Обсуждение и вопросы - 5, Задаем вопросы, обсуждаем Опции

[Ludmila]

Добро пожаловать в "Обсуждение и вопросы - 5"

"Обсуждение и вопросы - 1" находится ЗДЕСЬ

"Обсуждение и вопросы - 2" находится ЗДЕСЬ

"Обсуждение и вопросы - 3" находится ЗДЕСЬ

"Обсуждение и вопросы - 4" находится ЗДЕСЬ



Информация для новеньких - с чего начать ?

1. Купить весы для взвешивания продуктов и себя любимой
2. Подсчитать свои пункты - как это сделать смотрите здесь
3. Прочесть здесь
4. Распределить продукты по категориям смотрите здесь
5. Составь себе меню на два - три дня смотри здесь
6. Рецепты можно посмотреть здесь и здесь или конечно что то самой придумать
7. Закупить продукты (чтобы всегда дома был запас)
8. Приготовить еду на два - три дня
9. И начинать худеть не забывая пить водичку не менее 1,5 литра в день

Удачи !!!

[Ludmila]

Обещала показать как делать расчет "сложных" продуктов по пунктам.

Фотки делались не для эстетического восприятия, а чисто для информации


Жарим




Тушим



Паралельно варим картошку с морковкой для пюре



Считаем, взвешиваем и раскладываем по порциям








Еще остались котлетки, нужно только позже сделать гарнир




А здесь записываем





Ну и сам подсчет:

Котлеты:
фарш говяжий - 468 гр = по табличке 30 гр = 1п, значит у нас 468 : 30 = 15,6 п/б
1 яйцо = 2п/б
геркулес (это вместо хлеба) 20 гр = 1п/у
йогурт без добавок 50 гр = 0,6п/м
раст.масло для смазывания сковороды 1 ч л = 2п/ж
лук, чеснок, соль, перец - 0п

у меня получилось 10 котлеток:

фарш 15,6 п : 10 = 1,6п/б
яйцо 2 п : 10 = 0,2
геркулес 1 п : 10 = 0,1п/у
раст.масло 1 : 10 = 0,1п/ж

всего в одной котлетке:
белки 1,6 + 0,2 = 1,8п/б
углеводы = 0,1п/у
Жир = 0,1п/ж

Картофельно-морковное пюре:
картофель 4 средние картофелины - 4п/у
2 средние моркови - 0п
слив.масло 10 гр - 4п/ж (5 гр = 1п/ж)

Всего готового пюре получилось по весу - 632 гр, я поделю на 4 порции

632 : 4 = 158 гр, это будет одна порция

В одной порции пюре у меня будет

Углеводы - 4 п : 4 = 1п/у
Жиры 4 п : 4 = 1п/ж

Все приятного аппетита !!!