IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Пирожные, рулеты и вафли
Mira
сообщение 24.2.2006, 18:17
Сообщение #1


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9




Содержание темы:
Эклер-от elenka
Орешки-от elenka
Пироженное „Amerikaner" -от elenka
Пирожное "Картошка"-от Лисички
Шоколадные шарики-от Лисички
Бисквитный рулет с малиновым вареньем-от Сластены
Пирожное из слоеного теста-от elenka
Рулет яблочный-от elenka
Рогалики-от Tanja
Слоеные палочки-от Tanja
Тесто для вафель-от Людмилы
Вафли простые-от Tanja
Рецепт вафель в электровафельнице-от Ларочки
Вафли в вафельнице-от elenka
Рулет с вареньем-от elenka
Рулет "Птичье молоко"-от Людмилы
Бисквитный пирог с яблоками-от Валюши
Пирожные Безе-от Ва-юр
Пирожное "Картошка"-от Svetylja
Вафли-от Натали
Колечки во фритюре-от Натали
Пирожное из готового слоеного теста со сливками-от Натали
Бисквитный рулет "Звонок в дверь"-от Тиа
Рулет "Минутка"-от Ксеня
Бисквитный рулет с яблочным пюре-от Людмилы
Ольгин пирог-от Ва-юр
Рулет за 5 минут-от Кати
Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками-от marina
Пирожные "Фанта" по рецепту Еленки от Кати
Бананово-ягодный блинный рулет-от Ва-юр
Вафли ванильные-от Ольгуши
Пресные вафли-от Ва-юр
Рулет с клубничный творогом-от Ва-юр
Шоколадная колбаса-от Ва-юр
Пирожное из слоеного теста с вишнейот Наташи
Пирожное "Фрегат"-от Наташи
Рулет творожно-банановый-от Лады
Рулет с вишней и взбитыми сливками-от Кати
Пирожные "Черный принц" - от Алены
Пирожные "Снеговички" - от Ва-юр
Рулет с творожным кремом - от GuNa
Теремок -от Gin
Рулет с творожным кремом, клюквой, халвой и орехами - от Ва-юр
Рулет "Незабудка"-от Kati
Пирожные "Ежики"-от Алены
Рулет на скорую руку-от Милая людям
Яблочный рулет со сливками-от милая людям
Пирожные "Для дамочек" - от anutochka
Шоколадно-бисквитный рулет со сливками и грушами - от Yulka
Пирожное "Клубника со сливками" - от Милая
Роллы по-восточному - от Милая
Пирожное "Корзинки" - от Милая
Трубочки из слоеного теста с ягодно-сливочной начинкой- от Милая
Пироженые "Изысканые конфеты" - от Милая
"Шапка Гугуце" - от Учитель
Шоколадные пирожные - от Yulka
Шоколадный брауни с орехами и карамелью -от Алекс
Юмбрики с шоколадно-ореховым соусом - от Милая
Пироженое "Черносливка"- от Милая
Пирожные "Розочки" - от Yulka
Шоколадные бортики у пирожных - от Милая
Рулет со сливками и мандаринами - от Ruslana
Корзиночки с белково-зефирным кремом - от Махоня
Пирожное "Шапка Банопарда" - от Снежок
Пирожное Шоколадные батончики - от apelsinka
Рулетик - от Снежок
Шоколадный рулет с крем-чизовой начинкой - от Милая
Абрикосовые пирожные с йогуртом - от musichka
Слоеные пирожные со сливочно-брусничной начинкой - от musichka
Шоколадные пирожные с фисташками - от Светуня
"Ежики" - от Katrin
Рулет с черникой и маскарпоново-малиновым кремом - от Светуня
Штрудель из готового слоеного теста, или рулет "на скорую руку" -от Ва-юр
Пирожное "Карпаты" - от Мурочка
Пахлава - от ворта
Рулет "Очаровашка" - от Я-Самая
Пирожное "Картошка" - от Татоша
Вафли в электровафельнице - от Алена


___________________________________________________

Вот созрела темка: " ПИРОЖНЫЕ "
Уже накопились рецепты в разных темах. И для удобства, мы решили открыть отдельную тему.

Милости просим всех сластен!

А это рецепты от ЕЛЕНКИ:

Пироженное "ЭКЛЕРЫ"

Состав: 1 стакан ( 200грамм) воды простой, 100 грамм марарина или сливочного масла, пол чайной ложки соли, 250 - 300 гррамм муки, 5 – 6 яйц.
Приготовление: Закипятить воду точно вымерять воду и муку, туда положить маргарин или сливочное масло и соль, должно кипеть на медленном огне пока не растаит маргарин или сливочное масло. Затем в кипящую жидкость добавить муку и хорошо мешать. Тесто не должно быть жидким. Затем остудить 3 минуты на болконе, затем добавит по очереди яйца и после каждого мешать миксером. Затем снова на 10 минут в холод.
Духовку хорошо прогреть. В виде небольших шариков накладывать ложкой на протвень( Backpapier легче потом снимать ) и выпекать до золотистого цвета. При 160 – 180
градусов , 35 – 40 минут.

Начинка: 250 грамм сливочного масла и банку сгущёнки взбить и добвить ванилин

ОРЕШКИ

Состав: 3 стакана муки , 3 яйца, 100 грамм сахара, 250 грамм маргарина, 0,25 чайной ложки русской соды( погпшённой в уксусе ), 0,25 чайной ложки соли, 1 ванилин

Приготовление: Белок взбить до пены без желтка, сахар перемешать с желтком, соду погасить в уксусе, Маргарин перемешать хорошо с мукой и добавить ванилин. Тщательно всё перемешать до густой нерасплывчатой массы.

