НАШЕ ЗДОРОВЬЕ - 1, обо всем, что нас беспокоит Опции

[Ludmila]

Открываем новую тему, добро пожаловать

[mirna]

Посетить страницу ЗДЕСЬ

Посетить страницу ЗДЕСЬ

Качественное питание превыше всего!

Остеопороз в значительной мере обуславливается недостаточным поступлением в организм или неправильным усвоением определенных веществ, нужных для возобновления костной ткани.Вполне закономерно, что важнейшим элементом лечения данного заболевания является специальное питание.

Перед тем, как составить диету, нужно понять, от чего стоит отказаться.

*Алкоголь. Этиловый спирт может повлиять на костную ткань только негативно, ведь он ухудшает процессы костеобразования на фоне не изменившегося уровня рассасывания костей. При этом уменьшается всасывание витамина D в кишечнике и изменяется уровень гормонов…

*Кофе. Пожилым людям вообще стоит ограничить себя в употреблении этого напитка. Его негативное влияние на кость- спорный вопрос, но есть предположение, что то количество кофеина, которое есть в одной чашек этого напитка, способно вывести с мочой из организма несколько граммов кальция. Впрочем, если добавить в напиток молока, то ситуацию можно исправить. Также не очень полезен шоколад и кока-кола.

*Соль. Она же натрий. Это вещество также способствует выведения кальция.

Советы по питанию

Питание при остеопорозе должно быть сбалансированным, но не менее важен режим питания.

Приемы пищи лучше делать в одно и то же время и строго следить за этим. Это важно для правильного метаболизма.

Ужин лучше «отдать врагу» или съесть что-нибудь легкое, выпить кефира, съесть салат.

В соблюдении диеты важны следующие принципы:
1
Достаточное поступление в организм с пищей кальция, витамина D. Причем с витамином D пожилым людям надо быть поосторожнее, так как есть риск ускорить развитие атеросклероза.
2
Соотношение кальций — фтор в питании 1 : 2
3
Сократить до минимума употребление кофе, табака, алкоголя, соленостей, которые вымывают кальций.
4
Больше употреблять кисломолочных продуктов.
5
Кальций лучше усваивается, если на 10 г кальция приходится 1г жира.
6
Ввести в рацион продукты, содержащие фосфор, калий, магний, а также цинк, бор, кремний, медь, витамин С, Е, К, D.
7
Для стимулирования обменных процессов в костях необходимо употреблять пищу с высоким содержанием витаминов группы В, фолиевой кислоты. Это морепродукты, рыба, злаки, крупы, пивные дрожжи, бобовые, говяжья печень, орехи.
8
Для ускорения синтеза костной ткани полезен магний, который в достаточных количествах содержится магний. Среди таких продуктов зерновые, рыба, морепродукты, бананы, грецкие орехи, листовые овощи, миндаль.
9
Желательно каждый день пить овощные и фруктовые фреши.
10
Питаться надо 4-6 раз на протяжении дня через равные промежутки времени. Питание дробное.
11
Нельзя забывать и про солнечные ванны для выработки витамина D.
12
Прием таблетированных витаминных комплексов следует согласовывать с врачом.
13
Профилактика должна включать достаточное количество движений. Врач порекомендует специальную гимнастику, а также ходьбу пешком, плавание.

Каждый может придерживаться привычного ритма употребления пищи;Кулинарная обработка пищи может быть любой,

но овощи и фрукты лучше употреблять в свежем виде или в качестве соков;

Следует ограничивать количество белков, если оно превышает 100-150 грамм, то в кишечнике начинаются активные процессы брожения, а это препятствует всасыванию кальция из пищеварительного тракта;

Источник:Посетить страницу ЗДЕСЬ

Посетить страницу ЗДЕСЬ




Посетить страницу ЗДЕСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО