 Как вкусно приготовить гуся в духовке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 22.11.2006, 12:52
Сообщение
#1
|
|
 Новичок  Группа: Members Сообщений: 2 Регистрация: 22.11.2006 Пользователь №: 1,087  |
Подскажите пожалуйста рецепт приготовления гуся фаршированного яблокамив духовке
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
24.12.2010, 20:03
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 1 Регистрация: 24.12.2010 Пользователь №: 9,021 |
Попробуйте не пожалеете: стакан 250г - майонез, давленый чеснок, соль, перец-взбалтываем. Потом данной смесью обмазываем гуся внутри и снаружи. Внутрь кладем нарезанные яблоки 1/2, 1/4 на любителя. Зашиваем брюхо. даём настояться 3 часа. ну а дальше по сценарию - рукав 3 часа - 150 градусов, раскрыть поливать каждые 5 минут до корочки. Проверить путем прокола гуся на готовность (не выходит ли жидкость) и все. Приятного аппетита)).
|
|
|
|
|
24.12.2010, 21:20
Сообщение
#3
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Цитата(Aleksey @ 24.12.2010, 7:03)  Попробуйте не пожалеете: стакан 250г - майонез, давленый чеснок, соль, перец-взбалтываем. Потом данной смесью обмазываем гуся внутри и снаружи. Внутрь кладем нарезанные яблоки 1/2, 1/4 на любителя. Зашиваем брюхо. даём настояться 3 часа. ну а дальше по сценарию - рукав 3 часа - 150 градусов, раскрыть поливать каждые 5 минут до корочки. Проверить путем прокола гуся на готовность (не выходит ли жидкость) и все. Приятного аппетита)). Спасибо за рецепт  очень вкусно наверное 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
АлёнаАБ Как вкусно приготовить гуся в духовке 22.11.2006, 12:52
podruga Алена,привет.Я не знаю может есть(конечно же есть)... 22.11.2006, 13:03 Людмила Если гусь домашний и Вы точно знаете, что ему не 1... 22.11.2006, 14:13 Стас а я не заворачивая, просто накрываю гуся 2-3 слоям... 22.11.2006, 14:24 АлёнаАБ Спасибо за полезные советы по приготовлению гуся. ... 24.11.2006, 8:07
Стас Цитата(АлёнаАБ @ 24.11.2006, 11:07) 26406... 24.11.2006, 22:28 Vikaleta Цитата(АлёнаАБ @ 22.11.2006, 13:52) Подск... 28.9.2007, 8:30 Туська Я вот тоже собираюсь гуся готовить... Страшно всё-... 26.2.2010, 17:50 Людмила Цитата(Туська @ 26.2.2010, 4:50) Я вот то... 26.2.2010, 18:15
Туська Цитата(Людмила @ 26.2.2010, 18:15) Ну раз... 27.2.2010, 19:28 Людмила рукав не нужно было разрезвть, гусик бы и так подр... 27.2.2010, 19:54 Туська [quote name='Людмила' date='27.2.2010,... 2.3.2010, 19:12 pashkasan Жаль Алену, так и не отписалась)
попробую все реце... 27.11.2010, 5:48 Юлевна-Царевна Добрый день!
Я не сторонник набивания гуся гре... 6.12.2010, 15:37 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2025, 17:10 |