 Кексы, кексики и маффины - 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 18.3.2008, 21:35
Сообщение
#256
|
|
 Шеф-повар  Группа: Форумчанин Сообщений: 658 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,373  |
Цитата(Ласа @ 18.3.2008, 20:29)  Но я с угощеньем! Маффины с маком Ласа!Спасибо!Я первая-утащила пару штучек!  
|
 |
 
|
|
18.3.2008, 21:38
Сообщение
#257
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 54 Регистрация: 13.2.2008 Пользователь №: 5,721 |
Ruslana, на здоровье!
Значит не обиделись?  |
|
|
|
|
18.3.2008, 22:16
Сообщение
#258
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Руслана, ну раз утащила только пару, то и мне еще осталось попробовать
 Очень вкусно! Спасибо!
|
|
|
|
|
18.3.2008, 22:26
Сообщение
#259
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Ласа, вкусные маффинчики
 А чем структура необычна - вроде компоненты вполне традиционные  |
|
|
|
|
18.3.2008, 22:30
Сообщение
#260
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
Цитата(Ласа @ 18.3.2008, 20:29) Тесто 3 ст. ложки молока 3 яйца 1 1/2 чашки муки для тортов 3/4 чашки сахара 3/4 ч. ложки разрыхлителя 1/4 ч. ложки соли 185 гр. сл. масла или маргарина размягченного, но не теплого ванилин. 2-3ст. ложки мака Привет хозяюшки!Всё печёте?!Молодцы!!!А можно просветить недалёкую,это чегой-то такое-мука для тортов.Есть особенная мука для тортов? 
|
|
|
|
|
18.3.2008, 22:53
Сообщение
#261
|
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 54 Регистрация: 13.2.2008 Пользователь №: 5,721 |
Sea, там масло вмешиваешь в муку. Я так не делала до этого рецепта.
nikulya, это мука, обязательно хорошего качества, высшего сорта. На некоторых даже написано. 
|
|
|
|
 18.3.2008, 23:19
Сообщение
#262
|
|
 Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866  |
ЛАСА!
 С ВОЗВРАЩЕНИЕМ!СПАСИБО ЗА ВКУСНЯТИНУ!ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ МАФФИНЫ. |
|
|
|
|
18.3.2008, 23:43
Сообщение
#263
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Ласа @ 18.3.2008, 14:29) Девочки, простите меня, что так долго не заглядывала. Не было возможности.  Но я с угощеньем! Маффины с маком Привет!С возвращением!И спасибо за маффинчики!Такие красивые и аппетитные!
|
|
|
|
|
19.3.2008, 10:25
Сообщение
#264
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
МУРОЧКА!!!!!!! ЛАСА!!!!!!!!!! Ваши кексики - ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!! Очень мне понравились!!! Вкуснючие,
 наверное, до безобразия!!!!!!!!
|
|
|
|
|
19.3.2008, 17:07
Сообщение
#265
|
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Цитата(Ласа @ 18.3.2008, 23:53) Sea, там масло вмешиваешь в муку. Я так не делала до этого рецепта. Вообще действительно, немного странно - от такого сочетания должна была получится крошка, по-идее. Таким способом обычно песочное тесто делают. а как потом вымешивалось тесто - без труда, в смысле? |
|
|
|
|
19.3.2008, 17:47
Сообщение
#266
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Никуля, я уже писала в какой-то теме... рулеты, кажется, что муку для тортов можно заменить в пропорции:
1 стакан муки для тортов - 3\4 ст. муки + 2-3 ст. ложки крахмала. Оленька, а маффины так всегда делаются
|
|
|
|
|
19.3.2008, 18:49
Сообщение
#267
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
Цитата(Милая @ 19.3.2008, 16:47) Никуля, я уже писала в какой-то теме... рулеты, кажется, что муку для тортов можно заменить в пропорции: 1 стакан муки для тортов - 3\4 ст. муки + 2-3 ст. ложки крахмала. ОК!Спасибо Настюш.Приму к сведению!
|
|
|
|
|
19.3.2008, 20:09
Сообщение
#268
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата(nikulya @ 19.3.2008, 19:49) ОК!Спасибо Настюш.Приму к сведению! Не за что! Всегда рада помочь
|
|
|
|
|
19.3.2008, 22:41
Сообщение
#269
|
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Цитата(Милая @ 19.3.2008, 18:47) Оленька, а маффины так всегда делаются Всегда смешивают сухие и мокрые компоненты  насколько я знаю
|
|
|
|
|
20.3.2008, 7:31
Сообщение
#270
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Катюша,Настенька,Руслана,Светуня-спасибо девочки!
Цитата(Ласа @ 18.3.2008, 22:29) Маффины с маком Какие же аппетитные!
|
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.11.2025, 9:31 |