Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| 
 | 
    |||
![]()  | 
    |||
![]() ![]()  | 
	
			
			  22.6.2008, 7:49
			
				 Сообщение
					#526
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Наша Ивушка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 ![]()  | 
       |
| 
			
			 | 
	|
			
			  22.6.2008, 16:12
			
				 Сообщение
					#527
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       
			
			 
				я в таком соусе все делаю,кроме курицы- не подходит она. и мяско обжаренное и котлеты. 
			
			
					
		по летней поре без сока- просто помидорки с кабачком и прочими овощами стушиваю"в юшку" и вперед.... а с соком удобно.соус густой получается и уже посолен в меру))))  | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  23.6.2008, 11:43
			
				 Сообщение
					#528
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Окрыленная надеждой ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420  | 
       
			
			 
				Спасибо, Мыш, соус возьму обязательно на заметку. Так он мне понравился!  
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  23.6.2008, 14:50
			
				 Сообщение
					#529
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Эксперт кулинарии ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135  | 
       
			
			 
				Я тут еще с одного кулинарного сайта схватила в свою копилку рецептик. все готовят в духовке картошку с мясом. Нарезаем кружочкам сырой картофель + мясо+ лук ну и т.д. А тут рецепт: Мясо отбиваем, солим, перчим, обмазывем майонезом и оставляем друг на дружке чуть прмариноваться. Картофель чистим и трем на терке, как для драников, вымачиваем в воде 30 минут, солим, перчим, яичко. мяско наше слегка прижариваем, выкладываем на потевинь, сверху всю эту пукшистую картошечку и еще сыра на терке и в духовочку. Вкус другой получается. НО очень вкусно и красиво. Попробуйте!
				
				
				
			 
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  25.6.2008, 5:38
			
				 Сообщение
					#530
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       
			
			 Я тут еще с одного кулинарного сайта схватила в свою копилку рецептик. все готовят в духовке картошку с мясом. Нарезаем кружочкам сырой картофель + мясо+ лук ну и т.д. А тут рецепт: Мясо отбиваем, солим, перчим, обмазывем майонезом и оставляем друг на дружке чуть прмариноваться. Картофель чистим и трем на терке, как для драников, вымачиваем в воде 30 минут, солим, перчим, яичко. мяско наше слегка прижариваем, выкладываем на потевинь, сверху всю эту пукшистую картошечку и еще сыра на терке и в духовочку. Вкус другой получается. НО очень вкусно и красиво. Попробуйте! Свет,а зачем нужно вымачивать картошку в воде? что это дает?отсутствие крахмала?  | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  25.6.2008, 9:55
			
				 Сообщение
					#531
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Эксперт кулинарии ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135  | 
       
			
			 
				Мышик, да отсутствие крахмала. Я всегда картоху вымачиваю.
				
				
				
			 
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 5:15
			
				 Сообщение
					#532
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       
			
			 
				дома фарш есть еще- обязательно сделаю так его))) или с первой ЗП возьму мяса и кааааааааак наготовлю............
				
				
				
			 
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 11:18
			
				 Сообщение
					#533
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
					 Свой человек ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 151 Регистрация: 23.5.2008 Из: Воронеж Пользователь №: 5,995  | 
       
			
			 
				А я прямо сейчас побегу делать  
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 12:39
			
				 Сообщение
					#534
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       |
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 14:50
			
				 Сообщение
					#535
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
					 Свой человек ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 151 Регистрация: 23.5.2008 Из: Воронеж Пользователь №: 5,995  | 
       
			
			 
				Я в декрете, у меня есть преимущество, я не работаю  
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 17:51
			
				 Сообщение
					#536
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       
			
			 
				а я тоже хочу дитенков.... 
			
			
					
		девочку и пацана  | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  27.6.2008, 22:11
			
				 Сообщение
					#537
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
					 Свой человек ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 151 Регистрация: 23.5.2008 Из: Воронеж Пользователь №: 5,995  | 
       
			
			 
				Все в твоих руках (или еще вчемто там).Дети это такое чудо.
				
				
				
			 
			
			
					
		 | 
	
| 
			
			 | 
	|
			
			  28.6.2008, 4:52
			
				 Сообщение
					#538
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       |
| 
			
			 | 
	|
			
			  28.6.2008, 6:43
			
				 Сообщение
					#539
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
					 Свой человек ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 151 Регистрация: 23.5.2008 Из: Воронеж Пользователь №: 5,995  | 
       |
| 
			
			 | 
	|
			
			  29.6.2008, 11:32
			
				 Сообщение
					#540
					
				
			 
		 | 
	|
        	
				
					![]() Мастер на все руки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869  | 
       
			
			 Я тут еще с одного кулинарного сайта схватила в свою копилку рецептик. все готовят в духовке картошку с мясом. Нарезаем кружочкам сырой картофель + мясо+ лук ну и т.д. А тут рецепт: Мясо отбиваем, солим, перчим, обмазывем майонезом и оставляем друг на дружке чуть прмариноваться. Картофель чистим и трем на терке, как для драников, вымачиваем в воде 30 минут, солим, перчим, яичко. мяско наше слегка прижариваем, выкладываем на потевинь, сверху всю эту пукшистую картошечку и еще сыра на терке и в духовочку. Вкус другой получается. НО очень вкусно и красиво. Попробуйте! а ведь сделал я такую фтучку)))) ОЧЧЧЕННОО вкусно!!! необычно картошечка пышная,мягкая,шубкой лежит))) друзья приходили,я им готовил.оценили по достоинству))) с домашним хлебушком  | 
	
| 
			
			 | 
	|
![]() ![]()  | 
	
 
  | 
		Текстовая версия | Сейчас: 4.11.2025, 6:23 |