Рецепты блинов и оладушек Опции

[Tata]

Аппетитные блины с "красной" рыбой
Для блинов нам потребуется:
1 слабосолёная сельдь
1 плавлен. сырок
100 гр. сливочн. масла
1 варёная морковь

СПАСИБО за подсказку АНЯ! Я наподобие ела в ресторане (там помоему без моркови было). Мне очень понравилось и я всё думала, что там помимо сельди и лука?!

[Эка]

Впереди масленица, ура!!! А в этой теме есть чем поживится!!!! всем авторам спасибо!!!!

[Татоша]

Делала сегодня блинчики с творожной начинкой))) Угощайтесь)))

Тесто:
- 3 стакана молока;
- 3 яйца;
- 1 - 1,5 стакана муки (в зависимости от качества муки);
- 4 стол. л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 3 стол. л. подсолнечного масла.

Начинка:
- 500 гр. творога;
- 250 гр. творожной массы;
- 5 стол. л. сахара;
- 2 яичка.

Заливка:
- сметана 500 гр.

И собственно сам процесс приготовления:
Испечь блинчики, у меня муж пек (немного пережарил)



Приготовить начинку:



Намазать ее на блинчики:



Свернуть рулетиком и выложить в форму, я разрезала пополам)))





Залить сметаной и в духовку:



Вот, что получилось)))



И на тарелочке, угощайтесь)))

[Ludmila]

Делала сегодня блинчики с творожной начинкой))) Угощайтесь)))

Тесто:
- 3 стакана муки;
- 3 яйца;
- 1 - 1,5 стакана муки;
- 4 стол. л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 3 стол. л. подсолнечного масла.

так сколько же муки нужно ?

[Татоша]

так сколько же муки нужно ?

Спасибо Людмила! Мое внимание.....((((
3 стакана молока и 1-1,5 стакана муки в зависимости от качества муки))))

[Ludmila]

Спасибо Людмила! Мое внимание.....((((
3 стакана молока и 1-1,5 стакана муки в зависимости от качества муки))))

Исправила в рецепте

Какая популярная тема сегодня - 26 посетителей читают эту тему

[Татоша]

Исправила в рецепте

Какая популярная тема сегодня - 26 посетителей читают эту тему

Все хотят порадовать своих, блинчиками)))))
Сегодня тоже планирую фаршированные печенкой сделать))))

[Татоша]

Блинчики фаршированные печенью с пшеном.

Приготовить блинки по любимому рецепту.

Начинка:
Обжарить печень, с луком и морковью. Печень перемолоть смешать с овощами и отварной пшенкой. Добавить немного молока или сливок. Соль, перец. Выложить на блинчик свернуть конвертиком и обжарить. Все)))









Я готовила на замарозку)))

[МЫШ]

оладушки с тыквой. тыквы народились как в сказке про золушку громадные,теперь вот едим все с ними...
муки примерно 1/5 от массы тертой тыквы, два яйца,чуток кефира. очень нежные, со сметаной просто офигенно.

[Лёлюшка]

Да, оладушки с тыквой вкусненькие

[Я-Самая]

Отличные оладушки, МЫШ! Такие они у тебя румяненькие...
А у нас в этом году очень много кабачков! Вот тоже с ними оладушки делала!

[Лёлюшка]

Очень красивые

[podruga]

Осень, такие оладушки все разные!

[Лёлюшка]

Осень, такие оладушки все разные!

Точно подмечено

[Ludmila]

люблю и с тыквой и с кабачком, и оладушки и блины, и сладкие и несладкие