Как приготовить свиные хрящики, Как приготовить свиные хрящики Опции

[Кика]

Привет всем Вот решила порадовать мужа, очень уж он любит свиные хрящики, а как приготовить их не знаю. Может подскажет кто?

[podruga]

Привет всем Вот решила порадовать мужа, очень уж он любит свиные хрящики, а как приготовить их не знаю. Может подскажет кто?

Привет,если это те хрящи,что я думаю,у нас на рынке они так и называются-свиные хрящи,то я готовлю так-
Кладу в сотейник или в гусятницу,они там томятся то полного испарения воды.
Потом туда кладу все,что душе угодно в данный момент.
Можно масло добавить,они начнут жариться,
можно помидорчики,лук,соленые огурчики,я их через терку тру,
томат.пасту,моркову,
в общем все,что кладешь в тушеное мясо,что вы любите.
Еще могу добавить сливки или сметану,смешанную с томат.пастой,получается вкусныц и красивый соус
И ,конечно,специи,какие вы любите.Приятного аппетита.
Причем потом эти хрящики грызутся очень аппетитно.