Начинка: сгущёнка варённая с маслом или нутела.

Пироженное „AMERIKANER "

Состав:100 грамм сахара, 1 пачка ванильки и 100 грамм сливочного масла перемешать.
2 яйца, 1 шепотка соли, 1 пачка Пудинг порошок – ванильный,250 грамм муки, 3ч. ложечки соды, 3ч. ложечки воды – перемешать.
Приготовление:Всё вместе перемешать. На поднос ложить с ложки . Тесто будет густое. Время 15-20 минут, при 200 градов.
Для верха: 200 грамм сахарной пудры , лимонный сок и немного воды. Масса должна быть средней. Мазать вверх.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
50 страниц V  « < 29 30 31 32 33 > »   
Начать новую тему
Ответов (450 - 464)
Black Mamba
сообщение 22.9.2007, 22:24
Сообщение #451


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 106
Регистрация: 18.11.2006
Пользователь №: 1,040



Милая, какие красавчики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 22.9.2007, 22:35
Сообщение #452


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Спасибочки!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 24.9.2007, 6:00
Сообщение #453


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Милая @ 17.9.2007, 2:44) *
Вот такие я вчера сварганила пироженки.
Роллы по-восточному


Девочки!Только что  такие пироженки сделала! Сама от них балдю и прибежала скорее хвастаться smile.gif

Ой, красотища-то какая!Прямо как с обложки журнала!Кудесница ты наша!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 24.9.2007, 6:25
Сообщение #454


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Катюшечка, спасибочки огромное!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 8.10.2007, 10:28
Сообщение #455


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Делала вчера очень вкусные и красивые пироженые "Конфетки". Простите, качество фоток не очень...

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 8.10.2007, 19:31
Сообщение #456


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Вот такую коробочку пироженых я своему солнышку на работу соорудила! Как раз всем его подчиненным хватит и ему парочку smile.gif Завтра повезет smile.gif

и поближе, покрупнее

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 8.10.2007, 19:34
Сообщение #457


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Милая какая прелесть .... rolleyes.gif хозяюшка ты отменная и жена любящая.....умничка smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 8.10.2007, 19:36
Сообщение #458


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Людмилочка, спасибо большое! Я вся такая раскраснелась..... wub.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 8.10.2007, 19:41
Сообщение #459


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Ты комплименты заслужила. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 8.10.2007, 19:44
Сообщение #460


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Людмила @ 8.10.2007, 21:41) *
Ты комплименты заслужила. wink.gif

wub.gif wub.gif wub.gif
Да у нас в нашем домике все заслуживают комплиментов и похвалы! Все мы любим готовить, баловать своих близких вкусненьких и делиться идеями, потому нам так хорошо вместе!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Diana
сообщение 8.10.2007, 20:09
Сообщение #461


Наша Принцесса
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 796
Регистрация: 31.3.2007
Пользователь №: 4,369



Милая как всегда шедеврами балует. tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 8.10.2007, 20:13
Сообщение #462


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




Цитата(Милая @ 8.10.2007, 20:31) *
Вот такую коробочку пироженых я своему солнышку на работу соорудила! Как раз всем его подчиненным хватит и ему парочку smile.gif Завтра повезет smile.gif

и поближе, покрупнее




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лелишна
сообщение 8.10.2007, 20:14
Сообщение #463


Весенний ветерок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,272
Регистрация: 17.1.2007
Из: Пермь
Пользователь №: 2,724



Цитата(Милая @ 8.10.2007, 23:31) *
Вот такую коробочку пироженых я своему солнышку на работу соорудила! Как раз всем его подчиненным хватит и ему парочку smile.gif Завтра повезет smile.gif

О-о-о...
Одно слово - КУДЕСНИЦА!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yulka
сообщение 8.10.2007, 20:41
Сообщение #464


Леди Шторм
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 822
Регистрация: 20.8.2007
Из: Германия
Пользователь №: 4,904



Цитата(Милая @ 8.10.2007, 10:28) *
Делала вчера очень вкусные и красивые пироженые "Конфетки". Простите, качество фоток не очень...



У меня сейчас в слюнях уже весь офис, сижу истекаю прям!!!slunki.gifslunki.gifslunki.gif красотень, вкуснотень, просто завидую завистью завидущей!!! Это фантастиш!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.10.2007, 21:25
Сообщение #465


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Милая @ 8.10.2007, 3:28) *
Делала вчера очень вкусные и красивые пироженые "Конфетки".



Цитата(Милая @ 8.10.2007, 12:31) *
Вот такую коробочку пироженых я своему солнышку на работу соорудила! Как раз всем его подчиненным хватит и ему парочку smile.gif Завтра повезет smile.gif

Милая Настенька, ты у нас конечно хозяюшка хоть куда!Но!!!Как так можно!Дразнилка ты наша!ГДЕ РЕЦЕПТЫ этой вкуснотищи и красотищи???!!!Настоятельно прошу с Алены пример не брать(рецепты не ставить!) mad.gif !А то я и на тебе мои клещи применю mad.gif !Так же чокнуться можно, глядя на это объеденье!Издевательство просто!Все *смайлик, умирающий от избытка эмоций, истекающей слюной и умилительно глядя на фото этой вкуснотищи*
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 29 30 31 32 33 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 6.6.2024, 1:45