 Тортики - 2, продолжение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 25.4.2007, 8:52
Сообщение
#1
|
|
 Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 31 Регистрация: 2.1.2007 Из: Израиль Пользователь №: 2,205  |
 Содержание темы: Тортики - часть 1 ISLAK KEK - от LEDY Торт " Весна" - от Ва-юр Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель Быстрый торт к празднику -от Светуни Торт "Сюрприз" -от Stern Бисквитный тортик с медом -от Кати Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель Кодрыт-Кадыр - от GuNa Торт "Каппучино" -от Ва-юр Тортик "Молочная девочка" -от Махони Наполеон -от Katrin Шоколадный Наполеон -от Настена Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea Торт "Рафаелло" -от piratka Торт шоколадный -от Багира7 Торт "Наполеон" -от Жанна Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям Медовик - от Кобра Сметанный - от Светуни "Мечта" - от Милая Творожный тортик к завтраку - от Милая людям Зебра с лимоном - от Шелест Наполеон - от Махоня Чизкейк - от Милая Негр в пене - от Ирэн Персиково-йогуртовый торт - от Yulka Торт Малинка - от Багира7 Торт "Карамелька" - от Elja Персиково-творожный торт. от Ва-юр Тортик "Любофф" фото - от Милая Торт "Заяц" - от Ва-юр Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая Медовик - от Учитель Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая Манговый чизкейк -от Махоня Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка "Кучерявый пинчер" - от iska78 Юлькин торт -от Yulka Панчо по-особому -от Милая Быстрый яблочный тортик -от от Алекс "Пражский" торт - от club_music Торт "Новогодний" - от Stern Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea Малиновый тортик - от Светуня Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82 Ананасовый торт - от Yulka Обыкновенный чизкейк - от Kati Чизкейк кремовый - от Наташа Бисквитные шишички - от Sofi82 Тирамису - от Светуня Трухлявый пень - от Natalie Медовый тортик - от Махоня Лимонный торт с крем-кердом - от Sea Торт "Шоколадное сердце" - от Sea Торт "Валентинка" -от Маргоша Торт "Моя Валентинка" -от Natalie Торт "Рыбалка" - от Natalie Торт Раффаэло - от Natalie Наполеон - от Махони Наполеон - от Милая Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни _______________________________________________________ Всем ПРИВЕТ!!!!!  Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму...  А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои  ИТАК:ISLAK KEK "продукты: 4 шт яиц 2 стакана сахара 2 ст ложки какао 1 ст молока 1 ст растит.масла ( без запаха) 1 ст муки пакетик порошка для выпечки ванилин 1 ст вишневого сока способ приготовления : 1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку. 2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем. 3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин.. Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке." Мои дополнения  :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо.В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто. Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!   ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням  
|
 |
 
|
 |
Ответов
(435 - 449)
|
27.10.2007, 8:44
Сообщение
#436
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Yulka,тортик суперский!!!
Глядя на него точно можно взбеситься,как клубника!!! Милая,от твоего персикового сердца моё чуть не выскочило!!! |
|
|
|
|
27.10.2007, 9:27
Сообщение
#437
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Настасья!!!!!!!!!! ну ты дала!!!!!! все так просто и так потрясающе вкусно и красиво!!!!!! оформление - выше всяческих похвал!!!!! завилую твоему терпению и фантазии!!!!!
М О Л О Д Ч И Н О Ч К А !!!!! |
|
|
|
|
27.10.2007, 9:42
Сообщение
#438
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
КАтюша, Леночка, Танюша, Стеллочка и Нинулька, спасибо вам, мои дорогие!!!!!
Леночка. с удовольствием буду баловать Штерночка, ты поосторожнее с сердцем-то! Нинуль, и правда делается очень просто, а результат восхитительно-нежный и вкусный! 
|
|
|
|
|
27.10.2007, 10:36
Сообщение
#439
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Милая @ 27.10.2007, 9:42)  Штерночка, ты поосторожнее с сердцем-то! Дальше духовки не отскочит! |
|
|
|
|
27.10.2007, 11:08
Сообщение
#440
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата(Stern @ 27.10.2007, 12:36) Дальше духовки не отскочит! 
