|  Рецепты блинов и оладушек | 
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|  | |||
|  | |||
|   | 
|  Рецепты блинов и оладушек | 
|  7.7.2007, 21:03 
				 Сообщение
					#466
					
				
			 | |
|  Умница-Разумница         Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  | 
				и я гречку уважаю!!!!! а оладки не пробовала.... будем исправляться    а мне еще нравятся блины из пшена.... как нибудь тоже надо сделать .... столько всего надо скушать, что аж кошмар просто   | 
|  | |
|  8.7.2007, 0:47 
				 Сообщение
					#467
					
				
			 | |
|  Модератор-Муза вдохновительница         Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   | 
				Katrin,Nerazumna, спасибо, девочки!
				
				
				
			 | 
|  | |
|  20.8.2007, 5:50 
				 Сообщение
					#468
					
				
			 | |
|  Наша Ивушка         Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322   | 
				Обычно олади я делаю дрожжевые,они получаются пышные и красивые.Это рецепт прочитала недавно в инете,обидно не запомнила на каком форуме.Но автору спасибо!!!    Хитрость рецепта заключалась в том,что отдельно смешиваешь кефир,масло,яйцо,.И сухая смесь-мука,соль,разрыхлитель,сах.песок и ванилин..Потом в сухую смесь выливаешь мокрую и не сбиваешь,а просто провернешь слегка ложкой.Смесь вся страшная и комковая получается.Даешь 20мин.постоять и выпекаешь.Можно добавить фрукты.Я добавила изюм.Главное написано ничего хорошо не мешать. 2ст.л. сливочного масла,растопленного,так было в рецепте автора. на 2ст. кефира-1ст.муки (я делала из 1литра) 1яйцо 1ч.л. ванилина 1\4ч.л. соли 1\2ч.л.соды(я не клала) 1ч.л. разрыхлителя. 2ст.л. сахара Вот такое тесто.  Вот такие олади,пышные и вкусные,без комочков  Но не пористые,а как бисквитные что ли.  с бутылки кефира их получилось море,на всю мою семью и еще соседку угостила.А когда я их бросала друг на друга,они даже не оседали.  неудачно сфоткала разрез,но примерно такой   | 
|  | |
|  20.8.2007, 7:04 
				 Сообщение
					#469
					
				
			 | |
|  Наша Принцесса         Группа: Форумчанин Сообщений: 796 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,369  | Цитата(Алена @ 20.8.2007, 8:50) [snapback]101665[/snapback] Обычно олади я делаю дрожжевые,они получаются пышные и красивые.Это рецепт прочитала недавно в инете,обидно не запомнила на каком форуме.Но автору спасибо!!!    Хитрость рецепта заключалась в том,что отдельно смешиваешь кефир,масло,яйцо,.И сухая смесь-мука,соль,разрыхлитель,сах.песок и ванилин..Потом в сухую смесь выливаешь мокрую и не сбиваешь,а просто провернешь слегка ложкой.Смесь вся страшная и комковая получается.Даешь 20мин.постоять и выпекаешь.Можно добавить фрукты.Я добавила изюм.Главное написано ничего хорошо не Аладушки какие апетитные, Прям мне к кофию.   | 
|  | |
|  20.8.2007, 7:33 
				 Сообщение
					#470
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Вкусные оладушки!   Хорошо,что много!Я тоже парочку к кофе утащу!   Спасибо,Алёна,за вкусный завтрак!   | 
|  | |
|  20.8.2007, 8:09 
				 Сообщение
					#471
					
				
			 | |
|  Прелестная островитянка         Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631  | Цитата(Алена @ 20.8.2007, 5:50) [snapback]101665[/snapback] Обычно олади я делаю дрожжевые,они получаются пышные и красивые.Это рецепт прочитала недавно в инете,обидно не запомнила на каком форуме.Но автору спасибо!!!   Я этих красавец успела попробовать в др.темке Аленка и рецепт хорош и оладью очень аппетитные и красивые  !Спасибо | 
|  | |
|  20.8.2007, 13:52 
				 Сообщение
					#472
					
				
			 | |
|  Дюймовочка         Группа: Форумчанин Сообщений: 1,359 Регистрация: 19.1.2007 Пользователь №: 2,796  | 
				Алён, а я тоже уже так давно делаю .....мне нравится ...ещё когда на сковородочку выкладываю ,сверху каки-нидь фруктики или ягодки укладываю ...мням .... сама только смотрю на на  них     | 
|  | |
|  20.8.2007, 15:16 
				 Сообщение
					#473
					
				
			 | |
|  Шеф-повар         Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538  | Цитата(Алена @ 20.8.2007, 7:50) [snapback]101665[/snapback] Обычно олади я делаю дрожжевые,они получаются пышные и красивые.Это рецепт прочитала недавно в инете,обидно не запомнила на каком форуме.Но автору спасибо!!!   Очень интересно! Такие красивенькие получились! А какое масло добавляешь  в тесто | 
|  | |
|  20.8.2007, 15:23 
				 Сообщение
					#474
					
				
			 | |
|  Наша Ивушка         Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322   | 
				Алена  я рецепт теста поставила к фоткам    Людмила   | 
|  | |
|  20.8.2007, 16:53 
				 Сообщение
					#475
					
				
			 | |
|  Модератор-Пионер форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   | Цитата(Алена @ 19.8.2007, 22:50) [snapback]101665[/snapback] Обычно олади я делаю дрожжевые,они получаются пышные и красивые.Это рецепт прочитала недавно в инете,обидно не запомнила на каком форуме.Но автору спасибо!!!   Какие красивые и пышные оладушки!   | 
|  | |
|  21.8.2007, 12:30 
				 Сообщение
					#476
					
				
			 | |
|  Умница-Разумница         Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  | 
				Аленушка!!!!! вот молодчинка, вот хазяюшка!!!!! таких вкуснющих оладков напекла!!!!!!! и я хачуууууу.... а моя половинка их не ест.
				
				
				
			 | 
|  | |
|  5.9.2007, 1:35 
				 Сообщение
					#477
					
				
			 | |
|  Свой человек     Группа: Форумчанин Сообщений: 207 Регистрация: 4.11.2006 Из: Самара Пользователь №: 854  | 
				ой как вкусненько!все ...завтра в меню оладушки!!! | 
|  | |
|  7.9.2007, 12:50 
				 Сообщение
					#478
					
				
			 | |
|  Кудесница         Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853  | 
				мммммм....Оладушка просто супер!!!!!! Такие пышненькие!!!!!    а я сегодня блины пекла. Я всегда пеку по одному рецепту. на 0,5 литра молока, два яйца, 2 ст.ложки сахара, немного ванили, муки на глаз и в конце соду уксусом гашу и вливаю ст.ложу растительного масла.   | 
|  | |
|  7.9.2007, 12:53 
				 Сообщение
					#479
					
				
			 | |
|  Умница-Разумница         Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  | 
				ням-ням-ням-ням.... снямала я блинчик!!!!!        вкуусный!!!!!!   ЗЫ: что ли и себе напечь?   | 
|  | |
|  7.9.2007, 18:00 
				 Сообщение
					#480
					
				
			 | |
|  Модератор-Пионер форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   | |
|  | |
|   | 
 
|   | Текстовая версия | Сейчас: 31.10.2025, 5:05 |