я очень люблю лен...   11.9.2006, 4:44
Людмила   Спасибо мои дорогие !!!!   11.9.2006, 11:46
Kati   Людмила,ленивые варенички красавцы просто!Я их...   12.9.2006, 15:20
Людмила   QUOTE(Kati @ Sep 12 2006, 02:20 AM) 15949...   12.9.2006, 19:48
Людмила   Как сделать дома творог? Сначала теория. Тем, ком...   15.11.2006, 9:52
Gemini   Цитата(Людмила @ 15.11.2006, 18:52) 23553...   15.11.2006, 10:29
Людмила   Цитата(Gemini @ 14.11.2006, 21:29) 23564 ...   15.11.2006, 10:44
Репка   Девочки,немного не в тему,но Buttermilch-это по мо...   15.11.2006, 11:05
Людмила   Не знаю подойдет Вам или нет вот еще кое что нашла...   15.11.2006, 11:18
Gemini   Цитата(Людмила @ 15.11.2006, 20:18) 23582...   15.11.2006, 11:29
Людмила   Цитата(Gemini @ 14.11.2006, 22:29) 23588 ...   15.11.2006, 11:38
Людмила   Вот нашла про грибок, кефир и творог **** Удачи ...   15.11.2006, 11:54
Gemini   Людмила, Вы просто прелесть!!! Все п...   16.11.2006, 0:29
Людмила   Цитата(Gemini @ 15.11.2006, 11:29) 23903 ...   16.11.2006, 8:57
Алекс   Жемини я живу в Америке и тоже не люблю cottage ch...   16.11.2006, 2:30
Gemini   Спасибо, Алекс!! К сожалению в городе, г...   16.11.2006, 3:07
Людмила   Цитата(Gemini @ 15.11.2006, 14:07) 23997 ...   16.11.2006, 9:09
Gemini   [quote name='Людмила' date='16.11.2006...   3.12.2006, 7:32
Наташа   Творожно-яблочный пирог на 12порций: 3яйца, 1...   1.12.2006, 12:08
Kati   Заманчивый рецептик!Пирог красивый,а кусочик т...   1.12.2006, 12:21
ва-юр   Наташа, пирог вкусный и получился у тебя еще и кра...   1.12.2006, 13:14
Наташа   Катя, Ва-юр, спасибо , пирог очень нежный получи...   1.12.2006, 14:20
Ирина71   Сегодня с Адыгеи привезли в гостинец сыр сулугуни....   17.12.2006, 20:09
светуня   Должен был получиться штрудель, а получилось не по...   21.12.2006, 14:59
ва-юр   Цитата(светуня @ 21.12.2006, 14:59) 34264...   22.12.2006, 2:27
Алена   Цитатасветуня Должен был получиться штрудель, а по...   21.12.2006, 15:15
светуня   Спасибо ,Алена, что поддержала, а то не знала выст...   21.12.2006, 15:49
Kati   Цитата(светуня @ 21.12.2006, 14:49) 34275...   21.12.2006, 16:19
Наташа   светуня, вау, какая вкуснятина, творог с вишней...   21.12.2006, 18:59
Наташа   Пирог с творогом и вишней, но не совсе такой, как ...   23.12.2006, 21:39
светуня   Цитата(Наташа @ 23.12.2006, 22:39) 35022 ...   24.12.2006, 10:55
Людмила   Цитата(Наташа @ 23.12.2006, 8:39) 35022 П...   25.12.2006, 14:50
Kati   Наташааа,ну НИЗЯЯЯ так!Только вчера в русском ...   23.12.2006, 23:04
Махоня   У меня вот творожок в холодильнике лежит, думаю, ч...   23.12.2006, 23:21
Алена   У меня тоже творожок есть,если до завтра долежит ...   23.12.2006, 23:24
Наташа   Цитата(Kati @ 24.12.2006, 2:04) 35048 Нат...   24.12.2006, 9:45
Ameliya   Всем привет! недавно по телеку посмотрела один...   24.12.2006, 10:58
Наташа   Светуня, да, что ты, очень аппетитный твой пирог ...   24.12.2006, 11:13
светуня   Спасибо, Натуль!!! (У меня дочка Наташ...   24.12.2006, 12:37
Наташа   Цитата(светуня @ 24.12.2006, 15:37) 35140...   24.12.2006, 16:46
ва-юр   Наташа, отличный пирожок, вкуснющий! Ameli...   25.12.2006, 13:54
Наташа   ва-юр, Людмила, спасибо   25.12.2006, 19:12
Алена   Творожная запеканка,наш вчерашний ужин. 500гр.твор...   27.12.2006, 13:47
ва-юр   Цитата(Алена @ 27.12.2006, 13:47) 36094 Т...   27.12.2006, 13:54
АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 27.12.2006, 6:47) 36094 Тв...   27.12.2006, 18:51