|
|
|
|
|
27.10.2007, 11:48
Сообщение
#441
|
|
 Леди Шторм Группа: Форумчанин Сообщений: 822 Регистрация: 20.8.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,904 |
Цитата(Ирэн @ 26.10.2007, 22:31) Даааа, вот это тортик , клубничка со сливками ммм...Цитата(Kati @ 26.10.2007, 22:51) Какая прелесть!Очень аппетитный тортик! Цитата(podruga @ 26.10.2007, 22:56) Юлька,бесподобный торт.Клубника,шоколад,сливки-обалденное сочетание.  Цитата(учитель @ 26.10.2007, 23:25) ЮЛЬ! НАСТЕНЬКА! КАКИЕ ВЫ УМНИЧКИ ! ТАКИЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ТОРТИКИ!!!! Цитата(Stern @ 27.10.2007, 8:44) Yulka,тортик суперский!!! Глядя на него точно можно взбеситься,как клубника!!! Девочки, спасибо всем огромное за похвалу.......... 
|
|
|
|
 2.11.2007, 19:26
Сообщение
#442
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 19 Регистрация: 1.11.2007 Из: германия Пользователь №: 5,230 |
Цитата(Yulka @ 26.10.2007, 15:15) schwarzwald tort очень оооооочень вкусно спосибо за рецепт!!!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
3.11.2007, 21:46
Сообщение
#443
|
|
 Леди фэнтези Группа: Форумчанин Сообщений: 674 Регистрация: 18.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,747 |
Цитата(Милая @ 26.10.2007, 21:38) торт с шоколадным бисквитом и кремом из сливок  Милая! А по середине торта украшение готовое? И где только такие покупаются?! Я два дня ездила по окрестностям, но ничего стоящего не увидела! Один цветной бисер да вафельные цветочки! |
|
|
|
|
3.11.2007, 21:49
Сообщение
#444
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Барбара, да готовое, я нашла в рамсторе, а теперь бообще набрела на суперский магазин, там каких только нет!!!!
Ой, да ты в Москве живешь, лови ссылку http://vtk-moscow.ru/catalog/5.html, где-то на этом сайте я видела, они продают в розницу
|
|
|
|
|
4.11.2007, 17:21
Сообщение
#445
|
|
 Солнечная улыбка Группа: Форумчанин Сообщений: 552 Регистрация: 30.7.2007 Пользователь №: 4,808 |
Цитата(Милая @ 27.10.2007, 2:38) Настюша, ты меня поражаешь все больше и больше, какая же ты мастерица!!!! Такая красотень и вкуснотень!!!!! Умничка!!!! Цитата(Yulka @ 26.10.2007, 21:15) Юльчик, и ты туда же!!! Мастерицы вы наши!!! У меня слюнищи текут, а не слюнки!! 
|
|
|
|
|
5.11.2007, 23:00
Сообщение
#446
|
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Манговый чизкейк.
Ингридиенты: 8 oz / 227г бискотти (желательно с орехами), 3/4 lb / 170г масла (растоплен.), 2 шт. по 8 oz / 227г крем чиза (комнатн. Т), 1 ст. рикотты (комнатн. Т), 1 ст. мангового пюре (можно из замороженного), 4 яйца, 3/4 ст. сахара. Форма круглая 9" / 22см. Снаружи обматать фольгой в несколько слоев. Духовка на 350Ф / 180С. Бискотти в процессере хорошо покрошить, добавить масло и перемешать, пока крошка не станет мокрой. Переложить в форму и утромбовать, но не по краям. И в духовку до золотистого цвета, ~15 мин. Достать и остудить. В процессоре перемешать крем чиз и рикотту, добавить манговое пюре, яйца и сахар. Хорошо перемешать. Влить эту массу в форму. Поставить ее в глубокий противень и налить в него кипящую воду до половины формы. Выпекать пока чизкейк не станет устойчивым при "покачивании", ~ 1час 30мин. Вытащить форму, снять фольгу и поставить на решетку остывать на 30мин. Поставить в холодильник минимум на 8 часов. 
|
|
|
|
 5.11.2007, 23:09
Сообщение
#447
|
|
 Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866  |
Цитата(Махоня @ 5.11.2007, 23:00) Манговый чизкейк. ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ЖДЕМ ФОТО. |
|
|
|
|
5.11.2007, 23:59
Сообщение
#448
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Махоня @ 5.11.2007, 23:00) Манговый чизкейк. Какой вкусный рецептик! С нетерпением ждем фотку! |
|
|
|
|
6.11.2007, 4:19
Сообщение
#449
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Махоня @ 5.11.2007, 16:00) Манговый чизкейк. Какой вкуснющий и ароматный чизкейк!Жду фотку с нетерпением!
|
|
|
|
|
6.11.2007, 7:05
Сообщение
#450
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Махоня @ 5.11.2007, 22:00) Манговый чизкейк. Фотка будет позже. Вот это даааа!!!  Вкуснотища какая!!!  Ждём фотки! |
|
|
|
 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2024, 1:14 |