Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
![]() |
|||
8.2.2006, 15:55
Сообщение
#1
|
|
![]() Модератор-Пионер форума ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 ![]() |
![]() Предлагаю поговорить на тему этикета. Как вы укладываете на стол салфетки? Я или ложу на тарелку,или в бокал,примерно вот так: ![]() Когда лучше подавать горячее? По сколько бокалов нужно поставить в расчете на человека? Я думаю темка интересная и полезная. |
|
|
|
![]() |
11.2.2006, 10:57
Сообщение
#2
|
|
|
Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Несколько общих правил поведения в ресторане
Сидя за столом, не придвигайтесь к нему слишком близко, но и не отсаживайтесь слишком далеко. Не облокачивайтесь на стол. Светский этикет только дамам позволяет ненадолго опереться о стол запястьями рук. Не разговаривайте с полным ртом. Не жестикулируйте, особенно если у вас в руках столовые приборы. Если во время еды вы ненадолго хотите освободить руки, положите приборы «домиком» с двух сторон на края тарелки, но не на скатерть. Не перекладывайте вилку из одной руки в другую. Не ешьте с ножа. Не дуйте на горячий суп. Не переливайте чай в блюдце. Некоторые блюда невозможно есть без помощи рук. В этом случае вам принесут полоскательницу - чашку с ароматической водой, в которой могут плавать дольки лимона или кусочки фруктов (не перепутайте с компотом!). По мере необходимости опускайте кончики пальцев в чашку, стараясь не брызгать на скатерть. Прежде чем закурить (в ресторанах, где это принято), попросите разрешения у сидящих с вами за одним столом. Не курите, если кто-то еще не закончил есть. Аромат изысканного кушанья вперемешку с дымом ваших сигарет - удовольствие сомнительное. Не забывайте промакивать салфеткой губы, всякий раз, когда вы собираетесь пить. Иначе на бокале останутся следы от соуса или губной помады. Женщины не должны выкладывать на стол содержимое своей косметички (расческу, носовой платок, пудреницу и т.п.). Ни в коем случае нельзя ни за столом, ни перед зеркалом в гардеробе, причесываться, пудрить нос, подкрашивать губы и т.д. Чтобы привести себя в порядок, перейдите в уборную. Приглашая даму на танец (если в заведении предусмотрена площадка для танцев), попросите разрешения у ее спутника. После танца проводите даму обратно к ее месту за столиком. |
|
|
|
Kati Правила этикета 8.2.2006, 15:55
Иван QUOTEПредлагаю поговорить на тему этикета.
Правда... 8.2.2006, 16:13
Kati QUOTEДля разных типов разные бокалы:
для коньяка, ... 9.2.2006, 10:58
Mira Иван
А в какой последовательности подают напитки ?... 9.2.2006, 14:07
Kati QUOTEА в какой последовательности подают напитки ?... 9.2.2006, 16:16
Иван QUOTEА в какой последовательности подают напитки ?... 9.2.2006, 16:36
Kati QUOTEсмешивать крепкие напитки не рекомендуется да... 9.2.2006, 16:43
Tata Цитата(Kati @ 9.2.2006, 17:43) А то мы ин... 25.2.2009, 21:26
Iskrinka Цитата(Tata @ 25.2.2009, 21:26) KATI спа... 12.12.2010, 20:14
Mira QUOTEА то мы иногда делаем такой коктейльчик белое... 9.2.2006, 19:12
Kati QUOTEУ меня после таких смесей голова болит.
Да в... 9.2.2006, 19:49
Kati QUOTEА то сядешь за стол расслабишься, а потом бег... 10.2.2006, 11:09
Mira Вот, девчонки правила этикета за столом, вернее к... 16.2.2006, 23:06
KiKi QUOTEСогласно первой мясо следует нарезать на мелк... 17.2.2006, 10:24
Kati QUOTEмясо сразу не надо нарезать на кусочки, а рез... 17.2.2006, 12:39
Верунчик QUOTEвыпили 5 сортов вин.Это было ужасно
Представ... 17.2.2006, 12:53
Mira QUOTEПредставляю! Как бедные дегустаторы работают?... 18.2.2006, 9:04
Kati Нашла инструкцию,как можно красиво сложить салфетк... 4.3.2006, 21:08
Mira Kati, спасибо , пригодится. 4.3.2006, 21:42
Sea Нашла способы укладывания салфеток. Будет актуальн... 18.12.2007, 22:30
светуня Ну я как всегда!!!!!!... 19.12.2007, 9:00
Sea Светуня, можно поставить такие записочки с именами... 19.12.2007, 10:53
светуня Оль! Я знаю, что записочки. Но вот хотелось бы... 20.12.2007, 9:02
Sea Цитата(светуня @ 20.12.2007, 10:02) Но во... 20.12.2007, 16:47
учитель Цитата(светуня @ 20.12.2007, 9:02) Оль... 20.12.2007, 18:16
светуня Ой сколько идей замечательных!!!!... 21.12.2007, 8:37
учитель СВЕТУНЕЧКА!
ВОТ ЕЩЕ НЕКОТОРЫЕ ИДЕИ МОЖ... 21.12.2007, 21:23
Лелишна Светунь! А можно это оформить как первый развл... 22.12.2007, 9:04
Stern Светуня,можно купить открытки с изображением Деда ... 22.12.2007, 22:00
Sea Цитата(Stern @ 22.12.2007, 23:00) Светуня... 23.12.2007, 10:57
Stern Спасибо,Ольчик! 24.12.2007, 5:41
светуня Глазюки мои завидущие теперь разбежались!... 24.12.2007, 9:47
учитель СТЕЛЛОЧКА! ЗДОРОВО ПРИДУМАЛА!!!... 24.12.2007, 21:23
светуня Хочу поблагодарить всех, кто помог мне!!... 10.1.2008, 9:32
Sea Светуня - здорово получилось!!! Очень ... 10.1.2008, 9:49
учитель ЯЗЫК ЦВЕТОВ.
Наука флористических писем сегодня ... 25.9.2012, 17:50
Лёлюшка Как интересно, спасибо за информацию 25.9.2012, 21:28
Сарбаев Раиль Салихович Кстати, да, тоже не знал, что мужчинам тоже дарят ... 26.9.2012, 7:58
Людмила Цитата(Сарбаев Раиль Салихович @ 25.9.2012, 1... 26.9.2012, 11:40
Сарбаев Раиль Салихович А что надо для знакомства?)) А вообще, просто заин... 18.10.2012, 19:13
Заремв Мужчинам дарю цветы только наюбилеи 27.1.2013, 14:51
Emery А кроме как на юбилеи и не нужно) Это и правда смо... 8.10.2013, 14:03![]() ![]() |
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.11.2025, 9:29 |