Катюшка   Цитата(Алена @ 27.12.2006, 14:47) 36094 Т...   15.1.2007, 12:33
ва-юр   Цитата(Катюшка @ 15.1.2007, 12:33) 42009 ...   15.1.2007, 12:57
Наташа   Я тоже в последнее время подсела на запеканки, вку...   27.12.2006, 21:22
Алена   Спасибо,девочки.   28.12.2006, 9:14
Алла Павловна   Здравствуйте,милые дамы! Поздравляю всех вас с...   28.12.2006, 10:45
Stern   Цитата(Алла Павловна @ 28.12.2006, 9:45) ...   28.12.2006, 10:57
ва-юр   Алла Павловна, доброго времени суток! Очень ...   28.12.2006, 14:17
Алена   Алла Павловна, очень вкусный рецепт. Спасибо! ...   15.1.2007, 13:14
Алла Павловна   Здравствуйте,девочки, спасибо за поддержку а то я ...   15.1.2007, 13:49
ва-юр   Цитата(Алла Павловна @ 15.1.2007, 13:49) ...   16.1.2007, 2:08
Алена   не надо стесняться.   15.1.2007, 14:18
Катюшка   Ва-юр, огромнейшее спасибо за ответ!!...   15.1.2007, 14:50
Наташа   Творожная запеканка. 500г 9%творога, 150г 15%см...   30.1.2007, 19:47
АЛЁНКИН   Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 12:47) 47268 Т...   30.1.2007, 20:08
Stern   Запеканочка просто прелесть! Раз я первая при...   30.1.2007, 19:51
Наташа   Цитата(Stern @ 30.1.2007, 22:51) 47270 За...   30.1.2007, 20:02
Stern   Для меня эта запеканочка-вкус детства.Мама моя её ...   30.1.2007, 20:10
АЛЁНКИН   Цитата(Stern @ 30.1.2007, 13:10) 47281 Дл...   30.1.2007, 20:19
Наташа   Цитата(АЛЁНКИН @ 30.1.2007, 23:08) 47280 ...   30.1.2007, 20:43
АЛЁНКИН   Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 13:43) 47290 ...   30.1.2007, 20:46
Наташа   А я пытаюсь держать себя в руках всего пол порци...   30.1.2007, 20:52
ва-юр   Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 20:52) 47298 А...   31.1.2007, 0:58
GuNa   Рижская ватрушка Тесто: 250г муки 100г мягкого ...   31.1.2007, 10:58
ва-юр   Цитата(GuNa @ 31.1.2007, 10:58) 47443 Р...   31.1.2007, 13:25
Людмила   Цитата(GuNa @ 30.1.2007, 21:58) 47443 Р...   31.1.2007, 13:52
Stern   Ну надо же!Сто лет пеку такую штуку,только ещё...   31.1.2007, 11:31
GuNa   Цитата(Stern @ 31.1.2007, 11:31) 47460 Ну...   31.1.2007, 11:35
Stern   Чудесное название! Беру от тебя в подарок. А...   31.1.2007, 11:38
GuNa   Цитата(Stern @ 31.1.2007, 11:38) 47467 Чу...   31.1.2007, 11:40
Stern   Цитата(GuNa @ 31.1.2007, 10:40) 47469 Сп...   31.1.2007, 11:48
GuNa   Спасибо девочки, старалась   31.1.2007, 13:30
GuNa   Людмила это очень хорошо что всем одно нравиться, ...   31.1.2007, 14:06
Алена   ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ПИРОЖОК. для теста-200гр сливоч...   6.2.2007, 13:39
Elja   Алена,какая вкуснатень...теперь я понемаю почему т...   6.2.2007, 14:07
Stern   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 12:39) 49538 ТВО...   6.2.2007, 14:20
АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 6:39) 49538 ТВОР...   6.2.2007, 16:35
ва-юр   Алена! Какой пирог! Вкусный, красивый...   6.2.2007, 13:47
Свет`ОК   Такую красотищу есть даже жалко!   6.2.2007, 14:20
Алена   Спасибо девочки,пирожок конечно вкусно,сладко но п...   6.2.2007, 16:27
Алена   Пожалуйста. Только сах.песок лучше поменьше полож...   6.2.2007, 16:38
АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 9:38) 49633 Пожа...   6.2.2007, 16:41
8 страниц V  < 1 2 3 4 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
27 чел. читают эту тему (гостей: 27, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 9.6.2024, 18:23