Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
29.12.2006, 18:00
Сообщение
#702
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Свинина "Яблочный рай".
свинина нежирная - 800 г лук-3 шт 1 морковка яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт соус соевый - 5 ст. ложек чеснок - 3 зубчика растительное масло - 3 ст.ложки сахар - 1 десертная ложка внатруску лавровый лист - 4 шт перец по вкусу Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см в виде лапши , добавить лук ,нарезанный четвертькольцами, мелко порезанный чеснок,натёртую на крупной тёрке морковь ,заправить соевым соусом, лавровым листом, раст.маслом, сахаром,перцем.Перемешать и поставить часа на 2(можно больше)в холодильник, чтобы промариновалось. Порезать очищенные яблоки на дольки.Мясо вынуть из холодильника,перемешать, удалить лавровый лист, выложить в глубокую сковороду или стеклянную кастрюлю,сверху разложить яблоки, посыпать сухой паприкой и сбрызнуть соевым соусом. Накрыть крышкой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Когда сок закипит,крышку снять и запекать до готовности (около часа). |
|
|
29.12.2006, 18:14
Сообщение
#703
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Stern @ 29.12.2006, 11:00) [snapback]36853[/snapback] Свинина "Яблочный рай". Спасибки! Аппетитно выглядит. Рецептик скопировала - попробую. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.6.2024, 19:49 |